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终于很快就到了第二轮比赛的时候了,凌阳和创真两人一同并肩走进了月天之间,观众们看见他们走进来之后,纷纷呼喊起来,毕竟他们的这场对决在外面已经被人传为了兄弟对决了,兄弟两人同时进入秋季选拔的正赛,又同时进入半决赛,现在成为对手,岂不是让这些观众感到十分的兴奋吗。
凌阳看见在审查员位置站着的五个人喃喃自语的说道:“哦,这次担任审查员的是堂岛前辈,水原前辈,乾前辈,角崎前辈,还有一位不认识的前辈啊,也不知道堂岛前辈领着四位女子审查好不好过啊,嘿嘿嘿哎呀”
创真就在凌阳的身边,因此他自然是听到了凌阳对堂岛银他们的编排,因此顺手就给了凌阳一巴掌,然后也不说话就这么瞪了瞪他一眼,凌阳痛呼一声之后,也知道自己这样编排前辈并不好因此,他讪讪的笑了笑,不敢在说什么,不过他心中有没有想,那就不知道了。
“哦,原来是这个小子啊,没想到竟然能够来到秋季选拔的半决赛上,嘛,不过能够在我放水的情况下赢了我的人能来到这里也不稀奇,反而我现在很期待他能够走到哪一步了。”角崎泷看着走进来的凌阳说道。
“角崎,我你那个不是放水,而是大意才败的,而且你也用出了好几成的实力来了吧?”水原冬美淡淡的说道。
“额冬美前辈,你也不要拆我的台啊。”角崎泷听见之后,脸色有些不好的说道。
“哦,原来他就是在食戟中打败了角崎前辈的幸平凌阳啊,看起来倒是真不错呢。”最后一个长相甜美,一头粉发的女子柔柔弱弱的说道。
“啊?!木久知园果,你是想死吗?!”角崎泷对着女子大声的说道,一下子就把这个女子吓得缩成了一团。
“好了,都不要说了,时间差不多了,我们还是来观看他们两人的对决吧。”最后还是堂岛银张口才算是压制了角崎泷。
“主题是西餐的一道主菜,烹饪,开始!!”堂岛银手持话筒,大声的说道,那声音让人听的就好像在他面前的是两个仇人一样。
凌阳和创真两人听见烹饪开始,就分别动手了,凌阳拿出来的是市面上一般的菲力牛排,并不怎么珍贵,而创真也拿出了他的食材,一块块好像圆圈一样的牛肉,凌阳一看顿时眉头一挑,这是牛尾,没想到事情已经改变了,这么多,但是创真在和他对决的时候,依然使用了牛尾。
“不过这才有意思不是吗,嘿嘿嘿,我的菲力牛排也不简单就是了。”凌阳暗自说道。
“咦,他们两人准备的都是牛身上的肉,看样子,幸平凌阳准备做的是菲力牛排了,而幸平创真做的是炖牛肉,不得不说,这牛尾是牛肉中含有胶质最多的部位,把牛尾煎过之后,在充分熬煮,最后当牛尾中的胶质和多明格拉斯酱汁融合之后,味道将会更加的强烈,反而幸平凌阳的菲力牛排虽然说也是出现在高级餐厅中的常菜,但是相对来说就普通了一些。”角崎泷一边看一边点评道。
“呵呵呵呵,角崎前辈,你就看好了我的牛排是不是一般的牛排吧,还记得之前我说过,做事情不要专断独行,也不要一意孤行,你看到的未必就是真的。”凌阳听见角崎泷的话之后,抬起头来笑着说道。
“哼!”角崎泷冷哼一声,但是没有在说什么,确实在住宿进修的时候,她和凌阳食戟之后,凌阳是对她说过这两个词,而这段时间因为这两个词,角崎泷也想通了过去的很多事情。
时间一分一秒的过去的,凌阳和创真的料理都已经接近完成了,而最先完成的竟然是创真,本来他的炖牛肉应该是最耗时间的,但是竟然比凌阳还要快的完成了料理,反观凌阳此时已经慢了一些。
“请慢用!!”
“这你这个是炖牛肉?”堂岛银看着面前的盘子有些不确定的问道。
为什么堂岛银竟然会不确定呢,原来在他们五个审查员的面前的盘子中出了炖牛肉之外,还有一些其他的肉在里面,整个炖牛肉让人看起来就好像是杂乱无章的拼盘一样乱七八糟的。
“哼,我可从来没有吃过这样的炖牛肉,在说这个样子恐怕已经不是炖牛肉了吧?”角崎泷抱着双手鄙夷的说道。
“什么啊,这个就是正儿八经的炖牛肉啊,主食材嘛自然就是牛尾了,至于旁边的则全都是配菜!!”创真看着角崎泷认真的说道。
“什么?!全部配菜?”角崎泷惊叫道,她确实是有些吃惊啊。
不过他们五人最后都拿起勺子来,品尝创真的炖牛肉,当他们把炖牛尾肉放进口中之后,一下子就惊讶了,因为这味道比他们吃过的任何炖牛肉都要出色。
“牛尾肉的芡汁,和其深处隐隐感觉到的白味增的醇和,简直就是绝配,让人感觉舌头都要融化了!”木久知园果尝过之后忍不住张口说道。
“我来看看配菜怎么样。”同样在吃过了炖牛肉之后,角崎泷却把目光看向了配菜,她感觉这些配菜也不一样,果然她一点点的吃着配菜,然后就变的更加的感慨,因为此时她感觉好像是进入了肉的世界中,炖牛肉的配菜是各种肉的部位,全都经过了创真合适的处理,然后在放进了盘子之中。
这种原理创真是借助了一道名叫筑前煮的菜,虽然它往往被人当成是一道很简单的炖菜,但专业厨师做的筑前煮是不一样的,专业的厨师做这道菜的时候,会把里面用到的不同的蔬菜,用不同的时间来煮,这样就能够最大限制的突出每个食材的色泽与风味,最后在放进一个盘子中,这才算是完成了。
而创真的这道炖牛肉就是在这样的原理上做出来的,各种肉的部位组成的配菜在经过合适的烹饪之后,在放进一个盘子中,最后就成了这道看起来乱七八糟的炖牛肉。
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