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繁育?当然可以繁育。
如果不能繁育的话,这些微生物如何能够酿酒呢?
但结果却非常奇怪。
按照正常流程酿酒,所有的菌类都可以正常繁育,但是这种繁育只能维持十个小时,也就是庄爸在说明上写明的酿酒时间。
在这段时间内,这些菌类的繁殖速度超快,就跟有人拨快了他们的生物钟似的。
十个小时之后,这些菌类的生长繁殖速度会飞速降低,这时候似乎就变成普通的菌株了。
白霜酒厂取了一包菌株,想要繁育出子代的菌株,再对繁育之后的菌株进行分离、按照原来的配比配起来,尝试能不能达到之前的神奇效果,结果完全没有之前神奇的效果,已经过了几个小时了,那些米饭并没有如往常一样快速糖化,反而生出了很多其他的霉菌。
这让白霜酒厂的技术人员百思不得其解。
白霜酒厂的技术实力还是很强的,他们的微生物实验室非常专业,在扶桑也和很多大学有合作,本身也有极强的研发力量,但是他们却完全搞不明白到底怎么回事。
有什么办法,能够精确地控制这些菌株变成“十小时真男人”,十小时之后就萎了呢?
他们当然不知道,在这2g的料包里,还有一样完全没有写明,也压根就检测不到的配料,那就是时间之血。
庄爸培养这些菌类的水,都是来自庄园的,残留的时间之血力量,能够让这些菌类快速繁殖十个小时,而正是这种快速繁殖的能力,让它们可以最大化排除其他的不可控因素,这些菌类,只有和时间之血结合在一起,才能起到“无视环境”的效果。
也正因为急速发酵,风味并未散失,才会有如此浓烈的风味留存。
正因为不了解,白霜酒厂的技术人员还是很自信的:“一定是有什么我们还没了解到的因素,不过我们肯定能搞定的!”
到底能不能搞定,助理是不知道的,他只是原话汇报给木沼大师。
木沼大师的心思,却不再在酒厂上了。
他的心中突然萌生了一个想法。
如果……他能够用这种菌株,配合雪山之水,最好的大米,最优秀的工艺,全身心地酿造一批酒……
然后赶在大庄酒被不知道哪位酿酒大师认证之前,将这酒推出来,会怎么样?
这将会是颠覆东方白酒界的绝世佳酿!
说实话,他已经老了,快要金盆洗手了,酒厂怎么样,他其实已经管不了太多了。
但他想要在金盆洗手之前,再风光一次!
只要风光一次!
这个想法一旦冒出来,就再也忍不住了。
他一把推开了眼前的那坛酒,站了起来:“帮我定回去的机票!”
“啊?大师您要回去了?和世华贸易的合作怎么办……”
“些许小事,你让他们自己搞定吧,我有大事要办!”
木沼大师的离开,没有惊动世华贸易的任何人。
不过白霜酒厂和世华贸易谈判的人,发现世华贸易的老总,竟然也不在谈判现场。
双方嘴皮子扯了一天,都没啥实质性的进展,白霜酒厂的人很是纳闷——世华贸易的老板去哪里了?
此时此刻,世华贸易的老板已经来到了牛山镇。
在听到周烨说的地址时,他就觉得有些奇怪,这地方好像在哪里听过。
这会儿真到了地方之后,他顿时一拍大腿,妈蛋,终于明白了,这是老庄叔家的酒!
之前流感爆发的时候,他恰好在扶桑到处考察酒厂,逃过一劫不说,对祛病酒也没有太直观的感觉。
但此时见到了那排队的人山人海,哪里还不明白。
这是祛病酒的那家啊!
但只要嗅嗅空气中的酒香,他就知道百分百是这里!
他一把抓住了周烨,问道:“你怎么不早说,你这酒是老庄叔家的!”
“我早就说过了啊!”周烨一脸无辜,“我同学姓庄,我同学的爸送我的啊!”
别说老板了,就连主管都恨不得掐死周烨。
你是说过了,可谁知道此老庄叔是彼老庄叔啊!
而且庄记酒坊这四个字,还真没有祛病酒或者老庄叔这两个名字来的名气大。
“这咱们还要进去吗?”老板和主管都瑟瑟发抖,这种超级大名气的酒坊,会和他们合作吗?
不过终究是走南闯北的人物,老板一跺脚道:“老庄叔虽然有名,但毕竟还比不过扶桑的大酒厂,怕啥,咱们进去!”
“我是不是不用进去了?”周烨反而打退堂鼓了,他不想因为自己的关系,让庄爸为难。
“你跑哪去?公司兴亡,匹夫有责!”老板一把抓住了周烨,拽着他向农家院走了过去。
毕竟有周烨老马识途,很快就见到了庄爸,周烨说了自己的来意,然后对庄爸露出了无奈的苦笑表情,意思是他也没办法。
“代理我们的酿酒菌株?”庄爸听说了他们的来意,也是一愣,为难道:“实话说,我们的这种菌株,是内部量产用的,不对外发售。如果你们觉得好喝,反正都是周烨的朋友,随时来,我这边敞开供应,不过代理嘛……”
“老庄叔,您听我说。”老板赶快道,“我们世华贸易,在海外各个国家都有渠道,在州内,也有和很多的超市、电商有着良好的关系,咱们把这个料包,不……这个菌株推出去,让更多的人可以享受到在家酿造美酒的乐趣,肯定会大受欢迎,一定会卖疯了的……”
“可是……”
“老庄叔您相信我们世华贸易的渠道,这样的十包分成一大袋,卖个上百块钱问题不大,利润绝对很大!”
“呃,不过……”
“真的,我们有信心把这个产品推广到全世界……”
庄爸不知道说什么好。
好在陈总在旁边,接过话道:“胡总,这其实和我们的定位和定价策略有冲突,所以我们暂时没打算推广这酿酒菌株,关键是价格不好定。”
“价格不好定?”
“是这样的,我们酒坊定位高端,2g的菌株可以酿造2L的酒,我们的定价策略是1L装大概是一万元吧。这种顶级消费市场大多是礼品市场,很少有人会喜欢DIY。这么算起来,这样一包大概定价在元以上才合适,否则会冲击我们自己的酒品市场。”
老板:“……”
妈蛋你说多少?
我是不是听错了?
一包?
是我脑袋有病还是你们脑袋有病?
主管悄悄拽了周烨一把:“老庄叔送了你多少包?”
“呃……好几百包总有的吧。”
妈蛋,老庄叔送了你一套房!
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