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出了超市,杰西卡开着自己的车载着徐贤跟着跟在苏北的车后面。
十分钟之后,到了别墅。
看着眼前的豪华别墅,徐贤看向杰西卡的眼神怪怪的。
杰西卡偷偷对徐贤道:“小家伙,用那种眼神看着欧尼干什么,都说了不是你想的那样,只不过苏北欧巴帮过我几次忙,后来苏北欧巴的未婚妻又认了秀晶做妹妹,所以我们才比较熟悉,比较亲近的。”
“苏北欧巴有未婚妻?”徐贤有点诧异。
“当然,欧尼生气了,你居然把欧尼当成那种钓财阀的女人,哼!”杰西卡故意翻了个白眼,做出伤心的模样。
“好了,欧尼,你早说苏北欧巴有未婚妻不就好了,主要是你表现的太反常了,太不像以前的你了,居然拉着我来跑来蹭饭,不然我也不会误会啦……”
……
“因为不经常在这里住,所以显得有点冷清。”苏北一边说着,一边把两人领进来。
很大,很豪华!
进了别墅,杰西卡和徐贤就能感受到铺面而来的豪华气息,地板、灯饰、茶几、沙发……所有的装修和家具电器,都透着豪华奢侈的气息,显然每一样都价值不菲。
而且一切都收拾的干干净净,仅仅有条,甚至给人一种一尘不染的感觉。
带着两人先参观了一下别墅,然后又回到客厅。
“坐吧,要喝点什么?”
问了之后,杰西卡和徐贤都要了白开水,由于天气冷,苏北给两人倒一杯热白开。
“谢谢。”杰西卡和苏北熟了,没怎么客气,不过徐贤却还比较陌生,说话用的都是韩语中的敬语。
“不客气,你们坐一会,可以看看电视。我去厨房包饺子,不用多久,很快就能好。”苏北打开电视,说道。
“我去帮忙吧。”本来坐在沙发上的徐贤闻言站了起来。想要去厨房帮忙。
不过杰西卡一把拉住她:“小贤,以你大手大脚的厨艺,还是别去帮忙,免得越帮苏北欧巴越忙,嘿嘿。”
“欧尼!”徐贤顿时脸红着叫了杰西卡一声。显然对杰西卡接她底有点不满。
苏北在旁边也是呵呵一笑,道:“徐贤小姐不用客气,不用拘束,就当是自己家一样,而且包饺子很简单,半个小时就能好。”
包饺子要和面,是个体力活,苏北说简单,那是因为他拥有超越常人的身体素质。
到了厨房,拿出以前买的面粉。加入掺和一些灵液的水之后开始和面。
苏北和面更像是武侠电影中拥有武功的厨神和面,闪电一般的速度,强劲的力道,不到十分钟,一大坨面就和好了。
接下来是剁肉馅,这更简单,苏北先是把肉切成肉块,然后双刀齐用,以肉眼难以分辨的速度快速有节奏的剁着,两分钟后。加入盐、葱花、味精和一点点灵液。然后接着剁,又过了两份多钟,肉块变成了肉泥。
剁肉馅的时候,厨房里噼里啪啦的声音把正在客厅看电视的杰西卡和徐贤引了过来。看着苏北手中夸张舞动的双刀,不由咋舌。
既然进了厨房,两人也顺势问苏北有什么要帮忙的吗。
苏北也没想,直接指挥两女把芹菜洗干净,当苏北剁好肉馅之后,正好可以直接剁芹菜。然后把芹菜泥和肉泥混合在一起,拌均匀。
最后两步是擀饺子皮和包饺子,苏北作为一个南方人,其实包饺子的机会并不多,但是以前也包过几次,会擀饺子皮,一开始擀的并不是特别好,饺子皮大小不一,薄厚不匀,不过,很快苏北就找到了感觉。
杰西卡和徐贤也没有再出厨房,看着苏北擀饺子皮,她们俩似乎对这道在韩国也很有名的华国美食来了兴趣。
饺子皮完工之后,苏北还教了两人怎么包饺子,杰西卡动手能力比较笨,包的饺子一点都不像她本人那么漂亮,不过也能下锅煮。徐贤的动手能力很强,很快就包出了像模像样的饺子。
“好了,一百二十六个饺子,正好中午我们吃八十个,留四十六个晚上吃。”
饺子包好,苏北又指挥着两女烧开水下饺子,他自己则准备做一道下饺子的菜——清蒸海鳗。
先用开水泡法五个香菇,洗赶紧,切成皮,然后把冷藏的海鳗取出一部分,切成段,放在一个大海碗里,然后把香菇片排放在海鳗肉的四边,再在上面撒上盐、料酒和姜片,再加上葱段和味精。
做好准备之后,直接放倒蒸锅里清蒸十五分钟。
正好,饺子煮好后五分钟,一道鲜香思议的清蒸鳗鱼肉也出锅了。
为了配合两女的口味,苏北还从别墅的储物室里找出来一瓶韩国烧酒,储物室里有苏归备好的各种物资。
苏北笑着给杰西卡和徐贤倒了两杯烧酒,道:“我们华国人有饺子就酒越喝越有的说法,到了冬天,北方人就有吃饺子的习惯,正好,现在天气也是越来越冷了。”
苏北用韩语和两人普及了一下一些华国有关饺子这道美食的习俗和传说故事。
苏北作为吃货加半个文艺青年,本来就对有关吃的东西比较了解,后来修炼之后,拥有了超强的记忆力,大脑里掌握的知识便越来越多,尤其是过于华国传统美食的知识,所以说到这里,那是滔滔不绝,而且无比生动,有关饺子的几个古代故事一一说了一边。
徐贤作为一个拥有极强好奇心,又有求知欲好学的孩子,听得那是愣愣入神,心里不禁感叹苏北的博学,一道食物,从起源和相关的习俗故事统统都知道,而且说的这么精彩。
“苏北欧巴是美食家吗?”徐贤忽然问道。
苏北摇摇头,笑着说道:“我可算不上什么美食家,只是比较好吃而已,我是一个农民兼网络作家。”
“农民和网络作家?”
这次轮到徐贤愣住,这两个职业好像隔得有点远。不过作为乖乖女的徐贤并没有再刨根究底,而是问道:“那我可以看看您的作品吗?”
“当然可以。”
苏北点头答应,又接着道:“我们赶快吃吧,否则饺子和鳗鱼肉都要被秀妍这个吃货给吃光了呢!”
徐贤再次愣了一下,转头看向杰西卡,发现她正在快速往自己嘴里赛鳗鱼肉。未完待续。
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