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鲜美的春笋令人忘忧。
猪肉也不一般。
最鲜美的还是春笋排骨汤,一碗下去,只是开了胃,估计一整锅都给了他,他也犹嫌不足。
孔二国曾在宫里吃过专门精心饲养的贡猪,当时已是十分骄傲,认为他们大齐国的美食天下无敌,宫中所用,更是整个大齐最顶尖的食材,再无他处能与之相比。没想到今日却是知道,人外有人天外有天。
最后一份春笋老鸭汤出锅,文桓在另一桌和食客聊天聊得正上头,胡九的烧鸡好了,她一门心思只想吃,管不了旁的事,杨玉英就亲自端着送了过来。
孔二国目光从姑娘提着的木桶,转移到这姑娘的脸上。
“不知可否让我见一见大厨?”
鲁易登时看他一眼,长眉一扬,心下好笑,孔二国这厮平日傲气得不行,早些年还敢说他师叔做得菜,也只是还行,好嘛,感情天下最好的厨子都在宫里?都是你孔家的人?今天到是知道什么叫客气了。
杨玉英想了想厨房里那几个大厨,琢磨半天也没想出哪个能见客。
这几个还和公输和石田两位老爷子不同,他们在厨房不必见人,平时也不注意,经常指挥一群看起来就和一团黑影差不多的小家伙帮着洗菜,切菜,甚至还做过一条胳膊从身上分离出去,隔着十几米去炒菜的事。
“我家大厨不见外人。”
杨玉英轻轻把差不多小手臂高的木桶搁在桌上,汤一舀出,汤汁在洁白的碗中跳动,大小适中的排骨不油不腻,色泽和寻常清炖出来的还略有不同,光泽更饱满,也更……馋人。
孔二国眼珠子就发直,一时把自己刚才想说什么都忘了。
这一顿饭,孔二国一口气从半上午吃到了下午三点半,依然意犹未尽。
鲁易到是心满意足,满足地直哼哼:“怪不得人家店里一天就接待二十桌客人,这接待多了,是招待不过来。”
他就恨不能黏在椅子上不起身,换了那些没见识的,恐怕更舍不得,非把肚子撑破,把碗筷都舔得锃亮不行。
孔二国吃饱喝足不肯走,在杨记的园子里转来转去。
不过,也不只是他一个人如此,大部分食客都极喜欢‘杨记’的环境,还有人拿来专业的摄像机,问过杨玉英之后就开始四处拍摄。
整个园子,处处可以入镜,遍地皆是美景。
孔二国转了有半个多小时,鲁易实在看不过去:“你晃悠一会儿还不行,还晃悠起来没玩了?咱们早走一点,老板说不定还愿意补上一桌半桌,外头多少嗷嗷待哺的朋友,你看不见?”
“就走,就走。”
孔二国的毒舌,通常会在吃到美食时收敛起来,此时他好似没走脑子,随意应付几句,整了整衣襟,迟疑了片刻便举步找到杨玉英,郑重道,“老板,不知道你有没有听说过,今年六月份,我大齐国皇太子将同太子妃举行婚礼,婚礼当日,我大齐十六个盟国的皇室都将派人参加。”
“陛下有令,太子婚礼,既是家事,也是国事,政事堂的那几位也觉得此事不能轻忽大意,对此十分重视。”
“御膳房从一年前开始,就已经在筹备太子大婚的宴席之事,但这两年,因为陛下和皇后改了口味,忽然喜欢吃起外国料理,对咱们大齐国的传统美食一点兴趣也无,御膳房这边新招揽的厨师,一个个都精通西餐,西点。”
“可太子大婚是大事,诸国都派人过来,若是像陛下所言,婚礼当天弄一个自助冷餐便可,那像什么样子。”
“陛下不在意,政事堂的几位大人也不可能放任这种事情发生。”
“我大齐国力强横,远胜诸国,来的又多是盟国,正该趁此机会,一展我大齐国的底蕴,论美食,大齐岂会输给旁人?”
简单几句话,孔二国说得热血沸腾,又明显暗藏了点闷气。
“皇太子的婚宴,主厨自该是我大齐国美食界的年轻俊杰,这几年我算是吃遍了大半个齐国,感觉你们杨记的菜最适合皇家口味,太子和太子妃都会喜欢,我想举荐‘杨记’来操办太子婚宴宴席,为了我大齐国威,还请杨老板不要拒绝。”
杨玉英还未开口,就听到文桓嗤笑了一声。
“扯得到是够远,好像一切都是为大齐国的威望着想,其实还不是政事堂那几个老东西和那位陛下斗气呢。”
文桓肚子里装了一堆八卦,他平时也不能同别人说,跟同事说,未免显得他太闲,至于旁人,若是城隍下凡同凡人说些有的没的,说不定要被吓死了。
大齐国玄学圈子里的人,文桓是悉数不怎么熟悉,除了杨玉英,身为城隍,他还是比较要面子,若非杨玉英这样特殊的法师,对别人总有几分矜持。
“齐国现下这位陛下,和往日的陛下有些不同,自幼便是世所瞩目的天才,据闻过目不忘,过耳成诵,登基以后更是对皇室宗亲如今的状况有些不满意。”
文桓眉眼里带着一点笑,“他到不是想要恢复齐国旧貌,只是想逐步去除皇室宗亲的特权,与此同时,希望皇室子弟同其他普通人一般,也拥有读书进学,最终进入朝堂,任实职,甚至进入政事堂的机会。”
杨玉英恍然:“怕是不好成。”
齐国皇帝成为象征性的国家元首,已有百余年,当然,即便如此,皇室依旧能得到诸多优待。
皇家私库钱财不少,有专人经营,供养皇室,就是齐国国库,每年也要拨一部分钱出来,给皇室宗亲发放薪水。
可以说,皇家子弟一出生,就能得到最完善的照顾,吃穿用度都无需费钱,上学有专门的学校,生病有皇家医院。
当今陛下的主意,不光是在政事堂的人有顾虑,不乐意,就是那些皇室宗亲们,恐怕也并不习惯。
“这几年,陛下一直对外国的诸般事务都很感兴趣,连自己的口味也改了,呵。”
文桓显然觉得这事实在是很有趣,“答应他,别管这里面有多少弯弯绕绕,这小子的话总没错,大齐国美食天下无敌,不能让别人看不起。”
杨玉英:“……分明是您想吃。”
小城隍这点念想,杨玉英到能满足他,何况这等热闹,她也喜欢。
“唔。”
厨房里今天值班的两位大厨,已经不顾外面阳光普照,从窗口钻出来探头探脑地听消息。
“行。”
数月之后。
大齐国从南到北,从西到东,大齐国之外,无数个国度,都看到了大齐太子大婚之日的喜宴——‘龙凤呈祥’。
就在大齐国,永和门外,太极广场上,一条龙一条凤首尾环绕,三天的酒席,没有一样菜色重复。
当时航拍的视频和照片随着这一场世纪婚礼传遍世界,被诸国永远铭记,也将记录在大齐国的史册之上。
大齐国美食圈子都被震动,‘杨记’一夕之间,名声远扬,天南海北的老饕们都不惜千里迢迢飞过来,只为品尝一道美味。
‘杨记’一时间是一座难求,在热搜上一连挂了大半个月,热度只在太子大婚之下,估计不等到大齐国的人对太子和太子妃世纪婚礼的兴趣消散,‘杨记’一时半会儿是消停不了了。
不知多少人找到‘杨记’来寻求合作,寻求加盟,还有不少资本找上门,劝杨玉英请经理人,认认真真在美食界发展。
杨玉英也没有都拒绝。
有一家老牌子的食品厂投来的橄榄枝,她就高高兴兴接了下来,让家里的几个名厨拿出一些比较成熟的料包配方,或者生产些耐存放的点心,研究几种可以批量生产的食品罐头一类,完全没有问题。
对于钱,杨玉英可一点都不嫌弃,她只是不爱劳累,如果有人愿意操持,双赢合作的事,她是举双手欢迎。
为了这事,文桓帮忙协调,又从下头调来一批厨子,给上面足十个主厨打下手。
一连七八天,‘杨记’后厨就陆陆续续添置了十几万的新鲜出具,各种适合混合的香气迟迟不散,天天勾得门外食客垂涎欲滴。
这日,杨玉英刚锻炼完,正准备开卖早餐,就见文桓蹲在门口一脸的生无可恋。
“嗯?”
文桓静静地抬起手,向厨房的方向指了指,杨玉英就听厨房里传来奇怪的动静。
“八宝粥怎么能放肉?放肉是什么鬼!”
“你往薏米粥里加了多少糖,甜成这个样子,你难道想齁死食客?”
“点心不加糖?不加糖怎么吃?咸口的也要加糖。”
“我看这份蟹黄汤包,你拿去喂狗,狗都不稀罕!”
厨房里的争吵声越来越响亮。
外面等着吃的食客们饿得肚子里咕噜咕噜直叫,偏偏主厨争吵不休,就是不肯开饭。
食客:“……忍过这几天,再忍几天,就能守得云开见月明,我再也不顶着西北风来排队了,嘤嘤。”
他们是真心盼望‘杨记’的美食早一点上市销售,工业批量生产,大约的确比不上大厨亲手烹饪的美食好吃,可一定很便宜。
对大部分食客来说,批量生产的美味就已经足以打发身经百战的肠胃了。
吵吵闹闹小半个月,‘杨记’和著名食品厂‘广博圆’合作生产的美食,终于准备上线销售。
第一批确定下来的食物很简单,主食——蟹黄汤包,鲜肉烧饼,水晶虾饺,八宝粥四种而已。
但每一种都是反反复复尝试,调整味道不下三十次,最后杨玉英拍板定下的口味。
除了主食,还有杨记下饭酱和下饭菜。
酱是肉酱,主要材料肉和辣椒而已,但辣椒品种不同,配方更是几位厨师根据现在大齐人的口味精心调整过的。
肉酱先手工做了一锅,杨玉英舀了一勺搁在米饭上,她的口味本来就重,肉酱最是合了她的胃口,愣是就着肉酱吃了小半锅米饭。
至于菜,是油焖黄花鱼。
最后还有一饮品,一点心。
饮品为苹果醋。
点心就是再寻常不过的水晶糕。
这些商品一上线,等广大买家寻着食品厂那边准备好的广告,找到官网订购的时候,就发现,所有商品都售罄,根本就没货。
买家:??
不要说买家,食品厂这边的负责人都吓了一跳,简直要怀疑工作人员忘了给商品上架。
但是,已经因为打印订单,罢工三台的打印机,明晃晃就摆在眼前,打印出来的订
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