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过了番薯地,他们又来到了另一片田地间。
不用佟橙儿问,杨管事就十分识趣的过来介绍了。
“这片田种的是土豆,跟红薯一样都想在地里,种植时间也差不多……”
佟橙儿听了名字就知道了。
原来这个时候就已经有土豆了,她现在满脑子想的都是土豆烧鸡,红烧土豆块,醋溜土豆丝,干锅土豆片,炸土豆片,薯条……
越想越饿,尤其是想到了酸溜溜的醋溜土豆丝的味道,简直不能忍。
胤禛见状,立马道:“把这土豆也加到晚膳中去。”
杨管事闻言没再说什么,只道:“是,奴才这就吩咐下去。”
佟橙儿跟着胤禛又逛了两块田地,没什么比较特别的,她也有些累了,便回去了。
晚上,厨房果真用红薯和土豆做了饭菜,除了这些,还有一些其它菜式,主要是怕红薯和土豆不合他们的胃口,所以才会有此一举。
事实证明厨房想的没错。
红薯和土豆确实是好食材,但是前提是能做出来才行。
红薯和土豆都是明朝传进来的,因为红薯和土豆对生长环境要求不高,所以一些地方用来做充饥的主食,至于味道吗?
红薯煮出来味道甘甜,倒是相较于富贵人家精致的吃食,红薯就显得有些粗糙。
土豆煮出来虽然软糯,但是味道还不如红薯呢!
其实就是做法没什么新意。
厨房拿到红薯和土豆,因为是新食材,最后只有一个红薯粥还算过得去。
这让佟橙儿不禁有些失望,她就想吃一口酸溜溜的醋溜土豆丝,晚膳吃了一碗红薯粥,别的都没怎么碰。
胤禛见状忍不住犯愁了。
“你可有什么想吃的。”
佟橙儿如实道:“我想吃醋溜土豆丝。”
醋溜土豆丝?
那是什么东西?
“要不你说说那醋溜土豆丝的做法或者味道,我让厨子给你做出来?”
佟橙儿闻言一愣,随即有些不好意思:“会不会太麻烦了?”
大张旗鼓的。
胤禛摇头:“不会麻烦。”
最终佟橙儿还是“妥协”了,她太想念醋溜土豆丝的味道了,想想就觉得胃口大开。
胤禛先让人把桌子上的饭菜都给撤了,然后对苏培盛道:“你去把厨房里的厨子都叫过来。”
苏培盛道:“是,奴才这就是。”
福晋吃不下饭,这确实是大事,耽误不得。
苏培盛动作很快,没多久庄子里的厨子就都过来了。这些厨子有原本就在庄子上做工的,也有从府里带过来的,再加上竟然有十多个。
“福晋偶然从书房看的一吃食,因为并没有具体的食谱,今日说与你们,看看你们有没有能力复原出来。”
众人一听,有人心里不高兴,有人一脸激动。
心里不高兴的是庄子上的厨子,做了一天的饭,他们累的很,不想去研究什么书中的菜品。
至于激动的,自然是从京城跟着过来的众人。
他们可都知道主子爷跟福晋的规矩,若是做的好,那那些赏赐,简直让人眼馋的很。
然后佟橙儿说了醋溜土豆丝的做法,她在现代会做饭,但也只是家常菜的水平,再多就没有了。
所以说的很笼统。
好在这些厨子都是真材实料,听了一遍,心里便有了个大概。
佟橙儿说完,胤禛便把厨子们都打发进了厨房,不过两刻钟的时间,十多盘“醋溜土豆丝”就摆在了佟橙儿面前。
佟橙儿闻着一股诱人的酸味,忍不住吸了吸鼻子,太好闻了,闻着就觉得不错。
她拿起筷子,挨着品尝起来。
能端上来的菜味道都还可以,佟橙儿吃了一遍没吃到什么黑暗料理,不过也只有两盘她吃着觉得有点那个味道了。
于是便留下了两盘,让人端来了米饭,她开始继续吃。
胤禛也跟着一起吃。
佟橙儿自从怀孕后,这口味偏酸偏辣,于佟橙儿而言合口味的饭菜,对胤禛而言就有些太重了。
不过胤禛还是陪着佟橙儿吃了两碗饭,两盘子醋溜土豆丝吃完了。
佟橙儿吃的很满足。
胤禛见状,立马把赏赐发下去,凡事参与的都能得赏银一两,那两盘被选中的,没人得了三两赏银。
这件事让厨房里的众人都明白过来,只要能做出合福晋口味的东西,赏赐就少不了。
于是众人看着那堆红薯和土豆,忍不住激动起来了,这些可都是白花花的银子啊!
银子谁不想要。
第二天,佟橙儿说了想吃的东西,厨房立马照着做了好几份出来,同样是让她中意的那等德最多的赏赐。
佟橙儿天天这么吃,倒是有些圆润了。
不过她原本就偏瘦,不丑,反而十分漂亮。
红薯和土豆被变着花样做出了好多东西,做菜,做各种零食,十分得佟橙儿的心意。
两人一连在庄子上小住了半个月,佟橙儿还没吃够呢!康熙直接让人带了口谕过来,说是闭门思过结束了。
当然了,最主要是因为是最近刑部的烂账康熙瞧着头疼,想让胤禛帮着处理了。
胤禛虽然舍不得这么自在的日子,但也知道天天过这样的日子不怎么现实。
康熙的人宣读口谕的时候佟橙儿就在旁边,所以并不意外。
不过那人走后,佟橙儿便开口问:“什么时候回去。”
她估计左右不过就这两天便要回去。
她也明白这口谕的意思,估计是康熙有差事交给他做。
胤禛没说回去的事,问她:“你可想回去?”
佟橙儿闻言一愣,她可想回去?
原本事不想的,听了这句话倒是真心想要回去了,于是她笑着开口:“住了半个月,庄子虽然好,但是太过冷清,也该回去了。”
胤禛闻言道:“那行,明日便回去。”
吩咐下去,苏培盛便立即让人准备好了回程的马车。
这次回去要带的东西颇多,比如好几车红薯和土豆。
佟橙儿觉得这样好吃的东西,也该让旁人也尝尝,吃独食没什么滋味。
比如阿玛额娘哥哥嫂子侄子侄女们,比如三福晋五福晋之类的妯娌,当然了,永和宫碍于面子也要送去一些,乾清宫也要送一些,太后的慈宁宫也少不了送一份……
这么一算下来,当真需要不少。
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