重生九零:食神空间有点钱最新章节目录
像他们这种对于食材方面要求非常高的人来讲的话,这些是非常严谨的,不可能缺失任何一点点问题的。
所以他们宁可饿死也不吃这些垃圾的东西,这就是每个人的选择不同。
就像是旁人所说的,如果没有见过光明的话,他可以忍受黑暗。但是如果你都已经尝试过这么好的东西了,你就会觉得这些东西实在太过垃圾。
“我不把每个都尝一尝,我怎么知道他们的问题出在哪里,其实我早就想给我们公司发展这种半成品业了,我就是想尝尝他们的半成品口感到底缺在哪个地方,这样的话我们日后弥补,看能不能行。”
宁书虽然一直都秉承着美食要现场制作然后才可以,但是再怎么说的话,都有人着急的时候,如果说人特别着急的情况下只吃快餐,那也会有点反感的。
就是这些半成品的市场,日后可能创造好了,是一个不错的时辰,这会她自然是想着一定要创一个不一样的品牌出来的。
这对于他们公司来讲的话也是件好事,目前公司如果想要发展这种东西的话,正好是一个新兴的市场,而且同时也能够创造一定的就业环境。
现在这个市场相对来讲的话还是挺不错的,至少制造起来的话,不成什么太大问题。更何况她有心把这些东西能够做得更好。
只要研究好食品添加方面的问题的话,就应该能够改善口感方面的东西,其实说起来的话,最好掩盖这些食物口感的就是酱料,这也就是为什么半成品的酱料那么多的原因。
但恰恰就是因为这些降调的原因导致口感方面有所欠缺,这才是最大的问题。如果能将两者相结合的话,那么制造一个相对来讲,能够达到八十分的半成品,应该是没有什么太大问题。
如此说来的话,那倒是一个不错的前景,毕竟是一个蓝海市场,现在红海市场厮杀大家都已经疲惫了,当然是要换换花样了。
“你想发展一下半成品行业?”
陆白那是仔细想了想不错,这个行业前景的话也是可以的。
但是对于一个美食家来讲的话,他们对于口感方面要求非常高,发展半成品就意味着丧失口感,所以这也是一种牺牲,就要看看他们愿不愿意砸口碑去干了。
某种角度上来讲的话,这会不会对他们培训班有一定的影响,这也说不准,从长远角度上来看的话,的确是可以给公司带来一定的利润的。
当然如果二者兼得的话,对于他们来讲的确是一件好事,但是哪有那么好的事情呢,就怕会出现两难的局面。
他们公司一直以来都是特立独行的,以独特的食品口感受到大众的好评的,如果说突然改变了其中的味道的话,可能会影响很多。
而且现在培训班也办得风生水起的,大家对于食品方面还是有一定的要求的,口感一旦提升上来的话,大家对公司的期待就会变得高一些,要求也会一样的提升。
所以在这种情况下的话,他们不可能出现什么错误的,这会也是担心的不成样子。
“是的,我的确是想发展这方面的东西,毕竟我们公司说到底的话,产业面向的还是小部分的地区。如果说半成品的话,那么面向的就是全国了,这个市场如果扩大了,我们有可能会进出海外。”
宁书比谁都清楚,这部分的利益究竟有多少的话,只有他们能够清楚了,眼下如果能够解决这方面的问题,那就不用担心太多了。
只要说他们严格把控着口感方面的东西,就应该没什么太大的问题,不过这方面细节的问题还是要经过陆白的判断的。
一时间反倒是让人根本就没有办法说得出来了,所以此刻也是在想着这方面的问题。
“可是你难道就这么放心干成品的口感吗?”
陆白说这番话语的时候,把所有的半成品都打开了一下,然后挨个品尝了一番,每一个味道它都有尝过,然后坐下来冷静的去判断这件事情。
公司如果发展这个东西的话,的确是一件好事,但是很明显这些产品味道都达不了标,他们公司的要求特别高。
说实话就是不太可能,而且食物一旦半成品画的话,那么就会面临各种的添加剂,特别是防腐剂剂量方面的问题的话,也是需要明确的控制的。
且不说这方面的成本究竟有多高,他们可以忽略不计,但是口感方面肯定是会受到一定的影响的,就比如说半成品的米饭为什么一直以来口感都没有办法达标,就是因为会跟原先的米饭有太大差别。
之前有去看过最新开发的自热米饭,那米饭的味道相对来讲的话是非常差的,整个米粒都糊在上面,那种诡异的口感至今陆白都没有忘记那些混合的乱七八糟的东西,实在是让人难忘。
这段时间再回想起来的话,整个人都不是特别舒服,更不用再说什么半成品了,反正是非常困难的。
之前有说过什么军方的半成品供应市场,其实味道方面的话也是非常差的,但是他们都是凑合着能果腹就行。
但是眼下这个情况的话,如果真能够解决口感方面的问题的话,那还真的是挺不错的。至少有非常多的市场都可以拿来去供应,说实话哪个人开公司不是希望的钱挣的多一点,肯定不想浪费时间的。
“所以我说我打算研发一下半成品的口感,看能不能提升一下。肯定达到相同口感的话是不太可能的,但是如果能够接近百分之八十的话,我也会朝着这方面去努力的。”
宁书一旦选择一件事情的话,就没有退缩这么一说,所以此刻也是相对来讲比较严谨的。
这一点的话陆白还是比较清楚的,但是研发相对来讲的话十分耗费精力的,而且他们眼下也没有过多的时间去搞这些东西。
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