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“七爷,你瞧出她种的是啥了不?”
许舟舟这几天在地里种东西,小渔村的人都看在眼里,可他们不知道她种的是啥,这不,她昨天种完了,今天没来地里,大伙儿才过来瞧瞧。
他们围着关七爷,一起把许舟舟刚种下的藤蔓挖了出来,挖出来之后,他们只看到那一根藤蔓上有几根嫩芽,其他的什么都没有。
“照俺看啊,那小寡妇就是怕丢人,所以随便去山里找了东西种下,这地里都没水,种啥都不成!”
一个村民嫌弃的把他挖出来的藤蔓丢到了地上,然后拍了拍手上的土。
“既然都看过了,就都回去吧,以后多来瞧瞧,看看这东西能长出啥来!”关七爷也看不出这是什么,只是让他们多留意留意。
“能长出啥来啊,你们看这一片病恹恹的草藤子,不出两天,准枯死!”
村民们一边往回走,一边诅咒许舟舟地里的东西,他们就不信了,随便割个草藤子埋在土里,就能长出吃的东西来?
许舟舟不知道小渔村的人已经去她地里看过了,还把她刚种好的红薯藤给挖出来了几根,她现在正忙着验收她晒的咸鱼,要是晒好了,她明天就能拿去镇上卖了。
她煮了昨天挖回来的红薯,那些红薯最大的也就两根手指大小,个虽然不大,但是又甜又面,好吃极了!
蒸着红薯的时候,她又去取下一条咸鱼,晒了十几天了,鱼已经晒透了,放在太阳下,薄的地方甚至已经透明了。
那条咸鱼,一半被她拿来和饭一起煮,一般拿来炒青菜,鱼头的部分被她拿来做白芦笋咸鱼汤。
种完了红薯,咸鱼又刚晒好,两件喜事撞到一起,许舟舟心情大好,做饭的时候都忍不住哼着歌。
“娘,这个咸鱼咱们也要吃吗?”
年年手里拿着红薯,一蹦一跳的来到许舟舟身边,天真地问。
“吃啊!咱们为什么不吃!”她向来不愿委屈自己,她辛苦晒出来的咸鱼,怎么可能一口不吃,全给别人!
“太好了!太好了!”年年高兴的挥了两下手,然后立即停了下来。
她好奇地凑到许舟舟面前,认真地问她,“娘,咸鱼两个字怎么写呀?”
她一直听许舟舟、听别人提起咸鱼,说咸鱼很贵,很好吃,所以她想知道,“咸鱼”怎么写。
“这个”许舟舟面露难色,她倒是会写那两个汉字,但不会写这里的文字,她到底是跟小姑娘说她会还是不会呢?
看到年年期待的眼神,许舟舟实在没办法说她不会,“来,我写给你看!”
她放下手里洗到一半的白芦笋,用手在沙滩上抹了抹平,然后用手指一笔一划的写给小姑娘看,“这就是咸鱼,你要是想学写字,就在一旁的沙子上面写。”
许舟舟话音刚落,就看到年年伸出了手指,在一旁的沙子上,开始模仿那两个字的样子,看她认真的模样,许舟舟轻轻叹了口气。
年年也该到启蒙的年纪了,可她现在却整天在家帮她刮盐,她是不是太忽略孩子的学习了?
咸鱼还没出锅,那咸香的味道就已经飘得老远了,年年甚至都搬着凳子守在灶前,等着咸鱼出锅了。
“好了,准备吃饭了!”许舟舟打开瓦罐盖子,瓦罐里米饭的香味伴着咸鱼的香味,一同飘出来,叫人口舌生津。
“大黄!”年年激动地冲着山坡上喊,大黄听到动静,便冲了过来。
许舟舟舀了两碗咸鱼饭,一碗递给了年年,一碗给自己。
金黄的咸鱼块盖在白色的米饭上面,不用别的菜,就已经很有食欲了。
母女俩相视一眼,满含期待的一起尝了起来,晒干的咸鱼放在水里和米蒸熟,鱼肉已经变软,但味道却不减,咸味渗到饭里,减轻了咸味,这搭配简直无敌了!
“娘,咸鱼真好吃!”
年年双眼放光,这是她吃过的最好吃的东西了!
许舟舟也甚是满意,这个味道和她前世吃过的无异,甚至更鲜了,难道是鱼肉本身的原因?
不管是炒青菜,还是炖汤,这条咸鱼都发挥了它最大的作用,增鲜、增味,给所有平平无奇的东西,都添了一丝专属于它的风情。
许舟舟甚至能想象到,明天这批咸鱼出现在集市上的时候,会是一种什么样的情景。
第二天天还没大亮,许舟舟就迫不及待的起床,把咸鱼塞得满满一背篓,然后她带着小姑娘,一起去了镇上。
鱼镇的码头热闹依旧,许舟舟下了船,她自信的找了个最显眼的位置,卸下背篓,然后掀开背篓上盖着的麻布,大喊一声:“卖咸鱼咯!”
“啥?咸鱼!”
听到咸鱼两个字,码头上的众人下意识地看向岸边的船,可他们没看到那艘熟悉的,卖咸鱼的船啊!
“卖咸鱼咯,小渔村的咸鱼”
许舟舟一头黑线的看着他们的反应,他们用不着这么肌肉记忆吧!现在卖咸鱼的是小渔村的她!
“小渔村的咸鱼?”
听到这陌生的“咸鱼”,众人才纷纷回头,寻找那个卖咸鱼的人。
“姑娘,是你在卖咸鱼?”终于有人发现了许舟舟。
“是啊,小渔村的咸鱼,刚晒好的,叔,您来一条?”她热情揽客。
越来越多的人注意到了她和她的咸鱼,不管买还是不买,他们都凑了过来。
小渔村他们知道,可他们不知道小渔村竟然还有咸鱼?
“样子看着倒是不错,就是不知道味道咋样”第一个问货的男人拿起她背篓里的一条咸鱼,放在鼻子前闻了闻。
“闻着也没啥不同,哎!姑娘,这鱼是你自己腌晒的?师承谁的手艺啊?”
“大叔,这是我自己的手艺,保证好吃!”许舟舟自信地拍着胸脯说。
“你自己的手艺啊”听到这话,那人犹豫了。
他们都知道做咸鱼有两大要素,一是要有钱,有钱才能买得起盐、舍得用盐,二是要有方子,不是抹了盐就是咸鱼的。
这两点,在这个自称小渔村来的女人身上,他看不到,所以他不敢轻易下手。
旁边围观的人似乎也是这么个意思,他们看着许舟舟背篓里的咸鱼,不舍得离去,但也不敢轻易花钱买,进退两难。
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