穿越之农家生活有点甜最新章节目录
大家都想来看凌艺是怎么做果酱的,厨房里站不下这么多人,凌艺把他们都赶了出去,只留下小萝卜头一个人。
凌艺把去除了果蒂的树莓分批次清洗干净,拿来簸箕沥干水分。
凌雨在一旁探出个小脑袋好奇的看着她,阿姐到底要怎么做果酱呢?
凌艺把沥干水分的树莓,三分之一倒入陶锅,她把糖也分成三份,糖不是很够,凌艺打算把要拿去镇上卖的多放些糖,家里自个儿吃的少糖。
微黄的蔗糖也倒入陶锅,凌艺拿来铲子拌匀糖和树莓,家里没勺子和刮刀,她只好用锅铲按压树莓酱。轻微压扁树莓后需要静置一会儿,便叫小妹把火弄燃,锅中加水煮沸,拿来今天买的陶罐放入其中,煮沸消毒后沥干水分。
凌艺想起买的芙蓉糕还没尝过,去堂屋背篓里拿了两块,剩下的芙蓉糕放到柜子,一块叼在嘴里,走到厨房道,“小妹,快来吃芙蓉糕。”
凌雨顿时眼睛一亮,“吃糕糕!”她接过阿姐的芙蓉糕后,没有一大口便囫囵吞下,反而是小心翼翼的一点一点抿来吃,脸上露出满足的笑容。
凌艺看着她的模样,不由心中一酸,“小妹,等等姐姐挣了钱,让小妹天天吃上芙蓉糕好不好?”
凌雨重重点头,“好,我相信阿姐!”她盲目崇拜,阿姐可是世上最厉害的姐姐!
凌艺从灶膛里夹了木柴烧完后剩下的木炭,还带着零星的火,放到小炉子里,火便升了起来。
凌艺放上陶锅,中火加热,边加热边用铲子按压树莓,撇去熬煮中产生的浮沫,果酱便成了红彤彤的颜色,很漂亮,伴随着的是一股扑鼻的香气,可以看见果酱渐渐变得浓稠,她心想要是有柠檬汁就更好了,树莓酱风味更加好,也只能是想想了。
凌雨在一旁闻着香气馋的口水直流,凌艺点了点她的琼鼻“别急,阿姐做好了第一个便给你尝!”凌雨点点头。
凌艺从炉子里夹了些木炭出来,转小火熬煮到树莓果酱成熟到凝结点,“成了!”凌艺如是说道,她把陶锅端起来放凉之后便放入了陶罐,盖好盖子。
凌艺把剩下的树莓也做好放到陶罐里,还有一份是自家吃的,就没装到罐子里,用碗装好。
凌艺到柜子里拿了五个碗出来,每个碗里舀入一些树莓酱,再倒入准备好的凉白开,筷子搅拌开来,树莓酱凉茶便也成了。
凌艺和妹妹先尝了一碗,凌雨眼睛亮晶晶“阿姐,酸酸甜甜的好好喝!”
凌艺依言摸了摸小妹的头,她自己也尝了,如果有冰块的话喝起来会更棒。
她把陶罐放好,盛到碗里的果酱盖好放到柜子,便把爹娘和大哥叫到堂屋,“爹,娘,大哥你们尝尝怎么样?”
凌雨也附和道“阿姐超厉害,树莓凉茶超好喝的!”
凌风尝了后,“妹妹,我还想再喝一碗!”
凌风白眼一翻,“美得你!自己倒去!树莓酱别加太多。”
爹和娘尝了后也纷纷道好喝,凌之志把女儿叫到跟前问“闺女呀,你就是想用这劳什子果酱去镇上卖?”
“是的爹爹,女儿打算明早就去镇上,”凌艺点头。
“倒也可行,明日叫上大哥和你一起去,这样也有大哥帮你撑场面。”
凌风刚又
去喝了一碗凉茶,过来便听见爹说明日和妹妹一起去镇上卖果酱,应到“儿子一定保管别人欺负不了妹妹!”
“爹,女儿还想带上小妹。”
凌雨闻言脸上露出开心的笑容,跳到凌之志跟前,大眼睛一眨一眨,“爹爹,女儿也想和姐姐去镇上。”
“行,一起去一起去,”凌之志同意。
季岚拿出十文钱递给凌艺,“在镇上要是饿了就拿这钱买吃食垫肚子。”
凌艺接过,“那凌雨,你今晚和姐姐一起睡,阿姐明早叫你。”
凌雨开心得向凌艺扑过来,“和阿姐睡!!”
她忙接住凌雨,捏她的鼻头“和阿姐睡这么开心?”
“阿姐……”凌雨害羞。
“那爹、娘、大哥,我和小雨先回房睡觉了,明早早起去镇上。”
“诶……”
……
一夜无话。
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