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“听说后厨最近食材消耗得快……”
这件事,是何大厨告诉的陈掌柜。有时候他前一天觉得有富余的食材,第二天可能就变成了刚刚够。
陈掌柜喊个伙计把账本拿来,摆在众人面前。
众人见状面面相觑,一时间没人敢说话,安静得落针可闻。
陈掌柜先开了口,问江瑜,“你说你除了那些边角料,你只动过糯米粉对吗?”
江瑜迎上陈掌柜的眼神,很认真地点了点头,“是的,而且我只动过这一次。”
他又看向何大厨,何大厨通常是最后一个离开的。后者点了点头——他只见过江瑜留下来一次。
陈掌柜继续问道,“姜鱼,你还记不记得最近都有谁动过这些食材?”采买之后,通常是江瑜第一个去洗择食材的。
后厨人不多,江瑜点了几个人,大约在什么时候动过了都说得一清二楚。听完陈掌柜便笑了一声,手在灶台上拍了一下,轻喝道:“王小二,过来!”
王小二整个人一激灵,唯唯诺诺地走到陈掌柜跟前。江瑜瞄了他一眼,正是刚刚出声质问的人。想起来,好像这人没事就爱在食材架子那边转悠。
“你可认错!”陈掌柜开口就惊了众人。
“掌,掌柜的,我冤枉啊!”王小二被吓得一哆嗦。
“那你说说,除了你,还能是谁!”看起来,掌柜的似乎给了王小二一个辩别的机会。
“我……我……”王小二眼珠不住地乱瞟起来,看着气定神闲的江瑜,突然大声道,“掌柜的,您怎么能确定姜鱼就只拿了一次呢!指不定是她前几天也借着这种借口多拿了!”
这,似乎也不是不可能,有些人看着江瑜的目光就带了几分怀疑……
何大厨也有几分生气,“你这是怀疑我包庇姜鱼?”
“不,不是……”被何大厨一质问,王小二声音又小了几分,“可,姜鱼这个人,又没什么本事,还要带个小孩子,开销不够,指不定就偷摸……”王小二越说越顺,大家都在一起生活,对于江瑜手头拮据一事都一清二楚。
“何大厨,您没看见,不代表姜鱼不能拿啊,她每天第一手过食材,谁知道会漏点什么进她自己那里……”
何大厨听了一番,看向了江瑜,她的脸上一点惊慌的神色都没有,她泰然自若地站在那里,刚刚王小二经过她身边是撞了她一下的,闻言开口道:“王小二,你敢不敢把你左手袖子拆了?”
见到众人注视的目光,王小二条件反射地用右手捂住了左手手臂,“我凭什么要听你的!”
江瑜嗤笑了一声,对陈掌柜鞠了一躬,“掌柜的,拆了王小二的袖子,自然就能证明我的清白了。”
陈掌柜也只是先诈了一下,没想到他却攀咬了江瑜。
陈掌柜让人压着王小二,拆了他左手的袖子,里面紧紧裹着一个布袋,仔细一看,布袋还分了三四个小格,里面放了些小米,面粉……陈掌柜让人又搜了搜,腰上和腿上竟然也裹了布袋!
众人都被惊呆了。
王小二这才哭喊了起来,甩给自己两巴掌,“掌柜的,掌柜的,我只是鬼迷心窍……您饶了我这一次吧……”
见陈掌柜不理他,又爬到江瑜脚下,“姜姑娘,行行好,都怪我,我还有老人家要养,您可帮我,帮我求个情吧……”
江瑜虽然气得不行,现在人就跪在地上满脸泪,一副可怜样让她也有点心软。他的衣料都很旧,想来是真的条件不好。江瑜深吸一口气,可他这次若是陷害成功,离开没活路的就是她了!江瑜想起江安虚弱的样子,别过头去不再看他。
王小二家里穷,在酒楼做工也难以养活一家老小要吃饭的嘴,时不时从酒楼里拿点吃的回去给家里人。以前是些剩饭剩菜,掌柜的见他可怜睁一只眼闭一只眼也就过去了;现在不仅偷拿食材,还要把脏水泼给别人,哪怕是陈掌柜好脾气也不会再继续容忍下去了。
不过陈掌柜还是留了几分情面,只是将王小二辞了,当着大家的面点清了王小二这些日子的工钱,叫他拿钱走人。至于为什么让他走,陈掌柜并没有对外说原因。在这一行里,这种原因一旦暴露出来,王小二在南城就难以再找到下一份工作了,那他的一家老小是真的没饭吃了。
闹了一番,伙计们都低着头不吭声,脸上有几分羞愧,他们似乎对新来的姜鱼太过于偏见了。一听姜鱼偷了东西,个个都相信了。但也有人依旧不太满,不过大家都没出声,他们也就暗自里撇了撇嘴。
法不责众,陈掌柜有心罚他们也不能一次罚所有人,只是狠狠敲打一顿算完事。
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