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做麻婆豆腐的时间并不长,因此两人很快就完成了,不过此时两份已经完成的麻婆豆腐都被盖着,让人看不清里面的麻婆豆腐是个什么情况。
哗,两人同时揭开了面前麻婆豆腐上的盖子,露出了里面各自做好的麻婆豆腐,而在揭开盖子的瞬间,热气从揭开盖子的盘子中散发出来和热气一同散发出来的则是道道金光,这金光十分的强盛,直接突破了菊下楼的厨房,在菊下楼上面形成了两道光柱,可见两人的料理厉害到什么程度。
“好了,随便找三个人来试吃吧!”金光消散之后,凌阳毫不在意的说道,仿佛他已经有了必胜的把握了一样。
小当家的麻婆豆腐是黑白绿三色的,不过不知道里面有什么玄机,凌阳的则是和普通的麻婆豆腐没有什么两样,不过就凭刚刚那散发出和小当家不相上下的金光就没有人敢小看这麻婆豆腐。
最终包括小当家的姐姐在内的三个人走了出来,看来是由他们三人负责试吃的,他们首先来到的是小当家做的麻婆豆腐面前。
“魔幻三色麻婆豆腐,请试吃吧!”小当家看着三人说道。
三人看着面前那在红色麻婆酱之中的黑白绿三色的豆腐,情不自禁的咽了一口口水,四川人对于麻婆豆腐都有一种特殊的情节,哪怕他们天天吃,但他们依然吃不够,更何况这可是小当家做的麻婆豆腐,还是是从来没有人见过的三种颜色的豆腐。
“白色的是一般的豆腐,黑色的是黑豆做的豆腐,绿色的应该是绿豆做的豆腐吧,真是不错,比起在楼麟舰上的时候改良了,而且还有魔幻两个字,这麻婆豆腐的绞肉,应该是用了当初阿贝师傅的创意,用大豆做成的,在加上豆瓣酱,呵呵,这么说里面是有五种不同口味的豆子了,我还真的想要尝尝看啊。”凌阳看着小当家的麻婆豆腐笑着说道。
“没错,这就是我改良出来的麻婆豆腐,白色的咸豆腐,黑色的甜豆腐,绿色的没有味道的豆腐,姐姐,你们在试吃的时候,不管是吃黑色的豆腐还是白色的豆腐,都请在里面掺杂绿色的豆腐。”小当家点头说道。
金玲三人听见小当家的话,顿时点点头,然后开始拿起勺子品尝,三人也遵循了小当家的话,在品尝的时候不管是吃黑豆腐还是白豆腐,里面都掺杂了绿豆腐。
“好烫,好吃!!”三人在吃了一口之后,一边不停的喘气,一边还说着好吃,更是一边往盘子之中舀豆腐,好似生怕下一刻就没有了一样。
一大盘子的麻婆豆腐被他们三人吃了三分之一,其实如果不是他们还要试吃凌阳的麻婆豆腐的话,估计这一盘子的麻婆豆腐都会进入他们的肚子之中。
三人在品尝完小当家的麻婆豆腐之后,并没有去品尝凌阳的麻婆豆腐,毕竟他们口中现在还是小当家的麻婆豆腐的味道,他们要等这味道消散之后才去能去品尝。
“太麻烦了,如果等你们口中的味道都消散了才品尝的话,那么我的麻婆豆腐都要冷了,你们以为达到了食灵境界巅峰做出来的料理的味道是那么好消除的吗?来这里有小当家刚刚做好的腌姜片,吃几片就能够消除味道了。”凌阳端着一个小盘子说道。
这是他让小当家做的,其实他也可以做,不过为了避嫌,他就让小当家做了,三人在吃了几片腌姜之后,口中的味道真的消除了,然后三人就来到凌阳的麻婆豆腐前,准备品尝。
凌阳的麻婆豆腐看上去和一般的麻婆豆腐一样,什么都没有改变的,三人看着面前的麻婆豆腐,情不自禁的在心中说:这麻婆豆腐真的能够和小当家的魔幻三色麻婆豆腐想比拼吗?
“这是我特制的麻婆豆腐,请品尝!”
三人拿着勺子舀了两块麻婆豆腐和麻婆酱一起放入口中,瞬间让舌头快要着火的辣味就在口中爆发,五人连忙嚼动豆腐企图把这辣味给消除一点,但出乎他们预料的是,这辣味是那么的辣,豆腐根本就没有什么用,同时爆发的还有让他们手脚发麻的麻味,这麻味并没有影响到辣味,而是和辣味完美的配合在一起。
“好辣!!!好麻!!!”
三人同时大叫起来,听见三人的声音,众人都以为他们三人会扔下勺子不吃了,但是他们没有想到,叫着好辣的三人,依然从盘子之中舀麻婆豆腐吃。
然后众人就看见三人一边喊着好辣,一边大口大口的吃着凌阳的麻婆豆腐,就好像着了魔一样,众人看得清清楚楚的,他们三人才只不过吃了三口麻婆豆腐,汗水就出现在了他们的脑门上,可见这麻婆豆腐是多么的辣。
不过让他们想不通的是,既然是这么辣,这么麻的麻婆豆腐,为什么他们三人还吃的这么疯狂呢?而且这麻婆豆腐可不仅仅只有麻辣两味而已。
小当家看见他们三人这种疯狂的样子,眉头一皱,然后拿了一把勺子走过来试吃凌阳的麻婆豆腐,不过小当家也只是吃了一口就停止了,不是他不想吃,而是他做为一个顶级厨师,能够很好的控制住自己的欲望。
“这这麻婆豆腐,绞肉同样是大豆,而且魔幻麻婆豆腐的六味一体全都表现了出来,不过其中的麻辣味,已经运用到了极致,这麻辣味不仅刺激人的食欲,还能够和其他的素材完全配合起来,实在是了不起。”小当家看着凌阳沉声道。
“呵呵呵,能够得到当今中华第一厨师的赞美,也值得了。”凌阳笑着说道,正是因为他把这麻辣味研究运用到了极致,因此才会选择川菜来对决。
听见凌阳的话,小当家摇了摇头说道:“虽然外面的人都说我是中华第一的厨师,但是我知道我并不是,因为有你的存在,更何况大陆这么广大,谁能够真正的成为第一厨师呢?”
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