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刘木匠手里握着锋利的刀,利索的将那只灰兔剥了皮。
然后把皮毛递给花雾道,”这是个好东西,你回头用皂角水加麦麸灰再倒入温水后把皮毛放里面泡上一夜,清洗干净晒干就可以了。”
看着那张血肉模糊的皮毛,花雾犹豫了一下就准备伸手去接,可另一双有力的双却抢在她前头把那张皮毛接了过来。
大牛拿着兔子皮道,“你一个女孩子家的以后这种见血的事就由我来做吧。”
花雾只好垂下手,无奈一笑,她作为一名职业的医生见血是常事,虽以前在医院里手上沾血那都是为了救人。
可当初在海德堡读书的时候,解剖课上她可没少拿白兔白鼠做实验。
从来没有人会去想过一个医生是否会怕血,可大牛却考虑到了这点,这让花雾觉得心里暖暖的。
接着刘木匠又修理了那只野鸡,大牛在一旁野鸡的的羽毛一根根收好,最后才和刘木匠一起将那头早已僵硬的鹿给解剖了。
原本着这血是个好东西,但是它已经死去多时所以血液也凝固了用不了。
刘木匠手上麻利的将内脏取出,然后四肢路腿解下,再砍下鹿头。
等都忙活完,也快黑了,花雾捡了一块鹿肉进了厨房,将肉洗净后切成柳条放入锅里焯一遍水,然后将焯好的鹿肉沥出来。
然后将油倒入锅中烧热,再放入切好的葱姜蒜,翻炒至爆香后将鹿肉下锅,鹿肉很能,入锅后翻炒五分钟左右便可。
一道爽滑酥嫩肉汁四溢的爆香鹿肉就可以出锅了,待香味从厨房开始弥漫出去刘木匠和黑狗他们也都不由自主的围到了厨房门口,一个个垂涎欲滴,萍儿更是雀跃的不校
原本他们这些一直都是吃花雾抄的菜,按理不应该还这么激动才是。
但无奈这鹿肉的香味实在太过诱人。
花雾将菜放到桌子上,笑着白了他们一眼,“放心,今的菜分量很足,管饱,你们先去干活!”
几人这才散去。
花雾接着又走到灶口添了把柴火,将锅洗净,然后拿出几朵昨日从镇上买的香菇,又切了一块之前剩下的腊肉,可以做一道腊肉香菇丝。
再抄上两个青菜,又剥了一盘花生,倒入锅里和麦芽糖一起炒热出锅,
“饭菜都好了,你们进来把菜移出去吧。”花雾在厨房里喊道。
黑狗和虎子动作麻利的就钻进了厨房,花雾笑了笑也走了出去,彼时色已经完全黑了。
“大牛,你去把李爷爷也请过一起吃饭吧。”
花雾对大牛道。
大牛点点头,“嗯,我这就去。”
李爷爷年纪大了,从前对花雾母亲也常有照顾,如今日子不孝,孙女又还年幼,也难免有些孤寡之福
这鹿肉难得,她就让大牛去请了他一起来吃饭。
大牛到了李大爷家时,李大爷刚赶了羊回来,以往这个时候孙女萍儿都回家了,可今却还没回家,倒是看到大牛迎面走了过来。
“大牛,萍儿呢?”李大爷问道。
大牛道,“今做饭晚零,这会儿才开始吃饭,雾让我来给您也请去。”
李大爷一听连连摆手道,“这怎么行呢?这也山村里的人家哪能请人吃饭呢,萍儿吃你们家的我老头都已经过意不去了,这我怎么还能也去吃你们的呢。”
李大爷是个实诚人,他觉得如今桃花村一般的家庭一年到头也顶多维持个温饱而已,多一个人吃饭生活就会多一份压力。
他自然是不愿意去给花雾家增添麻烦的,但拗不过大牛的诚心实意,又听吃的是鹿肉,最终还是同大牛一起过来了。
他们来的时候花雾已经摆好了碗筷,由于色已黑便用琼油木点火照明。
最近的气一直都很好,所以夜间也会有稀疏点缀的星星,星空下,就着火光吃着美味的鹿肉,大家都笑的十分开心。
花雾又从厨房拿了一瓶烧酒出来,这也是昨儿去镇上的时候买的,以后家里还有人往来,留下吃饭什么的都是常事,总是需要备一些酒的。
而花大娘见这么多人在死活不肯上桌吃饭,在她的观念里,若是平时一家人一起吃饭也就算了,
可一旦有外人在,那女人就绝对不能上桌的,平时吃饭花大娘因为眼睛看不见都是盛了一碗米饭就往旁边一坐。
花雾也就由着她了,自己则照样上桌。
可今也许是吃饭又多了几个人还是怎么地,花大娘非但自己不上桌也就算了,还拦着也不让花雾上桌。
“花,你到娘身边来。”花大娘向花雾喊道。
花雾拧了宁眉走过去,“怎么了娘?”
花大娘道,“花,今人多,你就别上桌吃饭了。”
听了这话,花雾又看了眼其他几个人,大牛脸上没什么表情,但其他几个饶反应似乎对花大娘这话没什么异意。
她倒是给忘了,在这个时代就是有女人吃饭不许上桌的规矩的,只是之前她也没在意,有时候是坐在桌子一旁吃,有时候坐到一边。
常年的职业生涯让她没有太多时间上桌正儿八经吃顿饭,养成了拿着碗找个地一坐就完事的习惯。
但是这并不代表她就放弃了这项最基本的权利,原本今日想着大家都在,以后她想要发家的话还得笼络人心。
再加上今心情也好,所以抄了好菜,又拿出了酒,寻思着跟大家喝一杯,却没想到遭遇这样令人寒心的事。
没办法,这是人们根深蒂固的观念,没那么容易改变,
但是那又如何,难道要她委屈自己去顺从他们的观念吗?怎么可能!
“所以,你们也觉得我没资格上桌吃饭嘛?”
花雾眼神冷了下来瞪着黑狗和虎子。
两人立马警惕的交汇了一个眼神,然后由黑狗笑着道,“怎么会呢,要不是嫂子我们怎么能吃得上这么丰盛的晚饭。”
虽然他们的观念里也是觉得恶女人不应该上桌吃饭,但是难喝他们眼前的这个女子可不是一般的女子。
他们深知,若是把大嫂惹毛了就没他们好果子吃,别吃饭了。
而李大爷活了这把年纪也不计较这些了,只是摇头带笑,默默的坐在一旁。
刘木匠更是没意见了,经过这几在花家做工的时间他也看出来了。
外人都以为如今花家的当家是大牛这个上门女婿,可是他知道,真正当家的还是眼前这个看起来纯良无害的少女。
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