《血帅》第二十六章帝都来使[2]

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   五百人没有
    编制，设有一名百户军官管辖，这名百户军官就是宇文霁看中的帝都名厨顾哈哈。
    北风军中连宇文霁专用的厨师大约有六七个，都是在帝都招募的上等大酒楼的掌勺师傅。今天这伙火
    头并却忙的不得空闲
    伙头兵川流不息，把一盘盘儿北疆的各色菜肴端进帅营里。见天宇文霁宴请的是杨瑞身边的红人
    ，林源林公公以及他的随行的御林军军官。杨瑞终究忍不住，派出了自己信任的林源过来一看究竟。
    毕竟是杨瑞身边的红人，不能像应付一般太监那么随便，这才有了这次的筵席。
    酱骨架、酱焖脊骨、鲶鱼炖茄子、老虎菜、地三鲜、冬瓜炖羊肉、氽白肉、红焖大鹅、醋熘丸子、
    猪肝炒菠菜、豉香鸡翅、羊肉丸菠菜汤、炒辣子鸡块、雪里蕻烧冬笋、炒鸡丝蕨菜、麻油腰花、白肉
    血肠、香糯莲藕、香卤猪耳等等足足有二三十样，把每个人面前都给摆的满满当当的。
    便是林源还有御林军军官都是出身京师，见惯了大场面的，也是惊得目瞪口呆，这么多菜肴，也
    就听说过皇宫里的大宴比这个多一些，咱可从来没见过！
    而且这些菜选取的食材，绝非是人工家养，鸡鸭鱼肉，飞禽走兽，都是从野外逮回来的，那肉质
    就分外的鲜美，吃到嘴里，跟家养的味道很容易就能区分出来。肉质更加的精致细嫩就不说了，而且
    更透着一股淡淡的芳香。
    林源等人都是大快朵颐，筷子上下纷飞，吃的满嘴流油，都没工夫说话了。
    反倒是这些日子，北风军军众军官都吃惯了这里的山珍野味，只是笑吟吟的等着，却不动筷子。
    林源埋头吃了一会儿，抬头却见宇文霁等人只是笑嘻嘻的看着自己等人，并不动筷子，不由讶然
    道：“大帅，您怎么还不吃？唔，您看这个菜，这鱼肉鲜美的紧，尝尝？”
    宇文霁笑了笑：“小林公公，咱们这宴会还没开始，正菜还没往上上呢！你若是现在吃饱了，待
    会儿没地方装乘，可别怪我没提醒了你！”
    “宴会还没开始？”林源诧异道：“您瞅瞅，咱刚才算了，这都有三十六道菜了吧？怎么，都这
    么多菜了，正菜还没上？”
    宇文霁哈哈笑道：“正是，小林公公，咱们今儿个这晚宴叫做全鱼宴，全称乃是叫做全鱼宴！七
    七四十九道各色鲜鱼做的菜，现在为止，就上了一道有鱼的菜，其它的，可都还没上呢！你且先别着
    急，待会儿瞧瞧再吃也不着急。”
    “哦？七七四十九道菜的全鱼宴，杂家可是听都没听说过呢！可是得见识见识！”林源果然是大
    感兴趣，放下了筷子，冲宇文霁竖起了大拇指：“四十九道菜的宴席，只怕号称咱们的大秦朝第一遮
    奢侈的寿宁侯爷家里都没有，只有宫里偶尔才能见到一次。”
    此言一出，大厅里的气氛顿时便有些尴尬起来。这，拿咱们跟宫里比，这不是抬举，这是要害人
    啊！
    宇文峰咳嗽一声，笑道：“小林公公，你这话可就岔了，咱们这在北疆打混的，都是乡野村夫，
    哪里能跟中枢的大老爷们相比？不过乡野也有乡野的好处，这北疆富饶无比，各色的珍禽野味，数不
    胜数，咱们也就吃的好点儿！顶多算个土财主，京师里的大老爷，那可都是腰缠万贯的大佬！是不是
    ？”众军官纷纷应和。
    林源也自知失言，赶紧说了几句漂亮话，自罚三杯遮掩了过去。
    没多一会儿，便是有一溜儿穿着白大褂的厨师排成一排走了进来，每个人手里都是托着一个大托
    盘，一个个香气四溢，装满了各种各样的菜肴，细细看去，全都是用各种鲜鱼制作的。每个托盘里是
    一样菜，分成十几个盘子的
    然后便有一个嗓门儿又大又清亮的厨师站在正中央报菜名儿，每唱出一道菜名儿来，便有一个厨
    师把那菜端上来，放在松木大桌上。
    鲤鱼跳龙门、二龙戏珠、鲤鱼三献、松鼠鱼、家常熬鲫鱼、梅花鲤鱼、油浸鲤鱼、鲤鱼甩子、松鼠
    鲤鱼、芙蓉荷花鲤鱼、湖水煮鱼、清蒸银边鱼、葡萄鱼、葱花鲤鱼、金狮鲤鱼、普酥鱼、蕃茄鱼片、
    鸳鸯鱼卷、荷包鲤鱼、煎焖白鱼、拌生虾、拌生鱼片、蒸焖白鱼、干炸秀丽白虾、氽狗鱼丸子等等。
    一道道带着浓郁的北疆特色风味的菜式端了上来，把林源等人看的目瞪口呆。
    宇文霁笑道：“真正的松花江全鱼宴，一百二十道菜不带重样儿的，这一次公公来得急，下面的
    人顺被不够妥当，这菜少了些，先凑活着吃吧！”
    林源咽了口唾沫，心道怪不得外面都传您老人家遮奢，订婚送的聘礼价值几十万两银子，吃一顿
    饭就一百二十多道菜，这等遮奢气象，可不是一般！
    一边王一个将军模样的人笑着说道道：“大帅，这次老顾那厮咋还没来？以前每次大人宴客，他
    可是片刻不离！”
    宇文霁神秘一笑：“老顾这会儿可是给咱们整治一道压轴儿大菜呢！待会儿你就知道了。”
    如此一说，更把众人的胃口吊了起来，都止住了筷子，只是等着那最后一道菜。
    在大伙儿千呼万唤的目光中，马顾哈哈肥硕的身影终于出现在门口，他腆着个大肚子，背着双手
    ，趾高气扬的走在最前面，后面却是八个身强力壮的士卒，哼呦哼呦的抬着个极大的托盘进来，托盘
    上面放着一个足足有三米直径，半人多高的大陶瓮，就像是一个放大了无数倍的大肚子瓷缸，里面还
    腾腾的冒着热气，一阵极为诱人的鲜美香气从里面飘出来。
    这陶瓮显然是极有分量的，也不知道里面装的是什么。
    马顾哈哈指挥那几个士兵把大托盘放到桌子上，一点儿一点儿的挪到了桌子正中央，这会儿大伙
    才看到，缸子正前面对着宇文霁的方向竖起来一个足有笆斗大小的鱼头。
    众人哗然，林元等人脸上露出不敢置信的表情，这里面难道是一条大鱼？
    顾哈哈屏退了几名士卒，干净利索的跪地，向着林元等人磕了个头，起身又是一鞠躬，笑道：“
    好叫众位大爷知晓，今儿个午时，渔民们从江里逮出来一条大马哈鱼，足有一丈五尺长！给咱们送了
    过来！小的问过周围的渔民了，说这么大的鱼，四五月份儿倒是也常见，只是眼下是不怎么见得着的
    ，小的思前想后，定然是诸位帝都来的天使带来祥瑞，咱们才能逮上这么大的鱼来！”
    这话说得漂亮，众人都是含笑叫好。
    顾哈哈又道：“这大马哈鱼，别的都不成，就是清炖为最好。嘿嘿，小的献上这条大鱼，祝大帅
    您独占鳌头，为帝都来的天使，接风洗尘！”
    “好，说得好！”掌声雷动，然后便有士卒送来长柄的木勺，为众人分别称上鱼汤鱼肉，把鱼头
    切给宇文霁，众人分食这条大鱼。
    宇文霁用筷子了一口，轻轻品尝，果然是鲜美无比、