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?“不管他,先把手头的这些东西,都用光,以后的事情,以后再说。”
秦真既然已经下定了决心请客,那自然怎么也要穷措大一回。
小昭这些人,其实这个时候,还负责供养他的。所以,这个时候,就算他把府库里的东西都用光了,那以后,小昭她们,也要想办法给他找来食物,保证他饿不死。
有着这些仆人,秦真根本不担心自己会饿死。只不过,日子会很苦就是了。
因此,他是对库藏毫不挂心。
小昭听到秦真这么说,也没有办法,当时就是去到府库里,把她们的存粮,都拿了出来。
“小昭你去切肉片,尽量切得要薄一点,最好是四四方方,见棱见角,这样才好。”
秦真是吩咐小昭。
他自己就和貂蝉去弄火锅锅台。
这个时候,当然还没有什么铁锅,但是有鼎啊!
大鼎小鼎,什么鼎都有。秦真挑了一个香炉大小的酒鼎,来做火锅的锅具。
“这个东西怎么用?”
貂蝉不知道秦真抱住这个酒鼎不放是什么意思,他抱住这个,像抱住他儿子。
“这个,放在酒席宴上,在下面烧柴,大家吃火锅。”
秦真吃过烧蜡的火锅,他们这个时候,还没有多少的蜡,但是有炭。可以边烧边吃。
“这样,要是吃着吃着,把我们这里烧着了,那要怎么办?”
貂蝉问秦真。
酒席宴上,现烧火锅现吃,这吃法不寻常。貂蝉觉得有些惊奇。
秦真看她一眼,道:“你负责烧炭,如果失火了,就把你扔火里烧了。”
貂蝉目光一呆,脸都绿了。
秦真这么冷血粗暴?
秦真又弄了几块薄铁板来,准备用这个做烤炉,烤肉吃。
“我们这个,都是现做现吃吗?”
貂蝉问秦真。
秦真道:“不错,每个人都可以自己动手,想做什么,就做什么,不需要别人来伺候。”
貂蝉想想,觉得这样,倒也有趣,只不过……
貂蝉道:“你认为每个人,都会愿意自己动手吗?很多人只怕还是喜欢别人动手,给他做好了,然后他坐上餐桌,大快朵颐的吧!”
有道理。貂蝉说的,非常有道理。
秦真道:“这个又不是经常为之。偶尔翻些花样,其实很不错的。我相信人们还是很喜欢换换花样和方式的。”
秦真这回请的,不是别的什么人,是一群小姑娘。也许她们会喜欢这样的花样呢?谁知道。
反正他以前就很喜欢和朋友们去野外烧烤,这样自由度高,还能自己想怎么来就怎么来,自备各种东西,野外野餐。很有兴致。
而那个时候,他们可还没有谁,有他这么宽大的院子。
秦真现在有了自己这么大一个镇国公府,在院子里开一场烧烤大会,兴味也许会与别不同吧!
秦真觉得这样还是不错的。
“不如我们先来烤几串羊肉串吃,试试口味。”
秦真对貂蝉她们说道。
他们做好了那么多佐料,火炉也是现成的,顺便烧烤一下,就可以做出新鲜美味的食物,岂不是好?
秦真也已经很久没有吃过烧烤了,感觉馋得慌。
貂蝉听到秦真这么说,她无动于衷。
对于烧烤,她其实并没有什么概念。
因为她也没怎么吃过烧烤!所以不知道这个是什么风味。
那当然,对此期待感也就没那么高。
人总要知道一样东西好,这才会有所期待。从没有体味过,她怎么会盼望?
至多,所有的,不过就是一些好奇罢了。
秦真说烤就烤,就让小昭她们生了火,然后,他掌舵,现场给貂蝉和小昭她们烤肉吃。
铁架子炉她们是没有的,秦真是用铁片现烤。烧热的薄铁片,羊肉放上去,烤得滋滋的冒烟,一阵浓烈的香味,飘散了出来。
“真香。”
烤肉的香,和煮菜的香,自然不同,烤肉香更浓烈,更催动人的食欲。
小昭是忍不住赞道。
貂蝉也喉头咕咕了两声,猛咽口水。这烧烤,实在很吸引人呢!
但是烤得羊肉滋滋往外冒油的时候,秦真还没有让她们就吃,因为还要刷一些他们制作的佐料,到这烤肉上去!
葱花,油脂,蒜末,这个时候,被他们搅拌到一块儿去了,然后,往肉上涂抹。
又放到铁片上去烤了一下,佐料的香味,完全的渗透进肉里面去了之后,看到肉片上汁油,更是滋滋地往外冒。秦真这才是把烤肉,让给貂蝉她们去尝。
肉香飘散,色泽鲜艳,油光闪亮,这烧烤,看起来就很好吃的样子。
“你们尝尝!”
秦真一人给了她们两个小签子,让她们尝着,看好不好吃!
其实她们现在只是试吃,并不能做多少,主菜得留到宴请的时候呢!
“咝……”
小昭轻咬了一口,一下就瞪大了眼睛。
这个时候她吃到的,倒还不是鲜肉的味道,而是佐料的香味。
但是佐料的香味,又混合了羊肉的香味。数种浓烈的味道,混合到一起,给了她味蕾强烈的刺激。
小昭觉得,她从来没有过吃过如此美味的食物。
“国公爷真是好手段。”
她是试咬了几口,不迭声地赞道。
实在是秦真这烤肉的味道太好,她是忍禁不住。
烧烤最主要的是香味的融合,小昭以前可从没有吃过这个,自然对此是惊为天人。
貂蝉其实也是一个好吃鬼。看到小昭吃得一迭声的赞不绝口,她也是早被这烤肉的香味,逗引的垂涎欲滴。
这个时候听到小昭这么说,她自然也就不再客气,放开了肚皮,大吃了起来。
果然,这味道,是她所从来没有吃过的,也是没有地方,能够吃到。
这可是秦真这里,独一份的制作!
貂蝉也想称赞秦真的手艺不错。可是夸奖的话语,小昭早说了,她要再说,那岂不是拾人牙慧?
而且,她和秦真,好像还有一段公案未了!秦真可是害死王司徒的人!
因此,她也不能轻易地去称赞他。
不过,吃了人家的东西,那以后还记着秦真的仇,似乎也说不过去。
所以,貂蝉对秦真的那种敌对的情绪,这时已经是又弱化了一分。
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