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葬爱家族一早就收到了凌晨的快递。
在凌晨偷偷的操作下,丁可抽到了奖。
三人头对头的拆了包装,然后商量怎么分赃,呃不是,是怎么分消食茶。
显而易见一共10包,每人3包,余下一包当然是给丁可,不是因为他是宿舍老大,而是丁可抽到的奖,理应他多拿一包。
没毛病。
丁可也没意见。
可是接下来这个消食茶给谁喝就成了问题了,都是小年轻,消化好着呢,就算吃撑了也就是一场篮球赛的事。
拿回家孝敬爸妈?这也太少了,都不够分的,所以还是自己喝了吧。
三人一人抱着一个水杯,里边泡着凌晨送到消食茶。
喝了一口,味道还可以,并不难喝,那就喝吧,小姐姐的心意不能浪费。
至于效果嘛,朱文峰感觉应该是有的,因为第二天早上起来,他发现他嘴里不再苦苦涩涩的,而且口臭变轻了。
他想,如果小姐姐这个消食茶以后卖的话,他要多定一点。
还有几个人也喝了凌晨送到消食茶,反应都挺好的,在这也就不一一赘述了。
当然也有不喝的,因为凌晨的包装确实简陋,就用牛皮纸随便一团吧,跟三无产品一个模样,也不怪人家。
再说厨房里。
凌晨看着差不多了,她重新穿上围裙,然后把锅里倒上半锅油。
“小可爱们,前期工作已经准备好了,做法也比较简,你们学会了没有?接下来我们就要上锅了,这个就要稍微注意一下火候跟安全。”
“我们首先做的就是在锅里倒上半锅油,等到油温有7成热的时候,就把我们这个模具放进去预热一下,至于7成热是什么样子的,如果如果小可爱们不知道,可以拽上两片葱叶放进去,看到葱叶边缘微微冒气泡就可以。”
安静的在一边蹲着观看凌晨操作,说实话他都不知道凌晨有这么个手艺,这难道就是穿越到这个世界带来的福利吗?
凌晨不清楚478的心里活动,她继续跟网友介绍:“油温达到以后,把模具放进去差不多两分钟再取出来,然后里边沾上一层面糊,再把我们卤好的萝卜丝填进模具里,先填一半,再放一个腌制好的虾仁,然后在填上另一半。”
凌晨边说边操作。
网友们看的认真,记得也认真:预热两分钟,填虾仁,再盖上。
“有没有小可爱知道为什么这个模具要预热的吗?”临晨打算跟网友互动一下。
【为了受热均匀?】
【这样比较好吃?】
【应该是脱模容易吧。】
“对,有个小可爱回答对了,”,凌晨对着镜头比了比大拇指,“就是为了脱模容易,因为接下来我们还要再装满萝卜丝的勺子里再浇上一层面糊,让它能整个的包裹住,并且要保证只有表面上有薄薄的一层就可以。
“然后再把它放进油锅里,而这时候油锅里的油已经全热了,所以小可爱们进行这一步的时候,一定要格外注意,不要溅出油来弄伤自己。”
凌晨边说边操作,她把装满萝卜丝的勺子沉到油锅里,稍微放几秒钟,就把勺子里是萝卜丝倒了出来。
因为萝卜丝有着面糊的包裹,并不会散掉。
凌晨按照刚才的方法一连做了三四个。
她取过一双筷子,迅速的在油锅里来回的翻腾着,“这样就差不多接近尾声了,油锅里的阿嬷叫需要炸三分钟即可,在两面金黄的时候将它夹出来,这就算完成了。”
随着阿嬷叫一出锅,一阵香味飘到网友们的鼻尖。
来了来了,今天终于等到了。
凌晨夹起一个做好的阿嬷叫,展示给网友们看:“做好的阿嬷叫,外表金黄酥脆,内里松软,萝卜丝跟虾仁的香味被锁在里边。”
凌晨拿过一个放在嘴边吹了吹,然后用手掰开她,咬进嘴里果然吱吱作响。
网友们把这个吱吱声听得清清楚楚。
“这就是阿嬷叫的来源,就是因为它被咬在嘴里吱吱的响,”凌晨咯吱咯吱嚼的欢畅,“酥脆满口,香甜扑鼻,虽然是油炸的,但是有萝卜的清香并不油腻,再仔细一品,还有虾仁的鲜味,这样一组合,更加完美。”
吃完一个以后凌晨继续趁热打铁,把剩下的萝卜丝全部用完,最后炸出来一盘阿嬷叫。
满满的码在盘子里,凌晨给它们来了一个特写。
“好了小可爱们,你们学会这道传统小吃了吗?是不是不是很难,用料也非常简单?如果有时间可以自己试一试,给家人露一手哦,小可爱们,米糕要享受美食啦,我们下次再见。”
凌晨关掉直播设备,拿着盘子来到客厅。
在后边跟的紧紧的,他还没吃过呢,光听见小晨子“嘎吱嘎吱”吃的香甜了。
凌晨看着478的那个馋样,也不逗他,分给他几个。
就蹲坐在地板上,用两只爪子抓着就往嘴里塞,果然好吃。
吃完以后,他用舌头舔舔爪子,“小晨子,你什么时候有这手艺了?可以摆摊了,绝对火。”
凌晨也正拿着一个吃的高兴,“啊,我也不知道,现实世界时候我在网上学的,我是我第一次做,居然成功了,可能是穿越到这个世界的缘故?”
凌晨不确定,但是她感觉自己在这个世界做饭确实好吃不少。
用爪子给她比了一个你牛的手势:“第一次做你就敢直播,你也不怕翻车?”
“怕啥,做出来说明我厉害本事大,做不出来不也是应该的吗?你忘了吗?我可是老外啊。”
凌晨说的理所当然,她都已经想好退路了。
佩服的五体投地。
冯厚松一开始很不看好这个外国主播做天朝美食,这能吃吗?
担当成品出来以后,他闻到那股子香味,听见“咯吱咯吱”吃的欢快的声音,他觉得自己的脸有点肿。
我也好想吃怎么破。
找张阿姨,让她做!若是不会,自己教她!
一个小时后,冯厚松终于吃上了,还真的是外酥里嫩,香甜可口。
他可是从来没吃过萝卜,萝卜太通气了,他怕不雅观,这是第一次吃,味道居然很好。
他嘴里嚼着阿嬷叫,心里暗搓搓的想,这个主播可千万别去直播吃臭豆腐啊。
乐文
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