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“滴……百万蛛确认收款”。
“滴……百万蛛重新下单。”
云沫眉梢一扬,“哟~”
百万蛛:“大神,神仙,你不是说有药膳吗?”
百万蛛:“你那药丸儿我收到了,家庭医生检查过,药效滋补,但是,小的冒昧提醒您一声儿,星际不允许出售没有GMP证书的三无产品哦。”
百万蛛:“大神,药膳怎么做,能教教我吗?”
云沫抻了个懒腰,看着外面艳阳高照,是个好天气,可以出去走走。
她随手回了一句:“八百星币一顿药膳,傍晚给你送到!”
连珠收到回信后,眉飞色扬,她想起家庭医生拿着药丸的凝重神色,顿时一阵舒爽。
家庭医生反复跟她确认,这是从哪里来的?觉得是一张上古药方,拿着写满配方的纸,就叫了几个实习生,埋头扎进了研究所。
云沫转身回了厨房,非工作时间,所有人都聚在一起闲聊。
云沫取出剩下的中草药,扒拉出几样有用的,然后从冷藏室取出一只鸭和一只鸡。
药膳鸭和神仙鸡,用来进补,最合适不过。
方大厨等人,眼见着她拿出那个熬“正气丸”的砂锅,顿时觉得胃酸上涌,立即躲得远远的。
云沫撇撇嘴,这帮凡人……
药膳鸭,顾名思义,是一款配合药膳的鸭汤。她先将鸭子和青菜焯水,放入砂锅中,然后依次放入干辣椒、姜片、大葱、清水、糖色等配料,最关键的,是搭配好药膳包,最后盖上锅盖,大火烧开后慢慢焖煮。
神仙鸡的做法有些类同,《调鼎集》曾有“神仙炖鸡”的记载,关键也在于料包的装填。“洗净,人钵,和酱油,隔汤干炖。嫩鸡肚填黄芪数钱,于蒸,更益人。”
这些日子熬煮正气丸,云沫对星际药材的特性,已经把握的相当不错了,与记忆中的药材属性想对比,删删减减,足以搭配出大补的配方。
云沫毫无形象的倚靠在门框上,看着冒蒸汽的砂锅,眼睛明明灭灭,不知道想些什么。
时间很快就到了五点半,云沫又开始了忙碌的帮厨生活。
今天新来了一个叫刘天明的小伙子,减轻了她不少工作量。
鸡汤鸭汤都已经做好了,云沫叫的快递也来了,她收拾了一个保温盒,花了约莫十分钟的时间,把那神仙鸡汤装好,然后走到门口,通过“光光运输”,送了出去。
对,就是那家创始人在星网上撕逼的“光光运输”,现在已经由王雨馨全权掌控。
……
今天是工作日,但菲斯餐厅的座位早已经被预定完了。
朱洪文的儿子今年考试得了三个A,他一高兴,带着全家人来庆贺一番。
包间没有等到,只好在大厅找了个相对僻静的圆桌。
“这家最好吃的就是这菌菇鸡汤,尝尝”,朱洪文给妻子和儿子都倒了一杯。
鸡汤很讲究,放在紫砂杯中。
朱晋端起小杯,深深吸了一口气,真香啊……不愧是一顿饭要吃去老爹一个月薪酬的地方。
但是,等等,不对啊,这味道的方向,似乎不是他面前这一杯!
朱洪文也反复的嗅了几下,把杯子端起来又放下,然后又端起来,最后终于确认,这个味道,不是面前的鸡汤,而是旁边桌子上来的。
“坏了!”方大厨在屋里大吼一声,“刘天明,你是不是把刚才那个砂锅鸭端出去了?”
“是啊”,年轻的小伙子骚着头发,一脸憨厚,“103桌催了,我就把您灶台上的鸭汤端上去了”
方大厨猛拍了一下额头,与阮大厨等人面面相觑,胃酸已经开始翻腾。
“难不成……是云沫那锅正气汤?”
王小灿也扭头看过来,脸色有些难看,“完了完了,要是砸了菲斯餐厅的招牌,会不会直接被辞退啊。”
方大厨一跺脚,指着刘天明:“快,赶紧去,就说上错了,赶紧收回来”
刘天明也知道自己闯了祸,手忙脚乱的往外走。
“唉?我的汤呢?”云沫与他前后脚进来。
刘天明闻言,低头不说话,走的更快了。
但他去的还是晚了,客人已经打开了砂锅盖……
蒸腾的热气一下蹿了出来,满室飘香。
“对不起,这位女士,这菜上错了,我给您换一份吧”,刘天明看客人马上就要动手舀汤,立刻上前阻止。
“上错了?没有呀,这不就是鸭汤吗?我点的就是这份啊”。
赵允娜看了看锅,深吸一口气,她是个资深美食家,什么东西好吃,能不知道吗?
她来过菲斯餐厅这么多回,这是第一道能仅凭借味道打动她的菜品,绝没有退回去的理由。
“不是,真上错了,这个只是闻着好,但味道很奇怪,是我们员工自己做来吃的”。
刘天明脸红着说,“您的菜品马上就来,这个我给您撤了吧。”
“不成,错了就错了吧,我就要这锅了”,赵允娜不等他说话,自顾自的舀了一杯,喝了下去。
刘天明眼巴巴的看着她,喝了下去,她真的喝了下去……
然后,她居然没有吐!脸上也没有任何痛苦之色?!
这怎么可能?!
锅里是一只完整的鸭子,配料都在肚子里,鸭肉已经炖的酥软,外部少许的汤液泛着乳白的光泽。
那香味直喷鼻子而来,旁桌的朱晋,忍不住猛地咽了一口口水。
药膳鸭,是蒸了整整一个下午做就的,草药独有的味道早已融入骨肉,鸭肉鲜嫩,甚至透着一股甜味。
大厅的众人都有些受不了,不知不觉的深吸口气。
“好香啊……”赵允娜让鸭汤慢慢浸润在嘴中,最后不舍的咽了下去。
顾不上再说话,也顾不上她正在直播美食节目,赵允娜狼吞虎咽的吃了下去。
面前的直播设备里面,一水儿的弹幕。
“怎么了?”
“从没见过毒舌主播这么安静啊?”
“我怎么这么不适应?”
“想知道,菲斯餐厅花了多少钱,请赵小姐做托儿……”
这锅鸭汤特别之处在于,刘天明还给上了一个酒精灯,是一边煮一边吃的,那味道散的满大厅都是。
朱晋都快要疯了,“爸,我们也点一份吧”?
“点,点”,朱爸爸急切的拿起点菜器,却死活找不到菜品在哪里。
“服务员……”
餐厅此起彼伏的声音喊了起来,都是要求加菜的,刘天明解释的嘴巴都要秃噜了。
他恨不能抽自己两个嘴巴子,这还不如上一锅毒料理呢。
“那个……我能尝一点儿吗?”
能来菲斯餐厅的,全都非富即贵,平日绝不可能做出这么冒昧的举动。
但有位带孩子的家长,真是受不住孩子的缠磨,厚着脸皮跟赵允娜讨要。
赵允娜吃的头也不抬,“自己盛吧,锅里我没动”
那位先生小心的盛了一汤勺,尝了一口汤,长舒一口气,诚心诚意的问:“服务员,你问问,能再做一锅吗?我出一千星币。”
“我也要,我也出一千星币!”
“如果没有一锅,我拼单也行!”
此起彼伏的声音响了起来,刘天明目瞪口呆。
厨房里,云沫也目瞪口呆,她感受到了来自数百人的汹涌的信仰之力,澎湃如海,朝她扑来……
然而……
“没药材了……”云沫说。
众客人十分失望,平日口中的美食,此刻居然觉得有些没滋没味儿。
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