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火腿的美味,一下子征服了所有品尝过的人。两根火腿上的肉也不算少了,不过那天吃饭过后也是丁点没剩。
这就好像是酒,陈酿过后更香一样。这些火腿经过这么长时间的发酵,品质也迈上了新台阶。
然后这些火腿就被当成了宝,看着多,实际上却并不是很多。毕竟下一轮火腿要是想吃,最少要半年以上的时间。
这次制作的火腿就多了,制作完之后,几百条火腿挂在那边,看着也是一片“腿林”啊,壮观得也不行。
只不过这边的发酵房是重新建造的,挂完了火腿,还得嘱咐一下家里的那些爱吃肉的动物们,别到那里偷吃去。
家里的这些动物们,也着实让大家操了很多的心。
因为天气凉了,有很多的动物们人家的老家都是在热带,所以也要给他们造简单的功能房。虽然吃得好,身体素质也有了一些提高,但是那种原生态环境带来的影响没法不去考虑。
去年的时候都是糊弄的,今年手头宽裕了一些,所以给这些动物们弄的冬季避风港就稍稍高档了一点点。
今天也是艾丽克斯休息的日子,而且今天过来牧场中玩的游客们,也算是有福了。因为牧场中的那个卡丁车赛场终于建设完毕,今天正式投入使用。
对于这个卡丁车赛场,刘赫明同样是很认真的。分为室内室外两部分,天气好的时候室外也会运营,天气不好,就只能在室内跑几圈。
这就是自家的游乐场,兼职赚钱,所以第一轮体验,就是刘赫明带着艾丽克斯这一帮。别看艾丽克斯年纪小,好长时间没有开着卡丁车玩了,可是人家也熟练得很。
穿着一身赛车服,戴着小头盔,双手稳稳的把着方向盘,小脚丫一脚踩下去,人家就在比赛开始前直接跑了出去,丢给刘赫明一串儿笑声。
要是正经的比赛,小家伙还会守一些规矩,只不过跟刘赫明比赛,小家伙那也是经常跟你耍赖玩的。
老刘同志也不甘示弱,哪里还管别的,一脚油门也踩了下去,追自己的宝贝闺女去了。
只不过他也有些耍赖了,为了让艾丽克斯能够安全一些,她的那部卡丁车设置的就是低速档。而他自己开着的这辆,直接就是高速档。
没一会儿就追上了艾丽克斯,还很友好的对小家伙招了招手,然后才将小家伙给超了过去。
给边上的萨莎看得都有些无奈,都多大的人了,跟艾丽克斯玩还得耍赖还这么认真。陪着闺女跑就好了嘛,让小家伙开心一下就得呗。
艾丽克斯确实有些愁,她有点想不明白,为啥自己都已经提前开跑了,却没有爸爸跑得快呢?
只不过愁归愁,毕竟还是小孩子,不知道老刘同志搞了小花招。而且她现在的兴趣儿也都在卡丁车上,哪有那么多空余的心思去考虑别的啊。
小家伙在这边直接跑了两大圈儿,外带一小圈儿,直到将卡丁车给跑没电了,这才从卡丁车里恋恋不舍得走了下来。
“艾丽克斯,玩得开心么?”刘赫明蹲到小家伙的身边问道。
“嗯,爸爸,你好厉害,比艾丽克斯跑得快。”小家伙喜滋滋的点了点头。
老刘脸都不带红一下的,相反的因为闺女的表扬,他还有些小得意。
“好了,休息一下吧,也让别的小朋友们玩一会儿。”萨莎在边上看不下去了。糊弄闺女,也没有这么糊弄的啊。
“呀、呀”
坐在婴儿车里的小闹闹,嘴里一边喊着,小手也不停的对着前边跑过的卡丁车抓啊抓。
“你个臭小子,站都站不稳呢,还想开车啊。再长长吧,等再大一些让姐姐教你。”刘赫明抓着闹闹的小手说道。
小闹闹也是听劝的乖宝宝,或者说人家仅仅是看着好玩,根本没有要坐上开的意思。然后就将另一只小手给塞到了嘴里。
小闹闹也是正常的小宝宝,开始的时候刘赫明还很担心,很怕小闹闹这个小习惯不好。然后就被萨莎借机给抨击了一通,相比较来讲,萨莎可是过来人,刘赫明哪里有育儿经验。
这是小宝宝的正常现象,一岁的时候有的宝宝还有这样的小爱好呢。这这个月份的宝宝就更不用担心了,要是两三岁以后还这样,那就得仔细对待了。
“今天的天气不算很好啊,这两天怕是有寒流要过来,没准今年的降雪比往年也要早一些了。”陪着艾丽克斯又玩了一会儿后,刘赫明说道。
“下雪不是很好么,不管是你还是艾丽克斯都很喜欢雪。而且这些雪还可以让咱们的冬小麦长得更好。”萨莎笑着说道。
“嘿嘿,其实这个雪吧,偶尔看看就行了,要是看得多了,也就没啥太大意思。”刘赫明笑嘻嘻的说道。
他也不知道是不是天气在慢慢改变的一个过程,去年和今年的雪来得都要早一些。其实响水镇所在的位置,距离从加拿大吹来的风口上还好远。
在这里又看着闺女玩了一会儿,刘赫明就在牧场的暖棚中转悠起来。
虽然说现在的暖棚也都是现代化,但是每一年初雪地来临,也都是一场硬仗。
因为这边的雪,不会随便洒落一点就完事,就没有下小雪这个概念,基本上都是中到大学,大到暴雪这样的玩。
“老板,刚刚我们在湖里捞了一些藕,艾丽克斯很喜欢吃。”这时候弗尔南多抱着一个大盆子寻了过来。
“这个小家伙啊,将来都要被宠坏了。现在的水很凉,我都懒得下水给她挖去呢。”刘赫明笑着说道。
其实对于大湖中的这些莲藕,刘赫明也有些头疼。太多,却没法卖钱,所以头疼。
目前这些莲藕也就是在自家的餐厅中食用一下,而且也并不是所有人都很喜欢莲藕,销量也不是很高。
不能赚钱,就是最大的浪费,老刘同志现在可是非常缺钱。
其实他真的觉得莲藕满好吃,带着肉馅一起炸,香香的、脆脆的,可是这边的人们就是不咋喜欢。
“弗尔南多,你也要准备一下,今年的年会,你作为牧场中多农牧生产负责人,也需要参加。”刘赫明将装着莲藕的盆接过来后说道。
“老板,我……我就不用了吧。”弗尔南多有些不好意思的说道。
“得去啊,牧场中的生产被你管理得很不错。不仅仅是在种植方面,养殖方面也协调得很好。”刘赫明笑着说道。
“这让我省了很多心,根本都不用花太多的心思去处理这方面的事情。好好努力吧,等将来时机成熟了,公司可以配合你移民到美国来。”
“老板,这是真的么?”弗尔南多一脸惊喜的问道。
刘赫明笑着点了点头,“不过这个要看机会,毕竟咱们都要走正常的流程来申请。在牧场里我说了算,在美国我说了可不算。”
他知道,在很多的墨西哥人中,都有一个美国梦。而在美国,他们确实能够比在墨西哥赚得多很多。如果真的能够获得美国的绿卡,这可比给弗尔南多加薪都要来得更加的给力。
只不过这个问题,真的不是那么好处理。现在刘赫明能够帮他们解决的就是正式的工作签证,至于旁的,真的得看运气了。
对于他来讲,这些人是墨西哥国籍还是美国国籍,都没有太大的差别。墨西哥工人的现金薪水高一些,其余的福利待遇差一些。美国国籍的工人福利待遇高一些,现金薪水低一些。
总体来讲,在整个牧场中大家能够享受到的总收益,还是没什么区别的。刘赫明也从来不会在这上边,去因为国籍而刻意去区别对待。
在他这里,所有的工人都是一视同仁,你收入的多少,完全根据你的工作和劳动态度。每个月都会有一定额度的机动奖金,那就由弗尔南多带领的工人管理层来分配。
总体来讲,在这边的工作虽然累一些,但是在收入上绝对不亏。
当然了,也并不是没有想要偷懒的人。如果被警告过后,你仍然不端正你的工作态度,那么等待着你的就是遣返。
还算可以,目前牧场中的工人们很多,收到警告的人也有一些,却没有发生过一例遣返的状况。
不过刘赫明也知道,随着明年全面生产的到来,这样的状况总会有。人一多了,各种问题就都会凸显出来。
尤其他这边的生产还是劳动密集型的,那些大田可以粗犷一些,新建的这些暖棚,需要的就是精耕细作,工人数量也会成倍增加。
很多企业,都是在开始的时候能够管理好,在企业发展壮大以后,管理上就出现了漏洞。整个牧场也可以看作一个企业,只不过刘赫明也从来没有过哪怕一点的经验。
以后还得好好的研究一下相应的规章制度,你不能指望每个人都是爱岗敬业的好工人,这就需要规矩来规范与束缚。而协助管理者,就是弗尔南多他们这些人。
所以,在相应的待遇方面,多少也要照顾一下。
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