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鲜嫩的蒸鱼头,覆盖在一层红艳艳的剁椒之下,零星点缀着些许翠绿的葱花,就仿佛是红海中的精灵,异常醒目。
而那隐隐散发出,辛辣中略带着莫名的气味,四溢而出。
令人有些惊奇的是,仅仅只是闻到这缕缕鲜香,竟然就能够令人有种吃了辣椒后所产生的燥热感。
这是一种极为奇妙的感觉,它不止影响了人的嗅觉,甚至还印象了触感。
在剁椒鱼头的旁边,则是用瓷盆盛装,看上犹如牛奶般丝滑的鱼汤,浓白色的汤底,同样搭配了少许的葱花作为点缀。
就像似,冬日下,正在蓬勃并发而出的春意,不禁令人恍然,产生某种似幻似真的错觉。
“久等了,炎润剁椒鱼头套餐,请慢用。”
自从穆冰将烹制好的剁椒鱼头,呈现在肖奈雪眼前开始,这位妹子的眸子,就像是被钉在桌子上,一动也不动。
直到最后一碗白米饭,作为压轴被端出来,她这才总算是回过了神,用一副及不可思议的表情看向穆冰。
“⊙_⊙啊!好~~,谢谢。”
作为一名户外美食主播,肖奈雪并不是么有测评过,剁椒鱼头这道菜。
不仅如此,自小生活在蜀都的她,这也是她平时最喜欢的美食之一,辛辣的剁椒鱼头,极为下饭。
然而,正是如此,当穆冰的剁椒鱼头成菜装盘,被端到肖奈雪的面前时,她才会感到惊讶。
至于说原因嘛,无它,就是因为穆冰烹制的剁椒鱼头造型实在是太特别了,很有特色。
如果是一般的烹制方式,由于鱼头已经被分成两半,通常都是保持平铺的方式,摆在盘子当中。
而穆冰的剁椒鱼头,却恰巧相反,它是以一个违反了物理法则的方式,半立在盘子当中。
因为没有稳固支撑点,正常情况下,鱼头是不可能呈伞形,并且以半立的方式保持平衡的,但偏偏穆冰的剁椒鱼头可以。
【天啊!碉堡了,这是怎么做到的?】
【完犊子,牛顿的棺材板要压不住!】
【这不可能,这完全违背了物理法则定理,这是不可能实现的。】
【呼叫奈奈,公布地址,本人要亲自到这家店,亲眼见证这道菜的真伪。】
一时间,肖奈雪的直播间再次爆炸,无数的弹幕瞬间布满整个屏幕。
“那个~~”
“不好意思,这个,我该怎么吃~~~”
确实,头一次见到这种摆盘方式的剁椒鱼头,不禁令肖奈雪无从下手,生怕一不小心就破坏了这神奇的一幕。
随着穆冰对于神秘超凡力量,掌控的越来越娴熟,他已经开始习惯于烹制食物的时候,利用自己的力量提供一些便利。
而在这种来自世界之外,超凡力量的加持下,穆冰不仅在处理食材上获得了极大帮助,就连对于食材烹制的时间与过程也起到了至关重要的作用。
而如今,这种能够以反常方式呈现出的料理创意,也是穆冰用暗黑力量实现的。
“随意即可,我想我应该知道你的担心,放下,它不会发生。”
眯起眼睛,温和的露出笑容,穆冰当然知道这种利用魔法,让鱼头半立起来的方式,既然人惊奇,也让人担忧。
毕竟是一道色泽很重的料理,如果鱼头的造型轰塌的话,客人们应该都会比较担心,汁水会溅到衣服上的问题。
“是~~嘛~~”
皱了皱眉,肖奈雪有些将信将疑的,略显犹豫的用筷子,夹了一块鱼头侧面的肉。
这个地方的是鱼肉最多,也是最嫩的地方,但同样,这里也是支撑着整个鱼头其中一点。
看着肖奈雪的动作,她的直播间突然就安静下来,没有任何一条弹幕出现。
几乎所有人都冰住了呼吸,期待着,鱼头轰然倒塌,然后汁水四溅的场景。
肖奈雪的动作非常小心,毕竟她今天穿的可是白色的T恤,要是被溅上油脂,那可就麻烦了。
筷子触碰到鱼肉的时候,鱼头并没有倒塌,很稳固。
“呀!”
然而,就在肖奈雪小心翼翼的夹下来一块鱼肉时,鱼头忽然就有了变化,就好像是被打破了平衡,即将坍塌的前兆。
吓的她不禁大叫一声,迅速收回手。
“阿嘞~~”
但,就在肖奈雪已经做出了躲避的动作后,她又一次的惊讶的发现,鱼头居然正在缓慢的向两边展开。
与此同时,原本看上去还平淡无奇的鱼头表面,纷纷斜立起无数如鱼鳞般的肉块。
每一块鱼肉的大小都是相同的,并且都裹满了汤汁,看上去就鲜美无比。
而唯一让人觉得有些不完美的地方,那就是,吃这条鱼的最好不要是有密集恐惧症的人。
否则那密密麻麻,斜立起的肉片,绝对会让人抓狂。
【我屮艸芔茻,这是在变魔术,还是在做料理,难道我走错了直播间。】
【原本看到老板处理食材的时候,以为他就是个钻石,没想到却是个王者。】
【视觉效果已经出乎意料,就是不知道这味道怎么样?】
直播间的弹幕再一次被炸屏,无数条字幕飞快闪过,根本就让人看不清,这些网友到底在说些什么。
“老板,这是怎么做到的,太神奇了!!!”
肖奈雪也被眼前的一幕惊呆了,她从来都没想过,一道剁椒鱼头,竟然还能做的像变魔术一样。
听到肖奈雪的话,穆冰并没有什么表示,仅仅只是摇头笑了笑,但她身后的几位老爷子却是开口了。
“哈哈哈,小姑娘,你还是别问了,不管你再怎么问,那穆小子都不会说的。”
这爽朗的声音,不用看看,只听那打了结的舌头,就知道是酒馆的王大爷,这老爷子又喝酒了。
“穆冰做菜,好看还是其次的,这味道才是橘餐厅的一绝。”
“丫头,赶紧趁热吃,凉了味道可是会减半的。”
高老爷子一副泰若自然的表情,夹起一块鱼肉送入口中,一边细细品味,一边冲肖奈雪说着。
不知道是不是错觉,随着最近这段时间,有空了就来让穆冰做条鱼吃,高老感觉自己的身体倒是越来越好了。
尤其是每次喝下鱼汤的时候,不论是什么鱼汤,只要是穆冰烹制的,那定会有种全身被洗涤的感觉。
期初这老爷子还以为穆冰用了什么违禁品,但经过他的仔细辨别后,却什么也都没有发现。
曾经他还悄悄收集了一些去做了个化验,除了各种有益人体的微量元素,以及超过平常食物的营养成分外,没有任何不对的地方。
自此,高老只要一有时间,他就会跑到橘餐厅,改善伙食。
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