《林氏水浒》第十五章最好的行军粮

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   西夏军中军大营，李察哥终于搞清楚梁山军不会缺粮的秘密。
    原因就在他们随身携带的干粮上。
    水壶里摇摇晃晃的不是米粥，而是用牛乳泡好的肉粥。
    但这还不是秘密的全部，最大的秘密还在泡粥的原料，一种体积很小，重量却比一般的肉干重起码两三倍的肉沫粉，还有一种白色牛乳粉。
    这两种材料只需很少的分量，再加上水用火煮开或者热水泡开骑在马上一直晃荡，很快就能变成一水壶浓稠的肉粥，不但美味无比，而且还非常的顶饿耐饥。
    李察哥特意算了一下，这个干粮袋除了一些好吃的小点心和其他熟食外，这种肉沫粉大约只有五六斤的样子，牛乳粉大约有两三斤，加工成肉粥竟足够十几个人吃一天。
    也就是说，这员梁山军的骑士光是靠着这个干粮袋就足够保证十五六天的口粮。
    也就是说哪怕再过十五六天，梁山军也绝对不会断粮。
    至于马匹，看梁山军的坐骑也都膘肥体壮，只要保证一定的精料，哪怕饿点肚子掉点膘，也同样能坚持十五六天以上。
    这要算来想等到梁山军粮草消耗殆尽，完全就是不可能的，因为自己这边的存粮都不够支撑十五六天。
    难怪林冲明知前面有埋伏也敢于一头钻进我们的包围，原来是手中有粮心中不慌！
    “不可能，这种肉沫粉一看就是用牛肉做的，而且是最好的精肉做到，制成一斤这样肉末粉，起码要十斤，不二十斤上好的精牛肉都不止！
    梁山军两万骑兵，每人身上背五六斤，这要杀掉多少牛？宋朝哪有这么多牛？”
    没藏埋布仔细计算过后，不由大叫起来，完全不相信这样的高级军粮梁山军会给每名骑兵都装备，或许这只是某位军官的特供军粮。
    但李察哥却不这样想，一连几天他都在望楼上仔细观察这些梁山军骑士，发现这样的军粮袋子和行军水壶确实是每人都有，自己也时常看到他们饿了就拿起水壶摇晃两下喝上两口。
    而且检查梁山军留在战场的死马，也确实每匹马上都有一个干粮袋，里面都是这种高级干粮。
    这些迹象无不表示这种高级军粮，确实每名小兵都配备，而不是少数军官的特供。
    只是没藏埋布说的话同样有道理，制作这么多肉末粉，这得杀多少牛啊，宋朝可是农业大国，大部分牛都要用来耕田的，哪里有这么多牛给他杀？
    而且这得花多少钱啊！
    “不必怀疑这是最好的行军粮，而且这样的军粮的我们每人都配十多斤，哪怕在这里在呆上一个月，我们也完全不怕！”
    梁山军中，细母岩名已经把自己知道一切都交代，并且答应为林冲效命，要他做什么就做什么。
    说起来林冲一开始也以为这货会很死硬，宁死不降，什么都不会说，或者就算说也是说假话，哪知这货却如此干脆利落的就投降叛变了。
    倒叫林冲有些意想不到。
    不过想想也就觉得很好理解了，毕竟历史上华夏有善待异族的传统，比如汉朝接受南匈奴投降内附，不但给他们最好的草场，还负责保护他们，帮他们打跑了敌对的北匈奴。
    唐朝也是这样，一顶天可汗的高帽子送给李世民后，唐朝对胡人简直不要太好，最后才有河北胡化和安史之乱。
    党项人的祖先就是在那时候内附唐朝，其中最强大拓跋氏还被赐姓李姓。
    有这些历史经验摆在那里，而且生死关头真正不怕死的有几个，历史上兵败被俘投降敌国还少了么？
    特别是胡人，很少讲什么道义廉耻，大多遵循丛林法则，弱肉强食，崇拜追随强者，有奶便是娘，一切以自身利益为重。
    所以细母岩名会做出如此选择，也是一点不奇怪。
    于是在交代完一切，并答应等下就到西贼中军大营前帮梁山军劝降后，林冲也就让梅嘉生带他下去吃点东西，休息一下平复心境。
    于是细母岩名便喝到了一碗热腾腾的肉松牛乳粥，外加两块压缩饼干和一小块五香酱肉，好吃的直让他差点把舌头也一起吞掉。
    不禁随口问道：“你们……嗯，我们梁山军的伙食都这么好吗？”
    梅嘉生一副看土包子神色看着他，想了下还是耐心介绍起来：“就说这个肉松吧，你知道一头几百斤的牛杀了，把全身的肉做成肉松能做出多少吗？”
    细母岩名想了想西夏这边牛肉条干粮，于是道：“八十斤？”
    梅嘉生嗤笑，作为林冲的心腹亲随，他自然知道肉松的制作工艺。
    制作肉松，首先要选取牛身上脂肪最少的红肉切块，然后再将肉煮烂，再经烩制、揉搓等工艺使其变成一条条的肉丝，然后再放到烘干室里连烘整整五天，直到肉丝里面不含一丝水分。
    这时候再讲这些肉丝放入捣臼内捣碎，同时我对其进行压缩，时期内部不含一点空气，这时肉松我体积已经缩小到不足原来的十分之一。
    据林军主说，如果一头牛制成的压缩好的肉松，刚好可以装入用这头牛的膀胱制成的袋子里面，重量也只有二十斤左右。
    这样就等于装了一整头牛在袋里里，随时可以轻装上阵，极速行军。
    “竟然只能出二十斤，这么说我们梁山每个人身上都带着半头牛在身上了？”
    细母岩名简直不敢相信，难怪从梁山军士兵身上看到半点缺粮的迹象，每个人身上都背着半头牛呢！
    “那是，这些肉松只需一小点，用开水煮过后就会快速吸水膨胀，一头牛的肉松足够管一名军士吃两个月还多，再配上一点牛乳粉和其他干粮，你说是不是哪怕再呆一个月，我们也不会缺粮之忧？”
    细母岩名简直不敢相信，难怪从梁山军士兵身上看到半点缺粮的迹象，每个人身上都背着半头牛呢！
    “那是，这些肉松只需一小点，用开水煮过后就会快速吸水膨胀，一头牛的肉松足够管一名军士吃两个月还多，再配上一点牛乳粉和其他干粮，你说是不是哪怕再呆一个月，我们也不会缺粮之忧？”