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第032章 组建团队的问题
这一整个下午,李轩、陈伟斌和小兰他们三人,那个忙得,都快里外不是人了,每个人都恨不得多生出几只手来才行。
用陈伟斌的话说,在公司最忙的时候,也比不上现在一半。
不过,忙归忙,几个人还是挺开心的。特别是陈伟斌和小兰两人,乐得脸上都快开花了!
因为李轩说了,这外卖属于额外收入,不算到总账里去,卖多少钱,都算是他们的。
这也算是李轩对陈伟斌他们隐瞒事实真相的一种补偿吧!
经过商量,三个人一致决定,第一个晚上的外卖准备用来开拓市场,不打算卖贵。不过,这外卖的分量就得斟酌了。
这批盒饭是用来开拓市场用的,所以他们追求的是数量而不是重量。为了能够让更多人品尝到,经过李轩他们三人的商量,最终决定今晚每个盒饭内的饭菜都相应减少一半。
用半斤米饭配三两菜肴是再合适不过了,大不了今晚卖得廉价点,反正是宣传。
李轩那儿,算上下午烧的,总共多出来四十多斤汤渣,其中一半是萝卜一半是玉米。为了使这点汤渣发挥更大的效用,李轩单是牛腩就买来十斤,搭配上二十斤萝卜,这可是绝对吸引人的。而搭配玉米用的上肉,李轩也买了十斤,玉米粒肉丁这道菜就只能由小兰掌勺了。
这六十多斤的菜就够他们忙活了,至于搭配用的米饭,他们就只能无奈了。毕竟,要搭配其那么多菜,至少得一百多斤大米饭吧。单用陈伟斌家那个小电饭锅,是肯定不行的。因此,他们只好找附近的食堂,以一块钱一斤半的超高价购买了一百多斤米饭。
这么一通花费下来,李轩的钱不够用了。而陈伟斌的钱,他是从来没想过的,更何况之前自己还跟他们说过,这些都是由自己那个远房表舅投资的。
无奈之下,李轩只好打电话找马康预支了两千块钱,才应付了下来。
按照每个饭盒半斤米饭三两菜的搭配,在三个人一个下午的辛勤努力下,两百个包装精美的新鲜盒饭就这么出炉了。
而为了将这些盒饭运送到陈伟斌工作的那片写字楼,李轩还特地花钱请来一辆面包车。在他们的帮助下,才勉强在下班时间之前,将这批盒饭运送到位。
而后把面包车往写字楼前的公共停车区一停,里面用塑胶袋包装好的盒饭也不卸下,直接按照事先商定好的,由陈伟斌上去跟那帮同事打招呼就行了。
虽然能够预约到的客户只有十几名,但李轩相信,只要买卖盛况一出现,那些刚下班的家伙肯定经不住好奇跑过来看。而到时候,自己这些盒饭只要开一个,让其中的香味飘散出来即可。而且,在吃过的人们口口宣传下,这两百多个盒饭只会脱销,完全没可能卖不干净。
至于价格,李轩他们也商定好了,统一四块钱一份,每人限购一份,先到先得。
十几分钟后,“义务宣传员”陈伟斌满头大汗地独自一人赶了回来,一边擦着汗水一边狂喝饮料,好不容易才喘过气来:“哎哟妈呀!要是天天这么折腾下去,铁人都得散了!”
距离大规模下班还有几分钟的样子,这点时间他们几个得好好休息一番才行,待会恐怕还有得忙。
李轩和小兰两人也是热得不行,写字楼里还有空调可以吹吹,而这外头,就只有一阵阵的热风扑面而来。
李轩拿着一块厚纸块狂扇着风回答道:“刚开始是这样的了,就我们几个人,没办法。不过还好,明天刚好星期天,你们两个都有得休息!”
汤渣的问题解决之后,李轩已经开始考虑团队的问题了。要想做大做强,单靠他们三个是肯定不行的。现在资金的积累已经稍有眉目了,那么团队组建的问题就得赶紧提上日程。
不过,不同于其他人,李轩要组建的团队可不简单。由于李轩身上挂着不少秘密,所以这团队核心成员必须是值得信任的人。陈伟斌算一个,小兰算一个,至于其他人,就有得找了。
李轩的位面农场这个秘密是绝对不能让任何人知道的,而菜肴美味的源头也只能让一部分人知道。
该上哪儿找这一部分人呢?李轩有些苦恼。
不过,再怎么样,李轩也绝对不会像一些人那样组建什么家族企业,让一大帮亲戚进来给自己打工。
首先是不好管理,毕竟个个拉亲带故的,你管得严了会惹怨愤,也放不下面子管太严,而管得不严又容易出问题,很麻烦!特别是李轩这个具有高度商业机密的事业,更不能出现什么问题了,否则麻烦就大了。
其次还是信任问题,亲戚未必可靠,万一有那么几个心里有点小九九的家伙,这一透露出去,李轩可就难办了。
而除开这些之外,该上哪儿找呢?
要知道,这个团队的人数可不在小数啊!如果要像李轩那样构想的,像麦当劳肯德基那样,把连锁店开遍全球……
至少得几万人吧?
让几万人都坚守住自己的秘密?
李轩心里有些发苦,这似乎是个不可能完成的任务。不过,李轩并没放弃,他坚信事在人为,“不可能”几个字在他字典中是找不到的。
当然,这么大的团队暂时还不是现在的李轩该考虑的,他短期的计划,只是组建一个十人左右的小团队而已,用以共同支撑一个店面用。
相比起几万人来,十个人或许简单许多。
可惜,这事情的本质却是一样的,值得信任,哪怕是一个人都难哪!
这点,李轩以后还有得头痛呢……
“明天是有休息,可问题的关键是——咱住十楼啊!刚刚咱上下跑了几趟?你记下来了没?恐怕得有个七八趟的吧?”陈伟斌苦着一张脸道:“估计一到明天,这腿肚子得疼死!”
李轩苦笑:“行了!别抱怨了!那十楼当初还不是你看中的?”
“去!我的意思你还不明白吗?”陈伟斌郁闷道:“我是说,咱要赶紧挣钱,换地方,那鬼地方,又高又热,随便住住可以,但要用它来搞快餐,是不可能坚持得下去的!”
“嗯!”李轩点点头:“今晚宣传,明天正式销售。先看看效果,如果效果好的话,就在这附近找一个亮堂点的大地方,咱埋头做快餐!然后印制一些卡片,写上联系方式,附在每一份快餐上,让他们都知道怎么订咱的快餐。再聘请几个人来专门负责送快餐的员工,到时候就由他们送!我想,经过我们今天的宣传,这快餐市场也算是彻底打开了,根本不需要我们再顶着酷热跑过来卖!而你们到时候,也应该有信心辞工了吧?”
负责送快餐的人只需要够勤快就行,并不需要怎么信不信得过,毕竟他们接触不到厨房,不知道秘密就无所谓守不守信!真正困难的地方是厨房,在没找到合适的人选之前,李轩他们就只能亲自操刀了。
“那是!”陈伟斌一拍胸脯,自信答道。
“呵呵!还是轩子哥你想得周到!”一旁的小兰赞赏地朝李轩竖起了大拇指。
“行了行了!都好好休息一下,待会有得忙了!”李轩挥了挥手,往自己嘴里灌了一大口水,等待着一会即将到来的销售盛况。
不过,就在这个时候,李轩的手机闹铃响了。
望着手机里“紫玄果即将成熟”的提示,李轩苦笑了一番,没想到自己竟然忙得真把这茬给忘了!
“惨了!阿斌!我突然想起来,我待会还有一件非常重要的事要忙!这里……恐怕就只能麻烦你们了!”李轩脸上有点发烧,毕竟这种销售,三个人忙还够呛,现在又少了他,要想应付过来还真不是容易的事。
“啊?轩子,你就这么残忍啊?”陈伟斌一脸苦相。
“没办法!这件事对我挺重要的!”李轩说这话的时候,手机闹铃又响了,再一次关掉闹铃后,他又笑道:“瞧!我都设定了好几个闹铃,就是担心错过了!”
“唉!那你去吧!谁叫哥们我命苦呢……”陈伟斌假装哀嚎着,惹得小兰对他一顿猛掐。
“轩子哥你去忙吧,这里交给我们就行了!”小兰微笑道。
“嗯!”李轩点点头,从口袋里掏出一千块钱,递给陈伟斌道:“这钱你们装着,这边虽然没有城管,但却有保安!虽然这片是公共地带,不归他们管,但他们要真管我们也没辙!所以,能说通最好,实在不行就给点租金什么的,尽量少惹麻烦!毕竟,我们这么做也确实给别人增添了不少麻烦!好在,这种麻烦事最多也就几天而已!”
陈伟斌也没二话,将那一千块钱收好后,对李轩挥了挥手:“这事你放心吧,这边的保安我熟!如果真给点租金的话,说不定他们还会为咱维持秩序呢!哈哈!去吧去吧!忙你那破事去!这里有哥哥呢!放心吧!”
“去!我这叫破事吗?行了行了!不扯了,这里你们搞定吧,我要走了!时间不多了!”说着,李轩摆了摆手,转身朝隔壁一栋写字楼跑去。
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