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城西市郊金麦乐配送中心总经理办公室。
棕sè的真皮沙发上,坐着两名中年男子,其中年长些的手中拿着根点燃的香烟,不时吸上几口,一副眉头紧锁的模样。
这两位分别是配送中心的古总经理和业务部的吴经理。
“本月环比又下降了十一个百分点,怎么这么多?你们业务部门干什么吃的?”腮帮子上长了颗大痦子的古总再次拿起茶几上的报表,扫了一眼又撂下,不满地责问道。
“古总,我们的业务员都身兼送货,已经很努力了。还不是让那个什么口福多闹的,听说这个月又出了新品种,增产了不少。”看上去年轻一些,青白面皮的吴经理黯然回答。
“他们的货卖得贵,对我们的影响怎么会这么大?”古总接着问。
“古总,您是不知道。这每天早上、中午的黄金时间段,只要那千层饼一到货,那些售货亭子热闹得像过年一样,一大堆人排着队抢购,嗬,六块钱一份儿,巴掌大小,就跟不要钱似的。这不,把咱们的东西排挤得够呛。”吴经理说着,连连摇头。
在大半年之前,配送中心一直过得顺风顺水,尤其是在中标南城区下岗职工再就业早餐工程之后,他的业绩更是水涨船高。
可惜好rì子没过多久,就被一种叫做口福多的千层饼给搅了场子。
前些年粼江市大刀阔斧地进行国有企业改制,许多工厂关停并转。大批工人因此下岗,造成了不小的社会问题。尽管宣传部门下大力气进行各种宣传和思想教育工作。鼓励他们从头再来、自谋职业、创业光荣云云。但收效甚微。
于是很长一段时间里,到市zhèǔ门口静坐的,到省里上访的,在繁华闹市区打着“我们要吃饭”之类条幅、喊着口号集体散步的,各种事件屡有发生,让领导们头疼不已。
后来为了解决这一历史遗留问题,经市领导指示,各城区、街道办想方设法。对本辖区内的下岗职工进行再就业安置。
其中的一项重要举措,就是在各条主要街道上,统一设置一些早餐销售网点,分配给下岗职工经营,实行低租金、低税收,甚至连进货渠道都统一给包办了,可谓体贴关怀备至。
要知道这些街道上的正式店铺租金很贵。至于野摊子则根本不允许存在,城管是见一个抄一个,毫不客气。
所以这些售货棚亭的出现,让外地来粼江做小买卖的人们羡慕眼热不已,都说这些下岗职工交上了好运。
金麦乐配送中心就是在那个时候参与了公开招投标,中标后成为了南城区唯一的早餐网点供货商。同样享受一定的政策、税收优惠。
按照中标合同规定,同行不得介入南城区的供货生意。
但对于售货亭的小老板们,也许当时仅仅是把配送中心的供货服务做为一项政策福利,以及卫生条件达标的要求,在承包合同中只是很简单地列了一条金麦乐配送中心为早餐供应网点的指定供货单位。但却并没有更多的细则。比如每天进货数量的下限,以及违规处罚条例等等。
但这本身并不存在多大的问题。由于配送中心是大批量地采购原材料。流水线批量生产,再加上税收优惠,实际上生产成本和批发价格都是比较低廉的,所以只要同行不参与竞争,基本上不用担心售货亭小老板们另起炉灶。
当然,对于个别小老板弄点儿小副业,比如宏光大街四号亭子的胡老板,原先捎带着卖点儿自家产的煎饼果子之类,则属于少数情况,小打小闹占不了多少份量,所以也无人在意。
谁知在去年情况发生了变化,一种叫做口福多牌千层饼的食物横空出现,出现在宏光大街的几个早餐亭中,而且极受顾客欢迎。
刚开始的一段时间,由于千层饼数量不多,只有宏光大街上的两个亭子售卖,而且价格贵,按说与花卷、豆包等普通食品不在一个档次上,不应形成竞争。所以吴经理他们也并没有太当一回事儿。
不料随着时间的推移,这饼子的产量不断提升,波及范围越来越大。造成的后果,就是配送中心的订单数量开始下降,而且趋势明显。
尤其是今年chūn节之后,这种糟糕的情形愈演愈烈,令他们感到焦虑起来,不得不认真思考对策。
“那种千层饼我也尝过,味道口感确实相当出sè。说实话,如果我做为一名普通的消费者,手头上又不太拮据,我也喜欢买这饼子当早点吃。”吴经理继续介绍情况。
“这么多人买,那说明应该有一定的致瘾xìng,上次让你去弄个样品送去查验一下,结果怎么样?”古总想了想,总觉得像这么受欢迎的东西,里面应该是添加了什么致瘾违禁品才对。
“检验结果已经出来了,一切正常。所用的原材料都是正规货,没有查出任何问题。我托人打听过了,口福多是正规注册的商标,手续齐全。再有,它的生产地点在秀水巷那边,也不归宏光街道办管。”
“另外,这家作坊很会来事儿,一直打着什么为下岗职工服务,尽社会责任的旗号。现在在区里也小有名气,听说还有区领导夸奖过呢。”
吴经理详细陈述探听到的情况,断绝了对方在这方面打主意的念头。
粼江是个拥有千万级人口的大都市,与某些小地方不同,很多事情大体上都得按照规矩来。
自从大陆实行改革开放以来,人口流动愈发频繁,相关限制越来越少。但通常有个惯例,那就是人们更喜欢从小城市往大城市跑,从西南、西北内地往沿海城市跑。很少有相反的情况。
在这里面,除了经济发达、工作机会多、工资高的因素之外,还有一个不容忽视的重要因素,那就是大城市人口众多,各方面势力相互制衡,再加上媒体发达,社会上发生点儿什么事情更容易引起各界的关注。所以在司法、教育、商业竞争等方面相对较为公平公正。
即便某些人有点儿硬关系,但若想行某些违规的事情,也是顾虑多多,放不开手脚,更不敢搞得太过分。
这也就解释了为什么很多本身能力并不高、无望混入jīng英阶层的人,却喜欢在大城市扎根工作和生活,哪怕是居住在地下室的小房间里,也不愿离开。
“现在销售口福多千层饼的店大概有十几家,几乎家家都挂上了口福多的Logo,就像专营店一样。订咱们的货也是越来越少。我现在担心,照这个趋势发展下去……”说到这里,吴经理摇摇脑袋,其意不言自明。
“不行,不能由着那帮小老板放肆。这样,你去找找街道办的林主任,让商户们认真履行承包合同。”古总作出决定,随后将烟头狠狠摁灭在玻璃烟灰缸中。
早餐销售网点是由区zhèǔ出资设立的,低税收低租金,属于政策福利xìng质。对承包的商户当然应该有所限制,不能像街上那些普通店铺一样随心所yù,想卖什么就卖什么。
再说,当初进行网点招投标的时候,他可是没少下功夫,首先打出了为zhèǔ排忧解难招收下岗职工的大旗,后来又花了不少本钱进行公关,还搞了陪标的花样,这才拿下。
“好,我下午就去。”吴经理点点头,于是站起身,与古总告辞,离开了办公室。
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