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竹楼楼梯口,江逸晨向喜子问起滩涂池子中对虾的情况。喜子回答说相当好。
“成,今天咱们乔迁,晚饭得弄点儿好的庆祝一下。去整几条虾子尝尝鲜。”
江逸晨随即发出指示,养了这么长时间的滩涂水产,还没尝过是啥味道。不过这些海鲜貌似都长得很慢,即便在空间冰水的滋养下。
“好哩,俺一会儿就去。”喜子闻言,心里顿时乐开了花。
滩涂池子从建立起,一直在jing心伺候打理,但里面的东西可不比蔬菜和鸡蛋,都被当成了宝贝疙瘩,来顺儿从来不让动。他可是垂涎已久,早就想整上两个海鲜菜了。
喜子端着脸盆回到自己的房间,换上工作服,拿起抄子和铁皮水桶准备出门。
晴晴听说要去捉虾,这么好玩儿的事情哪儿能错过。于是非要拉着江逸晨一同前往观瞧,后者笑了笑便同意了。
下楼后,大白鹅威威一摇一摆地凑过来。跟着一起走出院子。
三人一鹅从山上下来,一路往南走,来到了棕sè的泥滩区域。
江逸晨抬眼望去,此时已经退cháo,而附近一带并无高大的礁石遮挡,长方形的养殖池一览无余。
养殖池一共三个,去年下半年扩建过一回,如今总面积达到了一百多平米,封闭式。里面分别养殖着鲍鱼、竹节蛏、石斑鱼、刺参、对虾几个品种。
结构也很简陋,就是泥巴和石头砌池壁。外加一高一低两道木制闸门,用于控制cháo差进水和排水。
后来为了抵抗台风和海cháo来袭,又在池沿上架设了一道防护网。除此之外,别无他物。
因为从去年以来,为了供应鼎香园和口福多的所需,海岛工作的重心都放在了调料、蔬菜、果树种植以及柴鸡养殖上面。而人手又有限,暂时还没有更多的jing力用于扩大滩涂养殖规模。
不过晚些时候等其它产业都安顿下来,还是要在海产养殖方面做进一步的投入和建设。
毕竟将来想进军高端餐饮行业的话,光靠调料和蔬菜显然是远远不足的,重点还得指望这些自产海鲜。才有可能立得住脚。
晴晴走在最前面。她来到靠北的池子边上,目光来回在平静的水面搜寻。
“哪儿有大对虾啊?”她看了一阵,没有发现目标,连忙问喜子。
“就在这池子里啊。多得很。”喜子回应了一声。上前一步。遂弯腰往水中探望。
其实,由于池内水并不是很清澈,水面又有反光。再加上这会儿又没有投喂饲料,虾子们都慵懒地趴在池底歇着,青灰sè透明的身体也与四周环境不易区分,有时还会利用泥沙和水藻遮掩。所以晴晴一时找不到并不奇怪。
“瞧着,马上就出来喽。”喜子将长柄抄子往池中一插一划拉。
啪啪,啪啪。片刻,刚才还风平浪静的池子顿时闹腾起来,一条条青灰透明的东东蹦跳出水面,窜起一尺有余,个个劲头十足,在阳光下闪烁。
“哇,好棒。”晴晴双眼睁大,兴奋地拍起手来。
旁边的大白鹅威威见状,也扑打翅膀,引吭高叫。不过它也就是跟着瞎凑热闹而已,素食主义者可决不屑于染指这些荤物的。
江逸晨望着这幅情景,心中颇为惊讶。说实话,他还是头一次见到如此活波欢实的大虾,真应了城里海鲜餐厅的常用广告词,生猛海鲜。与水产市场中见到的那些蔫兮兮的鱼虾,几乎完全是两个概念。
“晴晴,晨子哥,想要哪条,俺照方抓药。”喜子见到二人的反应,颇为得意。毕竟这些虾兵们可是他一手培养出来的,真是给挣面子。
“好啊,我要那个最大的。”晴晴伸长右手臂,指向池面一只刚刚蹦起的大虾。
“好咧。”喜子答应一声,长柄抄子探出,两下就将那个大家伙兜入网中,姿势、手法都挺利索。
江逸晨喝了一声彩,喜子很得意,抄子回收,准备把猎物放进铁皮桶中。
不料那只大虾并不甘心束手就擒,在抄子中拼命蹦跳,啪了一下竟然脱出,落回水中。
“哎呀,真笨。”晴晴惋惜地叫了一声。
喜子感觉颜面立失,再想捉拿,那个该死的家伙却已经混入同类群中消失了踪迹。
“刚才那个不是最大的,饶了它,咱们换一个。”喜子找个借口,继续探出长柄抄子,捕捉虾兵。
其实,他这方面的实际经验也很有限,别瞧养虾喂食这么长时间了,但平时都是做维护、投食、清理垃圾之类工作,真正抓这些家伙还是头一回。
池子中顿时展开了抓捕和反抓捕的对抗斗争,根据实际情况来看,似乎大个头的比小些的脑子要灵,反应极快,令喜子明明瞧好了却每每失手。
落网的也有几只,身长估计都有个二十几公分,这个尺寸与水产市场上的相比已经算很大的了。但人总是贪心不足,见到其它更大的自然对这些到手的家伙不满意,于是被逐一放生。
几个回合之后,池子被搅得一团混,更是分不清哪个是哪个了。
喜子停下手,准备歇歇气儿,让池水也沉淀一下。
“呼,咱这些虾兵都成jing了,可以给海龙王当差吃饷。”喜子喘口气,感慨地说道。
同时用手背在额头上擦了一把汗,以前在乡下可还真没碰见过这么厉害的虾子。
江逸晨看着这幅情景,再联想到岛上公鸡的凶猛,心里也大致明白了是怎么回事儿。
等了一会儿,泥沙慢慢沉淀下去,池水又渐渐变清。于是他提出让自己来试试。
喜子将长柄抄子递给他,心想晨子哥就是力气大,可这是技术活儿,未必就能玩得转。
谁知事情的发展完全出乎喜子的意外,当虾群又一次被搅动蹦跳起来,江逸晨将抄子探出,往大个头儿的对虾身上招呼,但头几下都落了空。
喜子正要说他的姿势手法不对,只听啪的一声,一头大虾入网,并被迅速地兜了回来。江逸晨手一伸,避开虾头部的额角,指头稳稳捏在了它的颈背处。。
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