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第一百七十八章得弄点好吃的
这事其实不用陈薇叮嘱,王比安私下里一直把发生在妈妈爸爸身上的事怪罪到自己头上――如果他没下山,妈妈就不会被刀划伤,爸爸更不会差那么一点点就变异成丧尸。小孩子心里一直惴惴的,暗地里躲在后山不知哭过几次鼻子。当下乖乖点头。
陈薇又让王比安听着一点王路的动静,有什么端茶递水上厕所的活就赶紧在旁边扶持着一点。王比安也应了。
陈薇这才安安心心去办事――给王路补充营养。
王路垂死一星期,就是铁打的人都垮掉了,得赶紧给他补充必要的营养。
这事说起来简单,办起来却难。
王路到目前为止只能吃点流质食品,就连泡饭也只能勉强下口。其实就是王路想吃能吃陈薇也不敢给他多吃,他的肠胃系统肯定差得不得了,一定要好好养一养。
如果是在以前,到中医院开点膏方是个好主意,多少年老祖宗传下来的方子,最是温补不过,比西医打点滴营养针可管用多了。
可陈薇除了知道炖鸡时放点红参须、枸杞子、红枣外,哪里会自己配膏方啊。
没法子药补,那就只能食补。
王路极需要大量的蛋白质,初期吃过流质后,接下来一定要有鱼有肉。
肉,那羊羔肉干只剩下一点点了,而且营养价值毕竟没鲜肉高。
把母山羊杀了?不说王路肯定会反对,他对这只救了自己一命的战斗宠物感情可深着呢。就是陈薇也下不得手。嗯,这其中也有不敢下手的原因,陈薇和谢玲杀只出生没多久的小羊羔都这样费劲了,别说对只成年的山羊了,别忘了,人家可是顶死过一只丧尸的。
咳,还是别打山羊的主意了。
鱼倒是可以想想办法,鄞江里有鱼,就是手里缺捕鱼的工具。
别的招就没了,什么猪肉啊牛肉啊,除了让陈薇想着滋味差点流下口水外,那都是浮云。
再想想,还有什么可以给王路吃的。
陈薇突然想起来,家里还有些晒干的黄豆。
是王路山下一家大饼油条店里翻找来的,估计是老板自己用来做豆浆豆腐脑的――王路当时还夸这老板实诚,现在人店里都是用所谓的豆浆粉泡豆浆的,里面哪有什么黄豆啊。
黄豆被藏了起来,不舍得吃。
现在反正山下多的是吃不光烂田里的蔬菜,这黄豆嘛,还是收藏到冬天再吃。
王路对搞什么大棚种植一点谱都没有,有了黄豆好歹冬天里也算多个蔬菜。
黄豆,那可是高蛋白质的好东西。陈薇决定了,这黄豆不留着了,这就给王路吃了。这叫砸锅卖铁一锤子买卖,只要王路身体好起来,还用得着担心没黄豆可吃?别的不说,这山下满地的毛豆,弄山上来晒干了,不就是上好的黄豆嘛;飘衣。
陈薇说干就干,把黄豆翻了出来,拿盆给泡上了。
可惜手里没有九阳豆浆机――有也没用,没电――要不然,磨上碗浓浓的鲜鲜的豆浆给王路喝该有多美。
泡了黄豆,陈薇就下山,看看田里还有什么好吃的可以给王路补营养。
划着小船过江时,陈薇特意留心了一下江水,鄞江虽然名“江”,其实只是介于河和溪之间,比一般的溪流要宽,却比河要浅,许多地方人都能挽着裤腿趟着水到对岸。这样浅的地方,自然不合适垂钓,而且江水里虽然有不少柳条鱼,却太小太灵活,不好捕捉。
陈薇微微有点失望,看来还得想别的法子弄鱼。
上了对岸的农田后,陈薇不敢走得太远,就近寻起适合王路吃的蔬菜来。
陈薇琢磨了半天,最后摘了个南瓜、冬瓜,拔了个几只水萝卜。
回到山上后,陈薇去看了看王路,见睡得正香,在院子里看小人书的王比安打小报告,老爸由他扶着上了趟厕所,喝了碗加了葡萄糖的温开水。陈薇很满意,让王比安自己玩去,就去厨房准备中饭。
在土灶的两个灶眼里都生上了火,陈薇在煮米饭的锅里多舀了瓢水,让饭烧得稀烂点。
动手烧菜。
南瓜是新鲜南瓜,去了皮,切成小块,和上同样切碎的咸菜,用热油煎了,煎得南瓜表面有点金黄了,舀入大碗的水,大火炖着,水烧得半干了出锅。
这时又去看了看泡着的黄豆,黄豆没有完全发开,外皮还有点皱,没办法,等不得太长时间了,陈薇留一半取一半,把黄豆放高压锅里,稍喷了点黄酒,倒点老抽,撒点盐,再倒入只浸过黄豆的少量的水,等饭煮好后,腾出火眼把高压锅放上。
不用烧很长时间,高压锅哧哧转着响了时,把灶膛里的火灭了,只留余烬温着。
冬瓜去了皮,切成小片,和着虾皮放了碗清汤。
水萝卜滚刀切成小块,和咸羊肉配一起――这道菜原本该是配咸猪肉了,现在也只能拉郎配乱点鸳鸯谱了,热油爆炒了,也用大火炖着,直到萝卜块用筷子一戳就烂。
这几个菜陈薇特意烧得过头了点,熟透了方便王路消化。
陈薇把中饭准备得差不多了时,谢玲也回到了山上,招呼王比安一起帮她下山拿缝纫机零件――她上山时,居然一个人背了瓶煤气上来。
陈薇看着谢玲红通通的脸,心痛得道:“背这个上山做什么?又不是没柴火。”
谢玲起伏着胸膛道:“没事,姐你用这个烧饭总方便点。”说着,就拉着王比安下山。
陈薇过去拎煤气瓶,这才发现,居然是满瓶没开封的,煤气瓶上的黄sè塑料封口还在呢。
这可难得,王路从农家找到的煤气,都是用过的,经常没剩下多少,好不容易背上山,烧了没多久就没气了。陈薇心痛王路扛着煤气瓶上山太累,坚持用柴火烧饭,还声明柴火烧出来的饭更香。
谢玲找到的这满瓶煤气可太好了,这样一瓶气,四个人烧饭吃吃,用上2个月没问题,省着点用,不烧费气的热水啊炖菜啊什么的,甚至能用上3个月。
第一百七十八章得弄点好吃的
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