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“不错,今天是个出酒的好兆头。”第二天早晨吃过早饭,刘浩宇来到外边看了一眼天空后开怀的说道。
星空风暴虽然是在星球的外层空间刮过的,可是每次停歇以后对于蓝源星上的天气都会有很大的影响。
毕竟星空风暴中含有很多的各种粒子,对于蓝源星上的云层也会有一定的影响。像今天这样停歇后仍然天气晴朗的状况非常的少,哪怕是在蓝源星的历史上,也就那么几次而已。
“你确定你酿造的那些酒会好喝?”白发也来到外边有些信不及的问道。
虽然他不会酿酒,但是他也知道酿酒跟做菜还是有些不同的,他真有些担心刘浩宇给自己这边的期望太大,到头来弄得空欢喜一场。
“嘿嘿,等一会儿你们喝到了,就知道什么是人间美味了。”刘浩宇笑眯眯的说道。
高粱酒这边差一些,可是糯米酒那边的时间就没有那么严格了。他已经偷偷的喝过一点,口感很好,甜甜糯糯的,喝过一碗还想继续喝。
带着大家来到存放糯米酒的房间,随便的拿出来一坛,将上边的盖子揭开,一缕微弱的酒香就飘了出来。
白发提着鼻子嗅了几下,觉得还可以,只不过现在看来这个糯米酒好像有些浑浊,里边还有那么多的米粒,不知道好喝不好喝。
刘浩宇没管他们,直接从坛子里舀出来几碗糯米酒分别递到了众人的面前。
“这个就直接喝么?不过滤一下?”白发纳闷儿的问道。
酒啊,无论什么酒都得讲究一个清澈,可是现在这碗倒好,里边的米占了将近一半儿,这是喝酒么?这是在喝粥啊。
“没见识了吧?尝尝吧,不过今天只给你们尝这一碗,要不然我都怕这边的不够你们分。”刘浩宇头也不抬的说道。
要的就是这种带着酒香甜糯的口感,反正他是喜欢这么吃,就当甜品了。要是讲喝酒,还得是喝蒸馏酒过瘾嘛。
连糯米带汁水的舀了一勺放进了嘴里,闭着眼睛仔细的品味了一番,这才再次大口的吃喝起来。
白发他们知道刘浩宇别的事情上可能不是那么讲究,唯独在吃喝上面,讲究得不得了。现在看到他这个吃相,也知道这货没有说假话,也跟着纷纷的吃起来。
“炮王、利刃、舵手,你们三个封门,等咱们走的时候这些都带走。”刚吃了一口,白发就对着三人喊道。
这确实是好东西,味道很赞,这么好的东西怎么能留在这里呢,得拿到飞船上去慢慢的享用才行啊。
刘浩宇无奈的摇了摇头,得亏昨天晚上的时候自己偷偷的藏起来两坛,要不然都得被这帮土匪们给抢走。
“你们啊,忒没见过世面,走着,看看咱们的高粱酒去,那才是真正的酒。”刘浩宇将碗中剩下的糯米酒喝干后略带鄙夷的说道。
不过他说归说,心里也是一点底都没有。高粱酒属于第一次酿造,真心不知道蒸馏出来以后会是什么样的味道。
“先不能走。”白发摆手说道。说完后自己又到坛子里舀了一碗,然后仔细的将坛子给封好放到屋里。
刘浩宇本以为这下总可以了吧,可是人家白发还没完事。到边上找来几块木板,直接叮叮当当一顿敲,竟然将门都给整个的封住了。
“好了,走吧。”看着封好的门,白发满意的点了点头说道。
他也信不及刘浩宇的人品,怕他找个机会再偷走一些。别看这些都是刘浩宇酿造的,可这已经是自己的了。
刘浩宇是真无奈了,至于的么。就是不知道要是告诉了白发在不远处的另一个房间里还有些自己第二批酿造的糯米酒,他会有怎样的反应。
总的来说,糯米酒的发酵时间还是短了一些,不过现在的口感也不错,只不过是出的酒没有那么多而已。
“咦,你这次怎么换成了木头的了?”来到了高粱酒这边,看到纯木的大木桶白发有些纳闷的问道。
“这次是出酒,用纯木的口感会好一些。”刘浩宇随口说道。
其实真正的木桶和金属酒甄口感上会有多少区别他也不知道,只不过这是给朋友们酿的酒,又是第一次,他力求口感最好。
白发他们也想帮忙,刘浩宇也没拦着,就是告诉他们将高粱米装进酒甄的时候别直接倒进去,要打着圈儿的往里洒。因为只有这样做出酒才会完全,酒质也会稳定。
“好了,雷蒙德继续烧火。老王咱们一起上盖,一会儿就能接酒喝了。”看到酒甄中已经开始有气泛起,刘浩宇招呼着两人说道。
现在泛起的都是酒气,只要冷凝一下,再滴出来的就是纯正的高粱酒。
刘浩宇也很紧张,不知道自己这处女酿的高粱酒口感会如何。因为这可是关系到将来自己能够赚多少钱,相对来说还是工业化的蒸馏酒要比糯米酒的成本低利润大。
没过多久,在大家的注视下,一滴酒液顺着管口滴下落进了底下的大桶中。这就像发令枪想起,滴落的酒液越来越多,最后直接连成了一道酒线缓缓的淌下。
等酒头接得差不多了,刘浩宇换了一个新桶,这才用碗接了一些凑到鼻子跟前儿嗅了嗅。酒香同样不错,就是不知道这个味道怎么样。
这次没有细品,将小半碗的高粱酒一口喝干。回味片刻,刘浩宇露出了笑容。又接了小半碗,送到了眼巴巴看着的白发跟前:“一口喝干,仔细品味。”
他觉得还是这种大碗喝酒一口闷的方式才会有感觉,所以他强烈的建议白发也使用以下。
白发没有多琢磨,或者说他也是被碗中的酒香所吸引,同样的一口喝了进去。
“好酒,都是我的。你们去帮着烧火,看好酒桶。”白发喝完了以后两眼冒光的喊道。
刘浩宇傻眼了,本来他是想使坏,让白发呛一下。这个酒虽然不是那种特别烈的酒,可也有五十来度,没想到白发轻松的就搞定了,一点不适的感觉都没有。
他有点后悔了,应该偷摸的出酒的。哪怕现在出酒率不会那么高,这次也能出个三百来斤,这就全被白发给霸占了。
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