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锅内倒入油,将上浆的猪肉片下入锅中,炸至两面金黄,控油捞出。
然后,在锅中留底油,加入切好的青红椒和桃子块翻炒均匀,倒入提前准备好的调味碗汁,加入炸好的猪肉片翻炒均匀,这一道酸甜可口的桃香咕咾肉就大功告成了。
做好了这道桃香咕咾肉之后,凤娇又做了她向凌渊承诺的那道珍珠雷云鱼。
她从空间里面取了一条新鲜的雷云鱼,刀法熟练的,将鱼头尾分开,用葱、姜、蒜、花椒水、盐、味精、料酒调好口味蒸熟。
将鱼去骨,把鱼肉剁成泥放在碗内,加入盐、花椒水、高汤和蛋清拌匀。
在锅里放水烧开,放鱼肉挤成丸子,摆放在头尾中间。
等到摆盘完成之后,再淋上用高汤、食盐、花椒水、自己做的鸡精和水淀粉调出来的芡汁,为这道珍珠雷云鱼勾芡,这道将雷云鱼的自然本味完美呈现,鲜甜无比的珍珠雷云鱼就做好了。
除了这两道菜肴之外,凤娇还做了酸辣藕丁、清炒玉兰菜、爆炒腰花、干锅菜花等几道小菜,又烧了个玉米火腿浓汤。
她动作迅速的将这些美食准备妥当,招呼大家开饭。
其他人都在客栈的房间里面吃着,凤娇和凌渊两个人也和之前一样,在她的空间凉亭里面,一边看风景,一边品尝着美食。
“这道桃香咕咾肉的味道不错吧?其实原本的菜谱是要用菠萝的果肉来烹饪的,可惜我空间里面的菠萝都是刚刚移植不久的。它又不像空间里面原本就有的那些作物一样,可以生长的那么快。这一次嘛,就委屈你,先用这桃香咕咾肉凑合一下了。”凤娇一边笑着,一边给凌渊夹菜:“还有这道珍珠雷云鱼,可是我专门为你做的,你多吃点。”
看着为自己殷勤夹菜的小厨娘,凌渊心里面觉得温暖之余,也想对她说一句,照顾女孩都是男人的分内之事,可他却总是被她照顾,哎呀,真是令人脸红呢。
于是乎,凌渊也开始给凤娇夹些她喜欢吃的菜,两个人看着自己碗里冒尖的菜肴,忍不住的相视一笑。
不同于他们两个人在空间里面互相夹菜,在另外一件房间里面吃东西的云深、阡陌和灵杉他们,又是另外一种不一样的气氛。
灵杉今天中午抢菜抢的特别凶,很快就引起了云深和阡陌两个人的不满。
“喂喂,你们两个做什么啊?我都要回去了,也不知道下一次再吃到凤娇姑娘做的美味佳肴要等到什么时候。你们两个就不一样了,可以陪在主子和凤娇姑娘的身边。虽然不是每天想吃多少就吃多少,可是最起码每天都有的吃啊。”灵杉一边抢了一块咕咾肉,一边护着自己的饭碗,对云深和阡陌抱怨道。
听见灵杉说起了要回去的事情,云深忽然站起身来,将一只手搭在了灵杉肩膀上,对他说道:“不知道为什么,我总感觉,钰铭那小子似乎有什么事情瞒着我们大家,你多注意一下。”
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