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褚一诺又去借了马匹,带着李德贝就去了镇上。
李晓萱没有去送,而是在家里忙活院子里铺石子路的事儿。
好在吴家三叔和留下的几个人都是勤快的,倒也不用李晓萱操心。今儿家里就她一个人,说好的下午只是焖饭、炖菜,就没有让春兰婶子他们过来帮忙。
趁着家里没有什么人,吴家三叔他们又都在忙,李晓萱就把空间里的梨子洗干净挖掉了果核,全部都切成小块,切了满满一大木盆的梨子。
在空间里翻找出来不少的冰糖,准备工作就做好了。
关上门窗,李晓萱就开始烧火,用小火烧着锅,所有切好的梨子全部倒入锅里,就这么用小火慢慢地熬着,把里面的水分一点儿一点儿的蒸发掉。只这么熬制的过程中,那梨子的甜香气就飘出了老远。
吴家三叔几个人期间用上官二牛家的马车拉了一大车的碎石子回来,闻到这香气还问李晓萱,“晓萱丫头,这是又做啥好吃的了?”
“这次不是好吃的,是好喝的东西,回头叔就知道了。”李晓萱还卖了一个关子,也不直接说破。
就这样耐心的熬了差不多一个时辰,那一大木盆的梨子体积越来越小,李晓萱趁机放入冰糖,待冰糖融化了,还是要不停地翻炒,又是这样过了小半个时辰,这冰糖梨膏才算是熬好了。
忙活了差不多一上午,也就熬出来一小盆的梨子膏,李晓萱看了一下,也就五斤左右的分量。
吃一口,味道甜甜的,带着梨子特有的香气,好吃极了。
嗯,回头给自家哥哥、弟弟当零食,简直不要太棒了。
李晓萱也是之前听小哥夜里咳嗽,也不知道到底是什么原因,想着空间里的梨子效果好,不敢直接拿出来,倒是可以这样做成冰糖梨膏。
还有苹果也有好多,回头也做成果酱,到时候自家裹着馒头片来吃,简直不要太美妙了。
李晓萱从来都不是抠门的人,等吴家三叔他们回来的时候,就端了几碗给他们送去。“我做的一点儿小点心,叔你们快来尝尝。”
“呀,这是啥啊,黄橙橙的,瞅着就好看。”
“嗯,是甜的,好东西啊!”
甜食,在这个时代太贵重了,无论是糖还是蜂蜜,都属于奢侈品的范畴。李晓萱拿出来这个,众人喝的甜滋滋的,也不敢大口的喝了,都小口小口的抿着。
吴家三叔看着碗里黄橙橙不知道是什么果子香味儿的东西,直砸吧嘴。这样好喝的东西,真想给孩子们带回去一些。
“吴家三叔,你们先歇一歇,这时候也不早了,我已经把饭焖上了,回头咱们炖白菜、豆腐和土豆,家里没有肉了,但是还有不少荤油。”
天天吃肉不现实,啥家庭啊?
李晓萱哪怕空间里还有不少猪肉,也不敢太过招摇,就干脆恢复正常饮食。饶是如此,也让大家伙一顿期盼。
留下干活的都是实诚人,李晓萱倒是没有什么担心的,眼瞅着碎石子都拉回来了,估计今天就差不多能铺完了。
“咱们也不费啥力气,晓萱你不用整那么好。”吴家三叔似乎有些不好意思,“有个咸菜就行了。”毕竟能在这边吃饱饭,已经不容易了,就算是白菜、土豆这种菜,家家户户存货也不多,几个孩子还要过日子呢。
这就是庄户人家汉子的淳朴之处,也是李晓萱欣赏的一点。
“也没有特意做啥,就是我们自己吃啥,大家伙也就吃啥。叔你们帮了我们这么多忙,我们兄妹没啥本事,也就是供一顿饭,你们不嫌弃才好。”
这话,李晓萱说的真心实意的。毕竟作为奶奶和三叔的人都不帮衬他们,反而让外人来帮忙,滴水之恩涌泉相报,李晓萱觉得供顿饭,已经很粗糙了。
“乡里乡亲的,晓萱你说这话可就外道了。”
“就是,孩子可别这么说,想当初你爹还在的时候,可没少帮衬我们。我家老大出生的时候难产,要不是你爹连夜把肖老爷子请来,我媳妇和儿子可都保不住了,帮你家干点儿活咋了?”
这不是李晓萱第一次听到那位便宜父亲的事情,却也止不住的好奇。
“我爹,是怎么样的一个人啊?”小姑娘歪着头,似是好奇,似是回忆。
“也不怪晓萱你不记得了,你爹都走了四年了,那会儿你才多大啊。你爹那个人吧,性子好、脾气也好,对你娘和你们都好,功夫也没的说,本事可大了。”
“就是,我记得那年大雪封山,山上的野兽下山祸害人,要不是你爹啊,屯子里得死不少人。”
“说啥野兽啊,那年胡子来抢劫,差点儿把屯子里的大姑娘祸害了,要不是你爹啊,咱们屯子不定多少人家遭殃呢。”
“你爹那个人,也挺厉害的,他在家的时候,你奶根本不敢这样对你们的。你们家的日子啊,那会儿可红火了,几乎天天吃肉。”
大家伙七嘴八舌的,李晓萱心里,李良轩的身影更加的模糊了。毕竟,原主对这个父亲的记忆也不多。
刚把大米下锅,李晓春姐俩和苏可心就像是约好了似的,都过来了。
“我娘让我给你们送一碗菜,你之前送去的鱼,我娘做的鱼干,蒸熟了拌饭吃,可好吃了。”苏可心小姑娘从篮子里拿出一个大碗,李晓萱一摸,竟然还热乎着呢。
“婶子现给我做的啊?”艾玛,隔着盖碗都闻到了那蒸鱼的香味儿。
“这个是给你们几个吃的,可不是给外人吃的,我娘说了,你们长身体呢,别亏了嘴。”苏可心小姑娘帮忙把那碗鱼放好,“回头吃饭的时候你们热一热就行。我娘说了,你就是个不会过日子的,买肉一顿都给吃了,不是我说你啊,这日子啊,得细水长流”
巴拉巴拉,才八岁的苏可心小姑娘,特别有成为“娘”的趋势,至少这唠叨是学到了精髓。
李晓萱只觉得有趣,就揽住了她的肩膀。
“哎呀,我的好姐姐,我知道了还不行吗。”对于这种真心实意关心她的,李晓萱是打心眼里感激的。“下次我再买肉,先切了腌上,然后再慢慢的吃还不行吗。”
“你就会说嘴,哪次不是都吃了。”苏可心就假装哼了一声,惹得李晓萱咯咯直乐。
哎呀,可心这个小管家婆也太可爱了。
李晓春过来就自然而然的接过了做饭的活计,也不吭声,倒是李倩楠把李晓萱拉到了一边,低声道:“奶奶去请神婆了。”
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