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《极品骚年》第0163章翻炒大法
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“咳咳……”林幸咳嗽几声,意图引起张彤云的注意,可惜人家正在忙着料理食材,无暇搭理他。
“少康兄,今日天气颇为晴朗啊。”林幸没话找话道。
“嗯。”张彤云随口应着,头都没抬。
“在山中引火做饭,需谨防山林火险。少康兄要小心在意些。”林幸又道。
“哦。我会注意的。谢谢林兄提醒。”张彤云道。
接着又无话了。
“少康兄,你的厨艺相当不俗啊。”林幸继续锲而不舍道。
张彤云笑笑不答。
林幸颇感无奈,挠头想了好一会,忽地看见自己手中的画轴,眼睛一亮,这才又道:“方才我与长康兄去了湖对岸的别墅,拜访画圣卫协。卫画圣是长康的师父,他赠了我一幅画轴,是他近日所作,喏,就是我手中这幅,你要不要看看。”
果然不出其所料,此话终于勾起了张彤云的一丝好奇,她暂时停下手中的忙碌,抬起头来,盯着林幸手中的画轴,颇有些意动的样子,不过她随即低头看了看自己的双手,有些不好意思的笑道:“我很想看看呢,只是正处理食材,双手不洁,不好拿画,改日再向林兄借来一观吧。”
林幸本想说我打开给你看看便是,又觉得此时确实不是赏画的好时机,人家正在做饭,哪有心情仔细的鉴赏画作?而且来日借画给她,又多了一次能与她接触的机会,何乐不为?便点点头答:“可也。”
张彤云又主动问了一句:“林公子与顾郎君之间关系似乎颇为亲近,公子与他以前就认识吗。”
林幸呵呵笑道:“不是,才认识两日,不过我和他互相仰慕对方之才,惺惺相惜,大有相见恨晚之感。之前我两人已结拜为兄弟。”
“哦,原来如此。能得到顾郎君钦佩仰慕,看来林兄亦是有大才之人呢。”张彤云道。
林幸听了有些得意的道:“不敢不敢,只是小有才而已,在坊间得人谬赞,有着些许薄名,人们口中的‘竹笔林’,其实说的就是我了。”
他本以为将这个名头抛出来,张彤云会大吃一惊,谁知她只是愣了一愣,哦了一声,便没什么反应了。原来‘竹笔林’之名,目前还只是在吴郡流传,而张彤云是前几日才从陈郡赶到吴郡的,自然还未听说过‘竹笔林’的名头。
林幸顿时微微有些失望,一时也想不出什么妙语来了,便索性向张彤云告辞回屋。他也不着急,反正抬头不见低头见,来日方长嘛。
回到屋中,索性无事,林幸便打开手中的画轴来细细观看。
这幅列女图,画了十余名形貌各异的女子形象。画功自然是精湛非凡,线条细腻,布局优美,人物的神髓也都被很好的表现出来了。似乎此画后世也有流传,是卫协的一幅比较有名的作品。而且顾恺之作品中也有一幅列女图的摹本传世,林幸以前是见过照片的,印象中跟卫协的这幅多有相像之处,很可能就是顾恺之后来仿照卫协的这幅图所绘。
唯一让林幸有些腹诽的是,所有女子的胸部还是被画的平平无奇,一点都显现不出女子应有的窈窕体态来。
不过这也不全是因为画者的避讳,跟此时的服饰式样亦是大有关系。
此时女子还没有那种紧身、束腰的衣服,都是宽袍大袖,迎风招展,内衣也是肚兜小袄,没有后世的胸罩可以托住胸部,所以胸部再大,从外面看也不明显。
林幸思量着,是不是要为这个时代的女性谋一谋福利,设计出一些能够稍稍体现女性体态的时装出来?不求像后世那样夸张暴露,但是稍稍的贴身一些,显现出一些曲线,应该还是可以的。看来林氏服装坊也应该是时候开始创建了,林幸准备等旺财回来,便把这个想法传达给他。
看完了画,林幸便小心翼翼的把画卷起收好,不管怎么说,手中这幅画无疑是相当珍贵的,自然要妥善保管。藏好了画,感觉时候差不多到饭点了,肚子也有些饿了,林幸便飘然出门。
屋外张彤云还在忙碌着。香喷喷的米饭已经烧好了,菜食还在制作过程中。毕竟只有一个灶台,饭和菜必须轮着来,速度自然会慢一些。
林幸想了想,走了过去,蹲下身子,帮着张彤云一起处理起食材来,手脚颇为麻利。
张彤云看的一呆,不禁问道:“林公子也会厨艺?”
“是啊。”林幸点头,有些得意的道:“我要说,我不仅会,而且厨艺颇为不凡。你信不信?”
张彤云立即将脸别想他处,偷笑的样子。她暗想:士族男子哪有擅长厨艺的,而且即便是真的,哪有人会如此自夸的。
其实说厨艺精湛,林幸这倒不是完全在吹牛。想当年他初到初阳台道院的那几年,有一段日子,武功卡在品阶壁垒上怎么也不得突破,无奈之下他只好将精力花到厨艺上去,没想到等到武功有所突破了之后,一手好厨艺也给锻炼了出来。
此时林幸见张彤云微笑不语、意似不信,不由嘿嘿一笑,心想:表现的机会来了,定要让你吃惊一把。
于是他也不说话,而是手脚麻利的理菜,切菜,“多多多多多”,菜刀在案板上发出连贯有节奏的撞击声,几乎是一眨眼的功夫,一块甘薯就被切成了均匀的细丝,简直是纤细如发。
整个过程好像便魔术一般。张彤云几时见过这样的刀功,瞪大了眼睛,愣愣的看着,一脸的惊奇。手上的动作不由自主的停了下来。
林幸则行云流水般的继续变着魔术,趁着张彤云愣神的功夫,把她手上的食材也接了过来,和其他食材一起,全部处理妥当。接下来就准备开始下锅了。
这时候没有植物油,人民的生活还没富裕到能拿可吃的食物来炼油的地步。炒菜都是用动物油,就是将一小块动物的油脂,放在锅里炼一会,炼出油了,便可下锅炒菜。
林幸有条不紊的将食材按照一定的先后顺序下锅,不时添加一些作料,很快一股扑鼻的香气便弥漫了出来。
林幸感觉这样炒太普通了,太没创意,完全显现不出自己强悍的厨艺,所以他略一思量之下,便往石头灶台下面猛加了一堆柴火,然后拿起旁边地上张彤云用来逗火的扇子就是一阵猛扇!
火苗一下子就忽忽忽的直窜起来。
“哎!不可!火这么旺菜会糊掉的!”张彤云惊叫道,慌忙想要阻止林幸。
林幸却嘿嘿笑道:“放心,糊不了,看我展示无敌翻炒大法!”
说罢他便低下头去,准备将锅拿在手中,表演后世厨师们经常用的那种很能够吸引眼球的翻炒技术,没想到却傻眼了。
他这才发现这锅……居然没有柄!这时候铁锅的温度很高,是不可能用手直接去拿的。眼看锅里的菜就要糊了。
不过这还难不倒林幸,紧要关头,他抄起锅铲就是一阵猛铲,锅铲翻飞之下,锅中的菜一铲接一铲的照样被他挑到半尺来高,在原地上下飞舞,如同拋接杂技表演,就这么一上一下一上一下,一连几十个回合,锅中的菜竟然丝毫没有露出锅外半点。
他平日里勤奋练剑练出来的腕力和控制力,竟在炒菜上也发挥出了效用。
张彤云完全被这种眼花缭乱的炒菜法给唬住了,傻傻的盯着锅中的食材,脑袋也不由自主的跟着食材一上一下,一上一下。
才几分钟时间,这锅菜便已经炒熟了,被林幸盛到碗里。
他便又接着炒第二道菜……
原本张彤云准备做两道菜的食材,硬生生的被林幸分成了三道,皆是大火快速翻炒,使得食材几乎不在锅上过多停留,不会粘锅,即使不洗锅,几道菜之间也不容易相互串味。而且炒出来的菜香味浓郁,色泽鲜艳,很好的保留了食材原先的色彩,看起来极为美观。
全部忙活完之后,林幸哈哈一笑,一句话也不说,拍拍手,潇洒转身,下山而去。
张彤云呆呆的望着林幸远去的背影,心中不禁涌起了一丝好奇:这究竟是个什么样的人呢?能与顾郎君一见如故的人,想来才学必定是不俗的,一个贵族男子,又富有才学,却居然会去学做饭,还学的这般出色……不,岂止是出色,简直是神乎其技……
愣了许久,她才突然回过神来,惊讶自己这是怎么了,怎会对着顾郎君以外的男子背影发愣?她安慰自己道,我只是有些好奇罢了。
殊不知,女子对于男子的好奇心,往往是一些美妙事情的开始。
此时,浓浓的香气不停的从菜肴中飘出,传入张彤云的鼻尖,她咕嘟吞咽了一口唾液,感觉肚子咕咕叫起来,便下意识的提起筷子,随意夹起其中一道菜,品尝了一口,哇!这味道……好美!
……
林幸下山快走到山脚时,遥遥看到一辆牛车从远处驶过来,车外华丽的装饰看起来有些眼熟。
他不禁一愣,暗暗回忆在哪里见过这辆车,不过正在这时,从林氏下人驻扎的地方飘来一阵诱人的菜香味,令他食指大动,他便未再多想,管不了那么多,赶紧先用膳去也。
p.s:昨晚没熬住困,没能及时上传,这章是昨天的第二更,改来改去,到现在才传上来。上章也修改了一些有错漏和语句不通顺的地方,增加了差不多400字,但是内容没怎么变,主要是为了使得读起来顺畅……继续码今天的两更。
第0162章三妙佳人
第0164章错当贼子
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