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而另一边的凌然和王氏他们看见丫鬟和家丁都忙进忙出后,便问道:“府里是有什么事情吗?”
“回老夫人的话,这是正在雅清阁做烧烤,让小的们去做一些东西。”
“行,那你忙去吧。”凌然听到烧烤的时候并不知道是什么东西。
“然儿啊,什么是烧烤,我怎么没听过呢。”王氏显然也不知道便问道。
“不知道,咱们去雅清阁看看,刚才那个家丁说是在雅清阁,那咱们就去雅清阁看一看到底什么是烧烤。”凌然对着自己爹娘说道。
“这个肉切细一些,要肥瘦相间,就像这样一样。”凌小小看见有的厨娘把肥肉都切了扔到桌子的一边,便上前告诉她,这个肉要肥瘦相间烤起来才好吃。
“小小,你在干嘛呢?”凌然他们进来就听到凌小小的声音,看到她正在桌子边教厨娘怎么切东西。
“外婆你们过来了,等会我要做烧烤,你们肯定都没有吃过,咱们等会可以吃。”
“烧烤是什么?”王氏疑惑的问道。
“烧烤就是把肉穿在很细的铁签子上,然后放在火上烤在放些调料,很好吃,祖母,一会你们就能吃到了。”凌小小看着站在自己面前疑惑的三人便笑着说道。
“行,那我们也在这里帮忙吧。”凌然撸起袖子就打算帮忙。
“不用,你们去转转,等几个时辰再过来,这里人手够的。”
“也行,那你们先忙,我去看看你娘亲他们。”
等到凌然他们走后,凌小小突然想到了自己空间还有海鲜呢,这些烤起来才好吃呢。
但是这里人太多,便进了雅清阁的房间,将之前扑杀的大章鱼切下来了一大块,然后又将螃蟹,虾这些海鲜都取了出来,虽然一会人多,但是这些东西也足够吃了,就算再来十个人,她的食材也能管够。
将门打开,凌小小让外面的人把她拿出来的食材全部都搬到了桌子上,然后开始告诉他们怎么清理螃蟹,大虾和章鱼这一类的东西。
因为这些家丁厨娘和丫鬟从来没有见过这样的食物,所以刚开始都有些害怕不敢下手,特别是凌小小的螃蟹和大虾都是养在空间的,还是活的,所以他们就更害怕了,本来还有一个家丁看着国师都拿了,想着应该不会咬人,谁知道他刚拿到,便被螃蟹的蟹钳给夹到了。
“啊啊啊,疼死我了。”
凌小小正在跟下人讲这个海鲜的处理方法,忽然就听到了惨烈的叫声,抬头看到了一个家丁的手指正被一个螃蟹夹着,而旁边的人也是被吓的连忙离这些海鲜很远,凌小小上前直接将这个螃蟹的蟹钳掰了下来,将整个蟹钳掰碎,这才让面前这个家丁喊疼的声音不大了。
“你们大家不要惊慌,这个东西叫螃蟹,很好吃,而且营养很高,吃了对身体好,它只不过会用自己的钳子夹人,你们大家拿的时候避开钳子就行了。“凌小小看着大家都一脸害怕便说道。
”国师,这个我们之前村里打捞上来这样的东西,但是全都放了,说是不能吃的。“一个家丁离桌子一段距离后对着凌小道。
“这个可以吃的,不过之前大家都没有吃过,今天我多做一些你们也尝尝,而且我以前经常吃,没有问题的,这个东西以后我会禀告女王,可以推广这个海鲜,这样大家的美食就又多了一道,也会缓解粮食不够用的现象了。”凌小小耐心给大家解释道。
听到这些话的众人这才开始相信这些东西是可以吃的,因为他们国师都经常吃这些东西,那肯定不会有事的,而且他们也很盲目的相信凌小小。
虽然刚开始处理的时候大家还都有些惧怕,但到最后的时候,大家都熟悉了起来,处理海鲜速度便越来越快了。
这次凌小小打算让府里的家丁和丫鬟都能吃到这个烧烤,所以准备的食材也很多,不过人多力量大,基本上都不用凌小小上手,家丁丫鬟和厨娘都已经将这些食材准备的妥妥当当了。
而外面打造烧烤工具的几人也回来了,凌小小就让他们将食材用签子穿起来,然后自己则去准备做烧烤的调料,要说烧烤,其实靠的还是调料,只要调料做的好,烤什么都香。
因为厨房里面的人都被凌小小叫出去准备食材了,所以现在整个诺大的厨房只有她一个人,不过人少也好,凌小小将自己之前在临溪村买的调料都从空间拿了出来,不过这些调料是远远不够的。
在厨房转悠了一圈,凌小小发现这里面的调料还是非常全的,虽然量不大,但是种类很多,做烧烤的调料都能找到。
因为每个调料的余量少,所以凌小小将调料配好后,便让清雅阁的一个厨娘根据她要的调料去多采买一些回来,这样不仅今天的调料够了,还能放进自己空间,以后去管去哪里想吃烧烤就可以做。
准备完这些后,看着空旷的地方,凌小小又让家丁去搬了一些桌子和凳子,到时候烤好直接放在桌子上就行。
看着面前这么多的人凌小道:“今天大家都可以在这里吃烧烤,不过我会挑选几个人来专门烤这些东西,也会有些人蒸螃蟹炒菜,我会教你们怎么做,以后我外婆和祖父祖母要是想吃了,你们学会就可以给他们做了,还有一点,虽然我是国师,但你们都是年龄比我大的人,以后也不要对我们行礼,更不需要行跪拜之礼,不要太拘束,我希望你们能把凌府当成自己的家,我也不会苛责你们中间的任何一个人,我对待你们将心比心,所以你们也不要对我和我的家人有任何不好的想法或者是背叛欺骗,虽然我很随性,但是不能触碰我的底线,不然我也会有很多方法让你们后悔。”想着以后他们走了,自家外婆他们,便想着先把这些好吃的教给这些厨娘们,省得以后外婆他们想吃了,府里面的人还不会做,而且告诉他们这个府里大家就是一家人,但是唯一不能做的就是背叛和欺骗。
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