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江芝莲回了胡桃一个灿烂的笑容,朗声开口道:“我挺好的,你呢?”
“我就那样呗!还是老样子。”胡桃说着看了眼自己的小摊,无奈地摇了摇头,“我可能没有炸油条的天分,不过现在这样也挺好的,我知足啦!”
胡桃先前建议江芝莲继续做酱料,无意中给了江芝莲开酱厂的想法。
江芝莲为了感激她,当时特意教了她一些炸油条的方法。
从如何选面粉,怎么醒发;到面团要展成几厘米,切多大的剂子;再到拉油条的手法,多热的油下锅,什么时候捞出来、油温需要控制到多少度……
她几乎是把知道的一切,全都毫无保留地倾情相授了。可是胡桃炸出来的油条,就是差点意思。
有时候是吃着不够香,或者里面有点黏糊糊的;有时候是火候太大局部有点焦了,要么就是嚼起来有点硬……
同样的面,同样大小的剂子,同样温度的油,连捞出的时间可能都差不离,但味道就是不一样。
江芝莲很是纳闷,怎么想也想不通,后来她就将此疑惑划定为玄学的范畴之内,不在去想了。
她相信自己无疑是个手艺高超的好厨师,但也许并不是一个好的老师。
江芝莲发现自己过往带出来的徒弟,那些手艺好的,可能大多数都是本身有些天分,又晓得刻苦练习。
总之,跟她教授的水平,没有太大的关系。
寒暄过后,江芝莲指向身边的唐小龙,向胡桃介绍道:“这位是国棉厂的技术工唐小龙,今天我带他过来找你,是有点事情想跟你商量一下。”
胡桃淡淡地瞥了唐小龙一眼,视线没有在他的身上过多地停留。
她淡声询问:“什么事情呀?”
“是这样的。”江芝莲不急不缓地说道:“唐小龙的爷爷得了老年痴呆症,情况不是很好,身边需要人贴身照看。小龙哥白天得上班,没有时间。唐爷爷也不想麻烦家里人,所以我们就想雇一个人来照顾他。胡桃姐,你看你,想不想接这个活?”
胡桃凝眉沉思,不知道在考虑些什么,久久没有开口。
唐小龙不清楚对方的想法,所以只能先坦率地陈述自己这边的情况,“我们可以按月给工钱,一个月一百块。照顾生病的老年人,是个辛苦活。我觉得有些事情我需要提前跟你讲清楚。”
胡桃:“嗯,你说!”
“我爷爷以前脾气还不错,至少很讲道理。不过自从生病之后,脾气是越来越大了。一有什么不顺心的地方,他就会砸东西。碰到这种情况,身边的人需要能够及时地安抚好他的情绪。”
唐小龙说着重重一叹,“很多事情我爷爷现在都会忘记,刚吃完饭,就说饿了,还要吃饭。你给他拿药吃,他不肯吃,非说刚刚吃过了,还会骂你给他喂毒药,要陷害他。”
胡桃和江芝莲听得都不禁皱起了眉头。
“还有……”唐小龙深吸一口气,继续说道;“上完厕所之后,他可能会忘了穿裤子。所以,解手的时候,身边也需要有人照顾。但是,有的时候他让人跟着,有时候又不让,这一点挺麻烦的。”
胡桃开口问道:“那不让人跟着的时候,怎么办呢?”
唐小龙捏了捏眉心,偏过头,盯着油锅里漂浮的面渣,看了片刻,“他会光着出来……情况好的时候,你帮他提上裤子就行了。如果情况比较糟糕,弄脏了衣裳,就需要给他重新换新的穿了。”
“这样的话,是不是找一个男同志照顾唐爷爷更方便一些呀?”江芝莲突然意识到,自己在不了解全部真实情况的时候,就理所当然地推荐了胡桃,有些过于莽撞和轻率了。
唐小龙摇摇头,“也不一定。我爷爷现在神经很脆弱,偶尔会出现一些幻想和幻觉,比如有人要害他。这种情况在见到男同志的时候,会更严重一些。有一次散步的时候,碰见了院长,我爷爷回去之后就说院长对他有意见,要打他。”
江芝莲忍不住咂舌:“都这么严重了,那要不要住院治疗啊?”
唐小龙:“我联系过省里的几家医院了,现在对这种病没有什么特别好的治疗方法,也没有特效药。医生们都说,比起困在病房里,不如在环境好一些的地方慢慢养着。”
既然这样,那还是得看胡桃的意见了。
江芝莲看向她,淡声问道:“胡桃姐,你是怎么想的啊?愿意护理唐爷爷吗?”
胡桃紧抿双唇,似乎很是犹豫。
犹豫就说明有想接这个活的想法,但是还有一些顾虑。
江芝莲直截了当地询问,“你在担心什么呢?可以讲出来大家一块儿商量的。”
胡桃:“……”
唐小龙不想让人纠结,十分体贴地说道:“如果你觉得这个活又累又脏,不想干,直说没有关系的。我还可以再去找找别人,你不用觉得太为难。”
“我当过护士,不怕脏不怕累,也有信心哄好病人。”胡桃终于开口讲出了自己的顾虑,“我是不放心我女儿,她还不到三岁,比较粘我。最近我试着把她放到保姆家,但是她哭闹得很厉害。我得提早把她接回来,要不然第二天她就不肯再去保姆家了。而且,现在我每个礼拜只送过去四五天,剩下几天还是得由我自己带着。”
唐小龙了然地点点头,“那的确是有些困难。我爷爷这边需要二十四小时的看护,离不了人。虽然下了班我会过去,晚上我能陪着爷爷一块儿睡。但是你也得在隔壁房间里休息,不能回家。要不然一来一回,不仅耽误时间,也无法控制很多特殊的情况。”
三人沉默下来,讨论陷入僵局。
江芝莲看看唐小龙,又看了眼胡桃,两人一个不直接拒绝,一个不扭头离开。
这是——都在思考可行的解决方案?
她退到一旁,没有进行任何干预。
过了好半天,唐小龙才开口问道:“保姆家离这里远吗?”
胡桃摇摇头,“不远,七八分钟就能走到。”
“嗯……”唐小龙想了想,“如果你只是担心没有时间照顾女儿,那问题不大,应该还有解决的办法。”
胡桃抬起眉梢,看向唐小龙,“嗯?”
“反正我每天早上都要上班,晚上也要回疗养院,正好顺路可以帮你接送下孩子。”
唐小龙的神情无比认真,似乎已经在心里,把整件事情安排得妥妥当当了,“疗养院里有两个房间,我跟爷爷睡主卧,你带着孩子睡另外一个小房间。你主要负责白天就行,按时盯着我爷爷吃药,饭菜疗养院会送过来。”
胡桃沉眉,盯着油锅里漂浮着的小面疙瘩,听得格外认真。
唐小龙:“爷爷的脏衣服呢,你不用管。我每个礼拜有两天的调休,到时候我来洗就行。我给爷爷准备了很多衣服,应该够一个礼拜换的。”
胡桃淡声接了一句,“衣服我也可以洗。”
唐小龙果断道:“不用,有时候搞得挺脏的,我怕你受不了。”
胡桃:“不会的……”
每个月领一百块的工钱,怎么能嫌脏嫌累,什么都不做呢!
对方已经很考虑她的处境了。
唐小龙没有在意这种小问题,他沉浸在自己的思绪中,接着前面的话说道:“我调休这两天,你正好可以不用送女儿去保姆那,白天你好好陪女儿。我爷爷这边有事儿了,我再叫你过来帮忙。”
胡桃的眼中闪过一丝光芒。
唐小龙想了想,觉得没有什么再需要补充的了,便开口说道:“总体大概就是这么个情况,你考虑一下吧!”
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