《娇女致富手札》作品正文卷第33章‘奶茶’问世

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   今日沐休,杜让能约了好友在书房下棋。
    杜宝珠去的时候,两人正一手下棋,一手持着扇子猛扇,墙角的冰块早就化成了水。
    杜宝珠见了,赶紧吩咐闻喜去冰库取冰块,这才笑着接过杜让能手里的扇子,替他扇着:“阿耶,林娘弄出了新饮子,儿特意送来请您和韦伯父尝一尝。”
    杜让能享受着娇女的服侍,眼睛一挑,警惕道:“你这猴子,今日倒是乖觉,该不会又在打什么鬼主意吧?”
    “才没有。”杜宝珠一扭身,道:“这方子是我好不容易弄出来的,阿耶不愿意尝就算了!”
    她接过尝乐递来的杯子,放在韦昭度面前,笑道:“请韦伯父品鉴。”
    自打杜宝珠进房,两人就停了手,这会儿杜宝珠说话,韦昭度便配合地端起茶碗轻呷一口。
    与跳脱的杜让能相比,韦昭度是出了名的举止文雅,奶茶入口,他的面色十分平静,根本看不出好坏。
    若不是杜宝珠已经提前尝过这奶茶的味道,差点被他唬过去。
    “韦伯父,这饮子味道如何?”
    “妙极。”韦昭度总算开口:“羊乳的甘甜恰好中和了茶的苦涩,原本清冽的口感也变得醇厚。入口香甜,回味清香……若是茶味再浓几分,定能风靡京都。”
    他说的,正是杜宝珠之前担忧过的事情。唐代的茶球味道偏淡,不如红茶浓郁。
    没想到,他没喝过正宗奶茶,却能一语言中奶茶的缺陷,杜宝珠一点也不敢小瞧古人的眼光智慧。
    “韦伯父好厉害,”杜宝珠由衷赞叹道:“一下就尝出了里面放了什么东西。”
    她皱起小脸,道:“不过这茶香味的确是个问题,我家厨娘试了许久,也只能勉强做到这一步,再想浓郁些,却没有办法了。”
    一旁的杜让能见女儿真就舍了他,去问韦昭度了,心中不由犯酸。从尝乐手里要来奶茶,猛喝一口:“醇厚香滑,我觉得这样就挺好,茶味一点也不淡!”
    “阿耶,”杜宝珠如今已经习惯了杜家人的不靠谱,对杜让能的行径见怪不怪,反而配合地问道:“既然阿耶喜欢,不如给这饮子起个名吧,将来我才好挂在铺子里贩卖呀!”
    “嗯……”杜让能想了想,道:“这饮子色泽温润,不如就叫玉茶吧。”
    他这是文人思维,起名字只图高雅好听,一点也不接地气。杜宝珠心里暗自好笑,嘴上却一本正经地问道:“我这饮子里加了牛乳,这可是特色。您起的这名,可瞧不出这个。”
    “这……”杜让能在心里念了念,‘乳茶’‘奶茶’,赶紧摇头:“‘牛乳’二字加在茶名中,实在太俗气了,不好听。”
    “阿耶,这就是您想得不对了。”杜宝珠道:“吃吃喝喝的东西虽然不高雅,可咱要是不吃不喝,人都没了,又拿什么高雅呀?要我说,吃到肚里的食物,倒比阳春白雪这些只能看看的东西重要!”
    “……”杜让能直了眼睛,定定看着杜宝珠:“我家娇娇儿,如今懂的道理越发的多了。”
    一旁的韦昭度见了,也忍不住拍手道:“珠娘说得妙极,肚子不吃饱,哪有力气吟诵阳春白雪。群懿兄,既然这新饮子要拿来贩卖,名字的确不用太过高雅,能让寻常客人记住便足以。”
    韦昭度这话倒是和杜宝珠的观点印合上了,杜宝珠也跟着点头:“就是,阿耶不如帮我想个顺口好记的名!”
    顺口好记,又要突出配方,还有什么比‘奶茶’更合适的?杜让能满肚子的墨水无处泼洒,不由垂头丧气:“那就叫奶茶吧。”
    “好名字!”杜宝珠总算达到目的,马屁便像不要钱似的拍出:“阿耶宜雅宜俗,果然是文学大家!”
    正说着,闻喜已经带着冰块回来,杜宝珠便将茶壶放在冰上:“我这饮子冷热都好喝,阿耶既然替我想好了名字,不如再赐下墨宝。等您字写好了,这奶茶也冰透了,正好解暑!”
    “哼,”杜让能早就被杜宝珠的马匹拍晕,这会儿还要倨傲一下:“我就知道,你这丫头平白无故献殷勤,果然有所图!”
    “是是是,我图阿耶的字俊秀飘逸,挂在铺子里让客人看了,饮子都能多卖出几壶!”
    杜宝珠最终还是拿到了杜让能的墨宝,不光是奶茶,其他要贩售的饮子也一起写下了名字。
    临走时,她不忘启发杜让能:“阿耶,这茶味清淡的问题,您帮忙想想法子。若是成了,我给您分账!”
    “去!去!”杜让能故作不耐烦地伸手赶走杜宝珠:“一天到晚就知道给我出难题!”
    “谁让您是咱家的智囊呢?”杜宝珠才不怕他,笑嘻嘻将纸卷成一卷,抱着出了书房。
    如今,奶茶已成,就等着开店了!
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