橘猫主神的铲屎日常最新章节目录
“你又遇见牛肉面和它的二哈老婆了?”同桌的男生笑道。
“是啊!感觉真是人不如狗啊!我他喵滴大学四年还是只单身汪呢!”吐槽的男生回答。
一天三顿的面条供应,就在学生们的说笑声中过去了。
而袁贵的工作可没那么轻松,就在三顿之间原定休息的时候,他还要为晚上的私房菜做准备。
快到晚上八点的时候,小面馆正堂里的学生们陆陆续续地少了起来,因为大家都知道袁贵的营业时间,所以感觉来不及的学生,也只能去吃食堂了。
就算剩下几个还在吃的,也赶紧把碗里多余的面条尽快地塞进嘴里,免得耽误了袁老板接下来的生意。
“袁老板!”几个看起来明显是成年人的食客走了进来,“今天吃什么啊?”
袁贵在厨房里憨厚地朝外笑了笑:“等下就知道了!”
袁贵的私房菜,随着他掌握的“家常炒菜”的菜谱越来越多,外加自我作息时间等因素的调整,规矩也改了好几次。
不过,有几点还是一直不改的。
第一就是限量,现在每天晚上仅提供四十人份,不过好处就是可以预定位置,每天定完为止。
第二就是限时,这就不用说了,依旧是晚上八点到十点,因为接下来袁贵还要打扫厨房和尽早休息,毕竟晚上他还要用“虚拟训练场”进行厨艺训练的。这也是他的厨艺长进这么快的缘故之一。
第三就是限价,原来袁贵掌握的菜谱少,每次都只提供一道菜,而这道菜由于食材种类和使用数量的关系,价格差异会比较大,但是现在袁贵基本上就是固定一个价格,贵的菜可能就只有一道,如果遇见便宜的菜,那可能会是两三道。
最关键的一点没改的就是菜品随机。要知道,袁贵也不是傻的,虽然他需要不停地卖出某道菜,一直到某个数量,或者好评数到某个数量以后才能解锁下一个菜谱,但是他也知道,每天都是一道菜,再好吃别人吃几天也就吃腻了。
所以,某个耿直boy也学会了动心机,会做的菜轮着做,一方面老顾客不容易腻味,一方面自己也能不停地复习这些菜的作法。当然,需要做任务的那道菜,肯定是出现几率会高一点。
但是,某个“心机袁”没想到的是,这种作法反而勾起了食客们的兴趣,每次猜今天的私房菜是什么,变成了这伙饕餮们的爱好。
“我觉得可能是回锅肉!”某个看起来明显是精英白领的男人说。
“最好是香酥鸭!”一个刚进门的女孩子说,“我还是觉得香酥鸭最好吃,不过我这几次都没吃到!”
“不管是啥,只要是荤菜就好!别跟上次一样是一素一汤!”另一个已经找到位置坐下来的年轻男人回答。
“可是我觉得上次的芙蓉汤也是很好吃的啊!”女孩子反驳,虽然她喜欢吃香酥鸭,但是对那些清淡的素菜也不抗拒。
“袁老板的菜都很好吃啊!我只是更偏向肉食而已!”年轻男人说。
“你们有没有觉得袁老板的手艺是越来越好了?”说话的是一个老爷子,这个老爷子是袁贵一开始开私房菜就来的老顾客了,所以这种感觉特别明显。
“啊~现在已经够好了~再好下去的话~我怕是别的菜都吃不下了!”某个看起来有点颓废的男子把手里提着的一个保温食盒放在桌上,有气无力地趴在桌面上。
“乌冬,你又自带米饭啊!”老爷子问。
“是啊,正好吃晚饭么!”颓废男子看起来已经饿的不轻了,说话都有气无力的。
“可以来拿了!”袁贵在厨房里吆喝了一声。
“来了!”大堂里一簇簇聚着聊天的食客们,就跟听到老师命令的学生似得,迅速地排好了队伍,依次从柜台上端起一个袁贵递出来的餐盘,然后在边上拿餐具的地方拿了餐具,找位置坐下。
有比较熟悉的,关系好的,就会坐到两边侧翼的房间里去,因为那边是一个十二人的大圆桌,聊天方便。
而喜欢吃饭时清静的,则会在大堂里找单独的桌子坐下。
“哎!今天是‘红烧肘子’哎!”第一个端起餐盘的人朝餐盘里一望,惊喜地喊了起来。
“是嘛?那今天有口福了!”后面排队的人议论纷纷,还有人已经咽起了口水。
“会不会太油腻了?”倒是队伍里的几个女生有点担心。
“没事!王小姐,我给你带了菊花茶饮料,保证可以解腻!”人群中哪儿都少不了这类主动凑上来的家伙。
“没事,葛姐,你要是吃不掉我可以帮你一起解决!”还有这种“投机”份子。
“不会腻的!”袁贵在厨房里解释:“我在大料里加了葛根等一些添料,不但不会腻,而且还有清火、排毒、滋阴润肺,美容养颜的功效。”
听袁贵说完,那个“葛姐”立刻白了那个“投机”份子一眼,紧紧地护着自己的餐盘,绕着对方朝桌子那边走去。
“嘿!这是黑猪吧?”已经坐下开始上口的老爷子,刚夹了一块肉进嘴里,还没咽下去,就惊喜地问。
“嗯,还是你老爷子嘴刁,这是甜草岗黑猪的肘子!”袁贵老老实实地说。
“老爷子,这黑猪有啥说法?”旁人立刻开始请教,这位老爷子可是出名的会吃,说起这些名贵食材来总是头头是道。
“黑猪你们都知道吧?”老爷子一边解释,一边还不忘记往嘴里塞肉:“那可是我们东大区土生土长的本地猪,论驯化历史可有五千多年了。”
“而甜草岗是松嫩平原那边的一个地名,因为当地盛产甘甜草而得名。”
“那边饲养的黑猪,以本地的‘东北名猪’为基础,再加以改良,外加当地的气候,以及纯放养的饲养方式,所产出的‘甜草岗黑猪’,是黑猪里的‘知名品牌’。”
“这种黑猪出栏期要一年多,皮厚、胶质高,最是养颜,而且肉质又细腻,肉味醇香,有嚼头,还肥而不腻!”
“你们看袁老板的这道红烧肘子,外表红润油亮,肉皮韧而不老、瘦肉精而不柴,肥肉嫩而不腻,吃在嘴里如千层百味,一层有一层的味道!”
“连汤汁也是醇香可口!”那个自带白饭的颓废男子,早就用勺子舀了底下的汤汁浇在了白饭上,然后连饭带汤一整勺塞进了嘴里,还发出“嗯嗯”的赞叹声。
“边上的西蓝花,沾了汤汁也很好吃呢!”女孩子们更是不会放过那几颗又做装饰又爽口的蔬菜。
整个小面馆里,到处都飘溢着肉香,和一群人吧唧着嘴啃肘子的声音。
“哎……”老爷子吃了大半个肘子以后停了下来,倒不是他吃不下了,毕竟这道菜是硬菜,而他来之前已经吃过一点晚饭了。年纪大了,实在不敢吃的太撑。
“袁老板,来个打包盒!”老爷子准备把剩下的打包带回家,虽然明天热一热以后会损失不少味道,但是他实在不舍得就这么丢了。
“袁老板,给我也来一个!”之前的精英白领也喊道。
“你都吃完了打包什么?”边上的叫“乌冬”的家伙奇怪地问。
“打包汤汁啊!”精英白领理直气壮地回答,“就准你用汤汁拌饭吃,我就不能带回去明天早上拌饭吃了?”
“袁老板……”
“打包盒……”
受到这人的提醒,顿时大堂里到处响起了要打包盒的声音。
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