《农家长姐难为》正文卷36、猎杀不绝（农历十二月二十二）

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   苏常乐给苏宸睿几人，一人一个小网兜“我会和你们常英叔，一起拿破冰锤打出个洞，会突然出现很多鱼，你们拿小网兜鱼，兜上了就往冰面上甩，动作一定要快。”
    顿了一下“不过，安全最重要，可千万别掉进洞里。你们记住没有？”
    苏宸睿几个异口同声道“记住啦。”
    只见冰洞刚破开直径五六十厘米，好多的鱼蜂拥而至，全部都挤在了洞口，嘴唇漏出了水面。
    苏宸睿几人连忙拿网兜，舀水似的把鱼从水里扔到冰面上，只见那鱼刚开始还跳两下，后面直接冻住了…
    一个洞口的鱼抓差不多了，苏常乐他们又破好了一个…直至抓到的鱼有四五百斤才停了下来。
    苏宸睿兴奋极了，他从来没有想过鱼有那么好抓：“常乐叔，咱们过段时间还抓吗？”
    苏常乐好笑道：“难道这些还不够吃的么？”
    苏宸睿不好意思的笑笑…
    苏常乐在水潭旁边，升了了火堆，把宰杀好的鱼串到树杈，放到火上烤。
    缓缓说道：“宸睿你们几个听着，不管是捕鱼还是做什么，永远记住，“猎杀不绝”这四个字。”
    看到苏宸睿几人没听懂的样子，苏常英接口道：“你们想想，如果遇上个贪心不足的人，他把这个水潭里的鱼都抓完了，那咱们明年还能抓到鱼嘛？这抓的差不多就停下来也叫做“年年有余”明白了嘛？”
    苏宸睿几人恍然大悟，原来抓鱼也有这么多的道理啊。
    “我们明白了，以后不管做什么，都要适可而止。”苏宸杰毕竟年纪大点，能听懂道理。
    苏常乐见能听得进去，便点头“说的对。”
    此时，鱼已经快烤好了，苏宸杰连忙把包子也拿出来烤上。
    大家一边吃烤鱼和包子，一边听苏常乐和苏常英讲些过去的小故事………
    苏家，苏蕊见他们去了两个多时辰还没有回来，心想应该也差不多回来了，便嘱咐苏巧多注意点生姜红糖水，备着。
    苏蕊则站在门口，往山上看。
    过了一刻钟，苏蕊远远的看到，苏常乐和苏常英一人扛着一个大麻袋，宸睿几人则是背着背篓，缓慢的往回走。
    到了院子，苏蕊只见足足有四五百斤的鱼，还都不小，最小的都有三四斤了。有胖头鱼、鲢鱼、草鱼等………
    苏莹惊讶，“你们也太厉害了吧？”
    苏宸远得瑟极了：“那是，苏莹快叫我哥哥。”
    苏常英一巴掌拍到苏宸远脑袋上：“什么哥哥？你要叫姐姐！”
    苏宸远顿时蔫巴了…
    苏莹捂嘴偷笑…
    这时，苏巧端着姜茶走进堂屋，端给抓鱼的几人。
    苏常乐喝了一碗姜茶，去了下寒气，便开口道：“今日宸睿和强子都帮了不少忙，所以我和你们常英叔决定，咱们四家平均分。这有五百斤的样子，一家分一百二十斤，可以吗？”
    苏蕊和苏强连忙摆手。
    “常乐叔，宸睿只是跟着玩去了，给我们几条鱼就够了。”
    “是啊，常乐叔我们只是玩去了，要不了那么多。”
    苏常乐见状和苏常英对视了一眼：“那就你们俩家一家一百斤，我和常英平分，不许拒绝了。”
    苏蕊见常乐叔决定好了，知道如果他做好决定的事，很难再改变，只能接受，打算以后找机会在补给他们………
    分好鱼，他们就走了。苏强一次背不了那么多，宸杰还帮他送回去一半。
    晚上当然是吃的酸菜鱼了，苏巧腌的酸菜，配上刚抓上来的胖头鱼，那叫一个鲜香开胃阿……
    看到家里那么多的鱼，苏蕊有点头疼，再好吃的鱼，也不能天天都吃吧？
    “宸睿，你给老宅送去一条，就说是常乐叔他们抓的，送给我了些，这一条是孝敬他们的。”
    苏宸睿平常在家里，只穿一件夹袄，听要让他送鱼，连忙在套上一件厚棉袄。
    “好，我这就去。”
    “你等等，我还没说完。给村长家送一条，在给林丽君家上一条。”
    苏蕊拿出三条不算太大的胖头鱼，交给了苏宸睿。
    苏巧见哥哥送鱼去了，看到还有三十多条鱼，便问“大姐，那这剩下的鱼，怎么办？”
    苏蕊思考了半天，想到现代有个湖北的同事，每年过完年回公司都会给每人一条腌鱼干，还有沙县小吃里面的鱼丸。
    “做鱼丸和腌鱼干。
    苏巧诧异，“这个鱼还可以做丸子？腌鱼干？”
    “为何不能？反正都是肉…”
    说干就干，苏蕊带着苏莹和苏巧，除了留了几条胖头鱼过年期间吃，其它的鱼都宰杀干净，选了几条大一点的鱼，片成片，去掉大刺，剁成鱼泥，加入蛋清，盐调味。
    苏莹烧锅，苏蕊挤鱼丸下油锅，苏巧则在旁边捞出熟透的鱼丸。
    苏莹在旁边问，“大姐，这个鱼丸做好怎么吃？”
    苏蕊其实很想接“怎么吃？用嘴吃。”
    但是还是没说这句话，只是道“直接吃，或者煮汤，红烧都可以。到时候就看咱们巧儿怎么发挥了。”
    苏巧忙点头“大姐，二姐。你们放心，我会好好做的。”
    苏婉拉着苏宸楠走进灶房，“大姐，你们在做什么好吃的？我和弟弟在卧房都闻到了…”
    苏蕊笑了“就你俩鼻子灵，每次做什么好吃的都逃不过你们的鼻子。”
    苏宸楠嘿嘿直笑，“大姐，宸楠要吃。”
    苏蕊示意苏巧给他俩拿几个吃。
    苏巧拿出一个小碗，装了几个递给了苏婉道“你俩回炕上吃去吧，先少吃一点，一会吃晚饭了。”
    鱼丸炸好，就该腌鱼了，鱼身上均匀的抹上盐，鱼头穿上麻绳，挂在灶房里面风干即可保存一年之久，到时只要清洗干净，上锅蒸着吃，或者炖着吃都可以。
    苏家老宅，苏宸睿敲门进了院子，大声喊道，“爷爷奶奶，我大姐让我来给你们送鱼了。”
    苏老太在房间里听到苏宸睿的声音，“宸睿来了啊，进来吧。”
    苏宸睿从背篓里拿出一条相对小一点，但是也有四斤左右的鱼，走进了堂屋。
    “爷爷奶奶，这个是昨日常乐叔和常英叔抓的鱼，给我们家家了些。这条鱼是送给爷爷奶奶补身体的。”
    苏老爷子咂巴这旱烟，敲了下烟头，道“你大姐姐有心了。”
    苏老太则是转了下眼珠子，“我看你大姐姐前段时间买了不少东西回去，都买了些什么？”
    苏宸睿警惕的回答，“都是些家里要用的东西，西瓜和韭菜。”
    “你大姐哪来那么多的银钱买东西？”
    苏宸睿尽量平复语气道“还是秋收前，我们去拾柴，大姐挖了一小颗野山参，卖了一点银钱。”
    苏老太一听，脸拉下来了。“你大姐挖到野山参，为什么不送到老宅？”