《农家小旺媳》正文卷第322章故人

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   “资历倒是可以，就是咱们这条街上的主厨，顶天的工钱就是一月二两银子。”花椒坦然道，“他若愿意，你让他过来，茗香楼虽然不是什么大酒楼，但绝对是个可以让他自由发挥厨艺的地方。”
    听说宫里的月俸也不过四五两。
    但如果菜做得好，贵人们就会有赏赐。
    赏赐就没准了，听说一次赏赐个几百两银子也是有的。
    当然，在什么山上唱什么歌，到了她这里，就得按她的规矩来。
    “那好，就这么说定了。”程深眉眼弯弯道，“你放心，他为人很是随和，在宫里浸润多年，知道分寸，断不会倚老卖老的。”程深起身道，“那我这就去跟他说一声，让他准备准备，明天来上工。”
    “行，那就谢谢你了。”花椒笑道，“等空了来吃饭。”
    “我每天都有空。”程深毫不客气道，“你随时都可以请客。”
    花椒：“……”
    程公子还真是性情中人……
    程深刚走，王氏就躲躲闪闪地进来问程深来干嘛，花椒当即就沉了脸：“我这里缺人，让他给我找个厨子。”
    她知道婆婆的意思，就是不让她跟别的男人走得太近。
    担心招了闲话。
    而自己的儿子跟别的女人走了，在当娘的眼里，则是件很正常的事。
    “找厨子去官牙那边问问，找他，他能找到人？”王氏不相信，花椒立刻道：“当然，他答应明天带人来上工。”
    王氏愣了一下，又问：“他认识那人？我跟你说，你可不敢用那些不知底细的，做饭馆可不比别的，万一菜做得不好，是要砸招牌的，你忙不过来，我来帮你就是，我什么菜都会做。”
    “娘，人家宫里出来的都不敢说什么菜都会做，您可真会夸海口。”花椒有些无语，王氏讪笑道，“我是说咱们本乡本土的饭菜，我都会做的。”
    花椒没吱声。
    她这个婆婆简直是没有不会的，接生她说她会，做菜也敢说全会，服了真是。
    顿了顿，王氏又问道：“老三还没有消息吗？”
    花椒摇摇头：“他一向是说走就走，横竖没把我们母子放在心上，以后各人过各人的日子就是，反正他也不记得我了。”
    但凡他拿她当回事，断不会一走了之。
    音讯全无。
    算了算了，不想这事了。
    “媳妇，你，你可千万不要多心，老三跟那个女人肯定什么事都没有，你想想，他都有儿子了，他哪能跟别的女人有那事，肯定是徐莺娘伤得挺重的，所以老三跟着去照看照看。”王氏担心裴泽带着徐莺娘一走了之的事让花椒误会别的，继续老生常谈，“我问过张氏了，她说老三没在豫城，那肯定是去了京城了，对了，上次我听徐莺娘说，说那个梁女医跟她姐姐关系尚好，只是梁女医性子古怪，不愿意跟不熟悉的人来往，所以上次梁女医去豫城给你接生的时候，她才没有去拜访，这两天我睡不着的时候想，是不是老三带着徐莺娘去京城找梁女医去了？”
    “就算是，也应该让人带个口信回来吧？”花椒面无表情道，“他担心那个徐莺娘，难道咱们就不担心他了吗？”
    “他是男人，不用咱们担心的。”王氏忙道，“邱虎跟他在一起，放心吧！”
    程深带着梁玉走进来的时候，待花椒触到他那张似曾相识的脸，就觉得这个世界有时候的确太小了，昨天晚上她还想起梁女医，今儿就碰见了梁女医的胞弟，待听完缘由，程深拍手笑道：“果然果然，你们的确有缘分的。”
    梁玉高高瘦瘦，脸上带着跟年龄并不相符的沧桑，未语先笑，抱拳道：“原来东家曾是姐姐的主顾，幸会幸会。”
    “梁女医医术高超，待人和蔼，至今我对她念念不忘。”花椒见了梁玉顿觉异常亲切，望着他眉间跟梁女医一样的川字，笑道，“只是不曾想到竟然在这里遇见她的胞弟，我见了你，跟见了她一样亲切。”
    梁玉闻言，眉间的川字深了深，试探道：“东家真的觉得我姐待人和蔼？”
    他姐可凶了。
    对他横挑鼻子竖挑眼的，他见了她，至今都跟老鼠见了猫。
    “是呀，梁女医幽默风趣，我很喜欢她的。”花椒真诚道，“她现在忙吗？什么时候能回来看看，我倒不知她竟然是咱们这边的人。”
    “不瞒东家，我姐不是这边的人。”梁玉皱眉道，“我是在桐城出生的，小时候在梧桐镇住过几年，我姐不是，我们是同父异母的姐弟，我的出身比不上姐姐……”
    “哦！”花椒知趣地不再问，当即领着他去了厨房，介绍老林头跟老关头跟他认识，梁玉不愧是从宫里出来的，对两人毕恭毕敬地行了晚辈礼：“以后晚辈跟两位前辈一起共事，请多多指教。”
    老林头和老关头还礼：“彼此彼此。”
    梁玉只是幼时在梧桐镇住过几年，对这边其实并不熟悉，并不想程深说得那样是这边的人，甚至他对梧桐镇码头这边的情况，也只是从程深嘴里得知的。
    相比御膳房，茗香楼的厨房显然不够看的，但梁玉知道自己来应该做什么，当即挽挽袖子下厨，利用现成的食材做了一桌饭菜，鸡鸭鱼肉海鲜素菜都来了一遍。
    行家一出手就知有没有，一样的食材梁玉做的都比较精致。
    鸡肉去骨凉拌，淋上黑白芝麻，老鸭煲汤，也是去骨撇净上面的浮油，放了枸杞红枣，少许干桂花瓣，石斑鱼做出来的松鼠桂鱼也是惟妙惟肖，别有风味，甚至做的海蟹，也是把里面的蟹肉全都掏出来，然后再重新放入蟹壳当中，做法很宫廷，那就是绝对不让吃的人费时费力。
    蜜汁藕的做法也很别致，塞满糯米的莲藕，加了蜂蜜红糖枸杞干桂花炖煮至沸，然后换成陶锅里继续煮，凉透切片，淋上汤汁后，盘子周边用枸杞摆了花拼，很是赏心悦目。
    老关头用来拌凉菜的豆皮也被梁玉做成了一般人吃不起的样子，淡黄色的豆皮包了橙色的胡萝卜丝，碧绿的葱丝，嫩黄的鸡蛋饼，做出含苞欲放的模样，十六只豆皮摆了满满一盘，再把肉丁做成酱放在中间，吃起来清爽酥糯，豆皮和胡萝卜丝清香爽口，跟蛋香肉香糅合在一起，一口咬下去，全都有了，真正的香而不腻。
    梁玉说，这盘菜叫花开富贵，是当今皇上的最爱。
    最后一道羊奶羹，放了些许的坚果，一起煮沸，则是用来解花开富贵中葱丝的味道，这两道菜是一起上的。
    老林头和老关头看得连连咂舌。
    不愧是宫里出来的人，连豆皮也做得这么讲究。
    一顿饭下来，众人对梁玉的手艺很是折服。