重生炒成女厨神最新章节目录
夏天的夜晚来得特别迟,下午五点的时候,天还亮堂得跟两三点似地。深夏接近初秋的蓝天已然有点高远的意思,然而云却并未被秋风吹淡,胖乎乎的,一朵朵绵花糖似地堆成一垛垛。
汤芜打开“菜谱”,正准备买好去庄时泽家的材料,家里的门就被敲响了。
汤芜打开门,看到一个白白胖胖笑容十分可亲的大妈,她愣了一下:“你好,请问你找谁?”
白胖大妈一见到汤芜就笑得更开心了,胖墩墩的脸笑得眼睛都眯成了一条线,转过头向着身后说:“就是她!我认得她,照片上的就是这漂亮水嫩的女娃儿!”
“对对,我认着那土灶车子了!”
“这做得可真像啊!”
汤芜这才发觉白胖大妈后面还跟着几位大妈。
她们都烫着一致的泡面卷,咋一看就跟门前堵了仨康师父来一桶似地,那仨还十分有默契地用一种看刚出水芥菜的眼神看着她。
汤芜把几位热情的大妈让了进来,愣是她性格冷硬,也被那句“漂亮水嫩的女娃儿”杀个措手不及。
她怀揣大妈心顶着少女脸,巨大的反差呛得她从脖子红到耳根,说话都打了个磕绊:“几位大、大姐请问是什么事呢?”
白胖大妈说:“瞧把我激动得都忘记自我介绍了,你是汤芜吧?我们看了儿子女儿给看的陵镇在线的帖子,知道你们的小摊,都说你的炸蛋很好吃呢!大姐呀,是想来请你去我家帮我做做菜,可以不?”
陵镇在线!
汤芜反应了过来——昨天晚上那个师弟不是在她旁边拍照来着?他速度这么快?这才半天呢,都有人找到她家了?
另一个壮一点的大妈一看这孩子的懵懂的样子,就说:“这孩子肯定还不知道呢……你们家的摊子啊,可火了!我女儿昨晚去你那吃完一顿米粉跟那炸鸡蛋之后,回来一直吵着要我做。可我做的怎么都不对她的味儿,大姐我也是没办法呀!你看你有时间不?能做个给大姐尝尝吗?大姐看着那照片就馋得不行了!”
几个大妈面红耳赤七嘴八舌地说了好一会,汤芜也把她们来这趟的目的捋顺了——这几位大妈的家人有的看了陵镇在线的帖子,有的家里人昨晚吃过她的酥炸鸡蛋,就想再尝尝她的手艺,于是就有了这一趟重生之配角完美翻身。
汤芜从厅里搬了几把折叠椅出来,还搬了风扇,几位大妈都十分慈爱地看着汤芜,说这女娃儿教养真好。
白胖大妈说:“价格我们会开的很公道的,不过我们也给不了太贵。你看,一顿饭,三菜一汤60块钱可以不?”
汤芜掂量了一下,虽然这个价钱比不上庄时泽家里给的每顿50块钱的工钱,还有菜钱另外算的这个价位,但是60块钱就现在这个物价来说,也已经是很可观的价格了。
而且陵镇是一个小镇,菜和肉都是来自周边的农村,价格不会太高,又新鲜,60块钱肯定有得赚。
汤芜想了想,说:“大姐,是这样的,我现在固定给开发区一个雇主煮三餐,实在是抽不开身。但是我妈妈的厨艺更厉害,她是真正练过的,我的只是野路子,等她回来,我跟她商量一下,让她给你们做成不?保证味道一样。”
她用的食材都是最新鲜的,配料的比例她妈也知道,味道肯定不会变!
几位大妈一听,都有点恨自己晚了一步,但一听还有转机,心情总算好点儿。
汤芜走进厨房,那儿有个锅泡在装满冰水的盆子里,她拿了三只碗,从锅里盛了三碗银耳糖水,三个热情的大妈人手一碗。
大妈们也正口渴,一看白色的瓷碗里,一片片白莹莹的银耳柔软地浸在清澈的糖水中,还缀着几点枸杞,鼻间已经闻到属于冰糖的清甜,还没喝就口舌生津了。
汤芜甜甜一笑:“这是我妈做的银耳糖水,银耳是昨晚就用清水泡上的,上午熬了三个小时,又冰镇了一个小时,几位大姐尝尝。”
熬是她妈妈熬的,不过材料都是她从“菜谱”买的。
几位大妈听得猛吞口水,都忍不住就着银耳和糖水喝了一勺。
软绵的银耳充分吸收了冰糖的清甜,糖水的甜味并不突兀,融汇了银耳的糯香,不稠不稀,却十分解渴,抚平了干燥的舌喉,顺滑地滋润了燥热,让人瞬间平静了下来。
刚才说了一大通的几位大妈遇着这碗糖水,就如同久旱遇甘霖,感觉这酷夏惹来的汗津津的天气都可以被原谅了!
那股清甜入喉后不会有腻滞感,几位大妈很快就干掉了手里的糖水。
大家互相看一眼,都知道了对方的意思——就等这女娃的妈妈了!
林惠敏没一会儿就推开门进来了,手里还拿着一只透明饭盒。
她边推门边说:“芜芜,刚才替何老师她儿子做个菜,他非得让我带点儿回来,咱们今晚就吃糖醋排骨……这几位是?”
林惠敏一回头就被三道灼热的视线行注目礼,顿时吓了一跳。
汤芜就把她们的来意说了一遍,林惠敏边打开饭盒张罗晚饭边听,听完就爽快地答应了。
林惠敏说:“等我吃两口饭就过去。”
几位大妈都摆着手说不急,眼睛都偷偷瞟着饭盒里的糖醋排骨,那酸酸甜甜的味道钻得她们喉咙发痒。
汤芜早就准备多三双筷子:“几位大姐都来尝尝吧!”
林惠敏把桌子往她们那边移:“对对对,你们都尝尝我做得咋样,也好让我知道知道你们是爱酸点儿还是甜点儿红楼之太子驾到。”
这话给她们递足了台阶,她们刚才还不太好意思,一听林惠敏这么说,都纷纷拿起了筷子。
“排骨是带点儿肥的一字排。”林惠敏说,“咱们陵镇的人都爱甜,我这味也就偏甜点儿,酸味不重。”
白胖大妈没忍住就先吃了一口,排骨表面裹着煎得焦香的糖壳,一口咬下去,甜味就被里层嫩肉的香味引导着渗透开去,再嚼一下,微微的酸味又浮起,中和了糖的甜排骨的腻,这时锁在排骨内的酱汁也缓缓在口中流动,各种味道奇妙地融合,她边吃边嚼还不忘用舌头感受着酱汁,只有空腾出手来,竖起大拇指。
汤芜和林惠敏都互相看了一眼,笑了。
另外两位也是只顾着吃排骨,都没空说话。
排骨外焦里嫩,轻轻一咬就可以把整块肉咬开,她们吃完还依依不舍地吮着骨头。
晚上九点半,汤芜和林惠敏准时出摊。
她们没到馋嘴街口,就感觉今天晚上人也太多了点,待走近了才发觉,街口都站着不少人。
汤芜正在想今天是不是什么节日之类,结果就听到人群里爆出各种欢呼声——
“她们来啦!开摊了!”
“太好了!我要占个好位置等炸鸡蛋!”
“哇!那女孩子真人更漂亮啊!”
“她家的摊子好可爱啊啊啊!!!”
汤芜完全没想到,她和妈妈今晚的摊子,是被十几个学生一起推到街尾的。
还有人自发了维持起秩序,排好队,完了都巴巴地看着汤芜从车肚里把锅碗盆瓢一件件地搬出来,都恨不得她一秒就把摊儿摆好,打火起锅。
汤芜还真被这阵势吓到了,幸好她今天又准备了更多的食材,在煤炉炖着鸡汤的同时,又准备了多一瓶汽多一只锅——她妈妈也一起炒。
乐坏了的汤芜和林惠敏没留意到,她们在路过街中段的时候,一双阴森的眼睛一直不怀好意地看着她们。
两把没在阴影里的男声在低声交谈——
“年纪大的那个以前在车站有铺子的吧?”
“可不是,升租了,她就不续了,前两天才来这儿摆摊,没想一下子火起来了!”
“如果是车站那间铺子那个,她确实有这本事。”
“怎么说?”
“听说她有本家传菜谱,那菜谱可厉害了,听说里面的用料比例都有说呢!知道这用料的比例,那味儿就差不到哪儿去了。”
“这么厉害啊,说得我都想看看那菜谱了!”
……
汤芜和她妈一架好锅就没停下来,炒好的米粉都是客人自取的。
而在场很多学生模样的,都是看了陵镇在线的帖子来等酥炸鸡蛋的。
两母女恨不得化身八爪鱼,多架几只锅。
正忙碌着,两母女不知道为什么都同时看了一眼前方,脸上一直没下过的笑容都滞住了。
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