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坐在一旁的蒋江瑶笑嘻嘻地欣赏她晶莹的指甲,觉得漂亮极了,听陆晨阳发问,不假思索道:“这还用说,当然是这里的服务!这里的服务秒杀百分之九十九的餐厅!”
陆晨阳正要赞赏蒋江瑶,突然觉得有点尿急,便问站在一旁的一个男服务员:“洗手间在哪里?”
那服务员笑容可掬道:“先生,我带您去!”
那服务员为陆晨阳推开洗手间的门,陆晨阳进去一看,打扫得一尘不染,比肯德基、麦当劳快餐店的洗手间还要干净,这一点就秒杀百分之九十的火锅店。
陆晨阳一直对肯德基、麦当劳的卫生比较推崇,觉得国内的餐饮企业应该多向他们学习。如果一个餐馆连基本的卫生都搞不好,其它的都免谈了。
而海底捞的卫生状况让他刮目相看。陆晨阳刚洗完手,就有一位服务员微笑给他递过来一张擦手纸,让我顿生好感。陆晨阳记得新加坡资政李政耀说,“判断一个国家的卫生状况,看看国民家里的洗手间就够了。”这话真有些道理。海底捞的洗手间不仅非常整洁、干净,还有专人周到服务,看来这家餐馆的整体素质不错。
陆晨阳回到等待区不久,就有服务员笑着过来说:“先生,有空位了,劳你们久等了!”
陆晨阳三人刚一落座,一位女服务员就给端来两杯酸梅汤,微笑着说,“先生,您慢用。”这服务员的笑容很自然亲切,让陆晨阳倍感温馨。
开始点菜,陆晨阳为了表示自己的大方。点了一个火锅后,又点了好几道菜,那个点菜的服务员竟然说:“先生,就你们三位,点得有点多了,吃不了,就浪费了。如果不够,吃完可以再加。”于是,陆晨阳就删了两个。
这一点给陆晨阳印象特别深刻。他之前去其他餐厅吃饭,服务员一般都是捡贵的菜极力向顾客推荐。而海底捞的员工却为客户的节约考虑,看来海底捞还真有点不一般。
开始就餐,由于火锅的热气大,陈云涛的眼镜被热气蒙住了。正要用纸巾擦,这时餐桌边的服务员给他递过来了一个眼镜布。擦完眼镜后,陈云涛正想归还,服务员说,“先生,送给您的,您平时用着方便。”
在就餐的过程中。不等陆晨阳杯子里的水喝完,服务员早就主动上来给他斟满了,这也与陆晨阳在其它餐馆的经历截然不同,在其他餐厅。服务员都呆呆地站在那里像电线杆一样,非要喊几嗓子才来。
在海底捞,客人有什么需求,服务人员几乎是小跑式的过来。微笑着服务。
陆晨阳笑着对陈云涛、蒋江瑶说道:“就是高级酒店,服务也细致不到这个程度。今天。我真受教育了。回去以后,我要我们云莲公司所有员工都要学习海底捞的服务管理。”
陈云涛觉得什么公司服务管理什么的距离他这个初中毕业生很遥远,他大朵快颐狼吞虎咽地吃着,根本没听进去。
蒋江瑶眼前却是一亮,她本来以为陆晨阳是狗屎运得了遗产才有这么多钱,现在看来陆晨阳虽然年纪小,却具备了一个企业家的品格,他能在吃饭的时候都不忘学习其他企业的管理jīng髓,这样的人不会是昙花一现的暴发户,她下定决心,以后跟着他混了,再也不三心二意水xìng杨花了。
陆晨阳感叹地说道:“其实海底捞做的东西味道并不算特别好吃,之所以来的人那么多,是因为他们有优质的服务,优质的服务能弥补味道的不足。
为什么优质的服务能弥补味道的不足?因为味道的不足仅仅是个技术水平问题,而优质的服务却是个态度问题。可以原谅一个人的水平差点,因为能力有高有低是正常现象,却不能容忍一个人的态度差,更不能容忍别人不尊重自己,优质的服务恰恰体现了对客户的尊重,让客户感到自己受尊重。
客户不是上帝,客户也没拿自己当上帝。但是每个客户都渴望得到一点尊重,都渴望得到公正的对待,都希望自己花的每分钱都物有所值。
其实,客户要求并不高,还远远没有达到苛刻的程度,特别是华夏国的消费者对企业很包容,有时只要服务态度好点,速度快点,多陪笑脸就能赢得客户的原谅和好感,甚至就能让自己从同行中脱颖而出。”
蒋江瑶听得很用心,她情不自禁地呱呱鼓起掌来,陈云涛茫然地看了看蒋江瑶,也跟着鼓了鼓掌。
陆晨阳惊讶地望着蒋江瑶,他忽然发现自己这一年多有些看错她了,她远不像表面显现的那么拜金、那么肤浅,她有她的人生追求,她有她的理想。
她之所以变得那么拜金,估计也是生活所迫,爸爸得了重病,妈妈置之不理,她四处借钱,只有当时的陆晨阳肯借给她钱,她完全可以写个欠条,根本不用以身相许,结果她竟然真的要做陆晨阳的女朋友……陆晨阳陷入到对过去痛苦的回忆里,他突然发现,也许过去蒋江瑶和自己的故事,是周瑜打黄盖,一个愿打一个愿挨,自己不给她钱花,她也就没机会背负着自己那么重的仇恨。
不管怎么说,陆晨阳昔rì对蒋江瑶的冲动今天依然存在,特别在喝了一点酒以后,这点冲动放大了!
蒋江瑶对肥胖时期的陆晨阳是没有爱意,没有感觉,不过深处还是多少有些愧疚的,当陆晨阳瘦了变帅了以后,蒋江瑶对陆晨阳的感官发生了一百八十度的改变,特别是陆晨阳连番拒绝她给予她打击之后,蒋江瑶对陆晨阳的感觉是又爱又恨,爱恨交织,现在陆晨阳的巨额财富就像一大瓶chūn药灌在她的嘴里,她对陆晨阳产生了强烈的兴趣,这股兴趣跟原来的爱恨交织在一起,成为了想要占有陆晨阳的冲动,而在酒jīng的发酵下,这股冲动成倍放大了。
当陆晨阳和蒋江瑶都明白,不把陈云涛这个障碍物放倒,他们就没办法享受彼此。
陆晨阳担心陈云涛初次喝酒会不习惯白酒的冲劲,就先上了一瓶葡萄酒。
蒋江瑶主动端起酒杯来敬陈云涛:“谢谢你这些天的照顾!”然后一饮而尽。
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