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一盘色泽丰富,油亮光鲜的蛋炒饭登场。
“完事儿啦?让俺瞧瞧,瞧瞧。”在另外一边收拾卤水鱼的喜子闻讯赶过来,将脑袋凑近盘子,贪婪地吸了几口气。
“嗯,卖相儿不错,香气正点。看来已经得到了俺的五分真传,不错。就是不知道味道咋样儿?”喜子说着,找了把勺子就想招呼。
“先干活儿,还有别的菜没弄完呢。一会儿再吃。”来顺儿不客气地伸手将他的勺子挡住,将他支去切青菜。
来顺儿干完了活儿,观赏自己的作品,非常得意。兴之所至,给它起了个“黄金珍珠翡翠炒饭”的名号,认为这体现了里面的鸡蛋、米饭、豌豆几种材料的特点,实在是恰如其分,天作地和。
“俗不俗啊,拿几种珠宝往一起瞎凑合,一瞧就是没文化、没见过世面的。还不如起个至尊无敌、雄霸宇宙蛋炒饭的名儿呢。”喜子对此嗤之以鼻,嘲笑道。
来顺儿闻言脸色一囧,也回过味儿来。这名字确实充满了暴发户的味道。
“呵呵,我记得有个传统相声,叫做‘珍珠翡翠白玉汤’。咱可别走那个路子。”江逸晨笑道。
这个相声大家都听过,也明白是什么意思。于是都乐了起来。
晚餐席上,蛋炒饭自然而然地成为了今天的主角。
尽管其外表与寻常人家日常的普通吃食相比,并无太大分别,但一旦入口,就能明显感觉到两者在口感滋味儿上完全迥异。
浓郁的蛋香,豌豆的脆嫩。火腿的醇厚,米饭的甘甜,再加上特种葱花做为指挥棒般的引导调和,各种食材的滋味儿、口感层次分明,却又和谐一体。毫无突兀之感。
如此集丰富美味儿于一身的蛋炒饭,令在这美食之岛上生活已久的几人,也为之折服,赞叹连连。
至于石锁儿自不必多说,云沙岛上的每一道食物,在他的眼中都是魅力无穷。
这也再次证实了那句食不厌精。食不厌新,人类对于美食的追求是永无止境的。
当然,缺点瑕疵也有,限于掌勺大厨的手艺问题,米饭有些粘连,散得不够开。局部带点儿焦糊。但这显然是小节。无伤大雅。
因为只有两只柴鸡蛋,所以蛋炒饭的数量不多,每人只能分到一小碗。没几口就见了底。
“哎,这鸡蛋比俺老家院子养的还好,够味儿。嗯,这有了模范带头儿的,估摸着后面的也得跟上。咱们多炒几盘尝尝。”喜子咂么着滋味儿。意犹未尽地说道。
而且看样子岛上鸡群的产蛋期到了,大批的鸡蛋将滚滚而来。想想真是令人兴奋。
“想得美,这些柴鸡蛋还要送到鼎香园去,做买卖用。你小子,接着吃门边上那木箱子里头的吧。”来顺儿提醒道。
木箱子里存放着从城里买来的普通鸡蛋,与这云沙岛特产柴鸡蛋相比,本体实在是寡淡无味儿。不过要是加上特种大葱炒的话,也还算不错。
喜子一听,颇有些泄气。但他也明白,这里终究是生产基地。产出了好东西自然要拿到店里去赚取利润,以获取发展所需的资金。
“呵呵,不用急,店里暂时也不缺这点儿。咱们先吃着,以后多了运出去。到时候也得留下一部分,总不能亏待自己人不是。”江逸晨随即做出的决定,令大家伙儿高兴万分。
一直以来,从外面购进的食材,包括油盐酱醋等等,都是岛上所没有的。海上快艇来回折返,加上人工,运输成本并不低。如果仅仅为了差价的问题,以后还要买外面市场上的鸡蛋、蔬菜瓜果之类,实际上并不划算。
其实岛上就这么几个人,所消耗的毕竟有限。当然,如果以后大兴土木搞建设,那就是另外一回事儿了。
餐后,江逸晨交代来顺儿、喜子,注意观察母鸡产蛋的情况。记录周期频率、蛋的形状重量等数据。
此外,安排石锁儿利用木板等材料制作几个双层产蛋箱,让母鸡到里面去下蛋。
而且要对鸡舍附近一带进行定时巡查,防止有的母鸡将蛋产在鸡舍外,白白便宜了其它动物。
再有,目前已经开始入冬,鸡舍的保温取暖工作也必须要抓紧进行了。否则低温会对母鸡的产蛋量造成很大的影响。
至于具体的措施,除了增加鸡舍中的干草堆,围栏外墙挂上草帘子用以防风之外,这次他上岛带来了两台远红外线灯取暖器,每台的额定功率都是八百瓦。其中一台配给鸡舍,另一台自然是用于岩洞基地。
由于取暖器的功率较大,原先的太阳能发电箱自然是不够用了。为此,江逸晨特地找到上回那家店铺,经业务员介绍,购买了两台新的发电箱。
与原先的不同,新的发电箱体积大,功率更高,而且采用了折叠式太阳能集光板的设计,集光板有五块之多,展开后总面积达到老箱子的几倍。当然,价格也贵得多。
其实这个方案并不完美,仅仅做为权宜之计。因为使用发电箱来支持取暖器,只够每天定点开几个钟头,要是赶上阴天,也只能歇着。
本来简单廉价的取暖解决方案也有,那就是运送一批蜂窝煤及配套炉子、白铁皮烟囱等上岛。
但一来因为蜂窝煤对环境的污染不小,不符合当初建设绿色岛屿的初衷。二来烟囱和炉子的密封程度不会太高,容易对人和家禽造成一氧化碳中毒,比较危险。所以只好作罢。
今年冬天先凑合对付一下,明年一定要购置安装正规的风光一体发电机,那就什么都解决了。
江逸晨在岛上待了三天,和来顺儿等人一起干活儿,在菜地里搭架子、铺设农用膜,改造鸡舍等,以及继续修复台风带来的伤痕。
而鸡舍中的母鸡们,如同喜子所说,有了榜样,其它的也陆续开始产蛋。而且个头儿都不小,重量基本上都在六十至七十克之间。
而且最开始的那只芦花母鸡,至今保持着每日一蛋的生产频率。这个现象给人们带来了不小的惊喜。
一般来说,柴鸡蛋富含免疫因子,营养价值相对普通鸡蛋更高。但正是因为如此,母鸡往往要积蓄三、四天的营养才能产下一枚小小的鸡蛋,每年产蛋数量很难超过一百枚。属于厚积而薄发。
而那些普通饲料笼养鸡年产蛋能高达三百枚左右,这是两者明显的区别特征。
像岛上柴鸡这种高频率的产蛋速度,实在是罕见。
当然,由于时日尚短,还需要做继续观察。
鼎香园那边来了电话,通知江逸晨西水井新店的装修和设备安装工作全部验收完毕,准备开张了。
这件事情显然非常重要,他做为老板自然不好缺席。于是他收拾了一批新鲜蔬菜和调料,准备返城。
随他同行的,还有喜子、石锁儿抓的六只大公鸡,这些家伙面对熟人毫无防备,撒了一把米就被轻松地装进了石锁儿制作的大竹笼子里。
临走的时候,喜子站在快艇后甲板上,望着这些从小亲手养大的家伙,脸上的表情甚为复杂。
“晨子哥,你告诉厨房的伙计一声,下刀的时候动作尽量麻利点儿,别让它们遭罪。”喜子语带伤感地请求道。
“好,我知道了。回去吧。”江逸晨拍拍喜子的肩膀,表示理解他的心情。
待喜子上岸,江逸晨与他们挥手告别,随后钻进驾驶舱,启动发动机。
蓝箭630徐徐退出泊位,向北部海面疾驰而去。未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。手机用户请到阅读。
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