《锁龙人》第十八卷镜妖第三十五章教徒[2]

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   回京。临行前,念及胡善父子多年服侍之情,赠予胡善父子一笔银两。胡善父子拿出舒兴阿所赠银两和历年积蓄,在巡抚衙门旁一个叫“三转弯”的地方开设了一家糕点铺,这就是合香楼。坊间一致认为火腿月饼是由由昆明第一家专营糕点的“合香楼”于1872年创制而成。其实,早在之前,入滇避难的南明永历皇帝的宫中御厨就曾用云南火腿、糖等馅料制成“云腿包子”,合香楼的火腿饼子,不过是云腿包子的衍生品。】
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