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qu 他还想重新装修一下,整成现代的风格。可是一打听价格,居然要六十多两银子,比买酒店的价格还多两倍。这个钱李响倒是花得起,可是一下子弄这么大,也许会引起别人的注意,进而探究他的银子是哪来的。李响不想整天打发不相干的人,索性就不弄了,只是修修补补就开业了。
酒店既然换了老板,店名自然也要换。李响也懒得想名字,索性就叫“武大郎正店”。李响掌勺,武大郎当掌柜的,又招了郓哥儿来当店小二,一个小酒店的人员就算是齐备了。
不过武大郎没念过书,更不会算账,顶多就是算算几个炊饼加起来是几文钱的水平,让他当掌柜的,根本就是赶鸭子上架。无奈之下李响只好又充当小学数学老师,教他简单的加减乘除。可武大郎实在没有这个天分,教了他好久,加减法还好,一到乘除法就完了,怎么都学不会。
其实这不只是武大郎智商不够的问题,还有一个心理问题。武大郎因为长的矮,平日里受尽了嘲笑,让他天生就有种自卑感。现在让他当掌柜的,每天迎来送往,应付各式各样的顾客,他想想就觉得胆怯,自然就更不愿意学,当然就学不好。最后武大郎自动请求,自己还不如跟李响学做菜,让李响去当掌柜的。
教武大郎厨艺倒是没问题,只是李响问了:“你让你媳妇整天和各式各样的男人打交道,你放心吗?”
武大郎当然是不放心,可是当着李响的面又怎么敢说出口?以前他就怕潘金莲,现在换成李响了,他就更怕了,有时候咱在李响面前,他的双腿都会打哆嗦。现在李响问到这个问题了,他也只能违心的说道:“放心,有什么不放心的?大嫂你不是那样的人。我放心的很!”
李响摇头笑笑,这多亏是他穿过来了,不然潘金莲会伙同奸-夫把你弄死。不过李响其实也不愿意待在厨房里,整天烟熏火燎的。此时正好顺水推舟,说道:“那好吧,我当掌柜的,你管厨房。不过从今天起,你就要好好跟我学厨艺。要是学不好,菜做的不好吃,砸了这家店的招牌,我就要你还我的本钱,知道吗?”
武大郎连连点头答应,表示一定努力学习。他真是打怵和人接触,尤其是跟有钱人接触,他总会被欺负。只要不让他接待客人,他干什么都行。
还别说,武大郎还真有点当厨师的天赋。李响教了他几道菜让他试做。没想到做出来的味道还真不错。这就让李响放心了,正式开始营业。小店刚开张,客人还不多,有几道菜就够用了。李响就一边营业,一边教武大郎更多的菜式,慢慢的丰富小店的菜品样式。
李响当初和无崖子学习厨艺,学到的也都是宋朝的菜式,此时用在这里刚刚好,非常适合宋朝人的口味。随着时间的推移,武大郎正店的名声也见见传扬出去了。菜的味道好,店里打扫的也干净,尤其是有个漂亮的老板娘,让人赏心悦目。只是这个老板娘是朵带刺的玫瑰。看着是好看,可谁要是敢伸手去摘,肯定扎的你满手是血。可男人就是如此,越是摘不到的鲜花就越吸引人,不少人不是为菜式而来,而是为李响来的。
对于那些狂蜂浪蝶。李响其实也很厌烦,所以谁要是敢跟他口花花,他是轻则将人大骂一通,重则抄起擀面杖就把人打出去。可那些被骂被打的人,下次还来,丝毫不因为李响的态度不好就不来了,真是贱皮子。
当然,也有些家伙自觉手上有两手功夫,想要动硬的。可李响现在慢慢锻炼的有些力气了,再结合他远超这个位面的武道境界,用巧劲打翻这些三脚猫还是不成问题的。最多的一次,李响一个人打趴下六个身强力壮的大汉,让在场的人都大为惊叹,送给李响一个外号,叫做“玉面罗刹”。李响觉得这个绰号还行,比什么母大虫、母夜叉强多了,也就欣然接受。
除了小混混,当然还有衙门里的人上门勒索,这和当初武大郎预测的情况完全一致。对此李响也早有预案,亲自走了一趟县衙,等离开后不久,知县老爷认了潘金莲当干女儿的消息就传来出来。这个消息一出,那些来敲诈李响的人赶忙都来送礼,并赔礼道歉,唯恐被李响嫉恨,在知县老爷面前告一状,被知县追究。
黑白两道的人都被摆平了,武大郎正店的生意也就越发红火了。不过也有人提出了意见,说武大郎正店的菜式是没的说,比县里那些大酒楼还好。可是酒水就差强人意了,比不得其他酒店。
宋朝时的酒水,都是受官府严格控制的,一般都是直接官营,私人酿酒的非常少,还必须有官府发的牌照,不然就是重罪。因此所有的酒店里卖的酒,都是从别处买的。而那些大酒楼都是经营了多年,或者有关系,能从酒坊里拿到好酒。李响他们这样的小店就不行了,即使出大价钱,也只能拿到次一等的酒。
不过这也难不****响,他好歹是穿越的,穿越者在古代发财的三大利器,酿酒、玻璃、水泥,李响岂能忘记?自己酿酒不行,可以从酒坊里买出酒来,自己重新蒸馏。这就不算私自酿酒,只是重新勾兑了而已,算是个擦边球。就算有点问题,李响有知县老爷这个干爹,也就不是什么问题了。
蒸馏酒其实也没什么了不起的,除了度数更高之外,无论是口感还是醇厚,都未必比这个时代的好酒更好。甚至在这个时代已经有人琢磨出了办法,酿出不亚于蒸馏酒的烈酒。可是无论是谁琢磨出这样的办法,都会敝帚自珍,绝不外传,所以在宋朝时,烈酒才极其罕见。因此,武大郎正店的烈酒一出现,立即名声大噪,“烧刀子”之名让无数酒鬼闻风而来,让武大郎正店本就不大的店面里,变的总是人满为患。
看到店里的生意这么好,李响就开始盘算将店面扩大的事。于是他又去西门庆家取了些银钱来,雇了泥瓦匠,开始在后院盖起高楼。
既然要盖高楼,李响就不能小打小闹了,亲自设计了酒楼的样式,让工匠们按照他画出的图纸来盖。本来李响还担心这个时代的工匠水平未必能盖出他想要的楼房,可没想到只要钱到位了,什么都不是问题。没有水泥,就用糯米汁混合黏土当粘合剂,用青砖垒墙,当真盖起了一座四层的高楼。
光盖起高楼还不行,还得要装修。玻璃墙什么都就不想了,外墙只能用瓷砖装饰。这样的装修在李响看来非常的土,但是在宋朝人眼里,却是高档的不行。瓷器家家都有,可谁见过将瓷器贴满墙壁的样子?简直太奢华了!因此还不等酒楼完工,就成了阳谷县的标志性建筑,全县百姓无人不知无人不晓。
可是还不等酒楼完工,李响终于从酒客的嘴里听到一个消息,景阳冈上的老虎终于被打死了,还是被一个人赤手空拳打死的!而且县衙赏赐了一千贯钱,这人竟然分文不取,全都分给了那些奉命猎虎,却反被虎伤了的猎户们,当真是英雄了得,豪爽大气!
李响一听就知道,果然是武松回来了。不过他却没打算让武大郎去相认,反正都在阳谷县,大家早晚能相遇,到时候自然而然的相认,比刻意去寻找强多了。
果然,过不几日,被知县封为步兵都头的武松,就随着几个手下的兵丁来到武大郎正店,一进门就嚷嚷着快上烧刀子,武都头乃酒中豪杰,来试试你们店的烈酒到底有多烈。
武松如今也是阳谷县的名人了,即使武大郎整天窝在厨房里,也听说过他的名声。刚听说这个消息的时候,武大郎就怀疑这个人是他的二弟,可是因为店里实在是太忙,始终不得空去见识见识。今天听说打虎英雄来他们店里了,赶忙使出全身本领做了几道菜,亲自端着送出来。
武大郎端着菜出来,一见果然是武松,顿时惊喜的叫道:“武都头,如今你可是发迹了!”
武松闻言回头,一看竟然是他的大哥武植,急忙推开众人跪倒在地,激动的热泪盈眶,说道:“一年有余不见哥哥,如何却在这里?”
武植急忙伸手去扶,说道:“二哥,你去了这许多时日,为何不寄封书信与我?让我好生牵挂!”
李响看着他们兄弟相认,心中感觉有些好笑。武大郎身高不满五尺,武松却是个身高八尺的昂藏大汉,如今武松跪倒在地,却依然比武大郎高上些许,真不知他们两个是亲兄弟吗?
他们兄弟二人说了几句话,武大郎才招呼道:“大嫂,你叔叔在这里,快来见见。”又对武松道,“你也见见你嫂嫂。”
李响这才走过来,施了一礼道:“叔叔万福!”
武松没有回礼,而是让李响坐下,他才推金山倒玉柱,大礼参拜。李响吓了一跳,急忙伸手扶起,说道:“叔叔折煞奴家了,快快起来!”未完待续。
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