《盛世唐厨》第7章瓮炖佳肴美食

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   夜幕低垂，临时驻地军营骠骑兵步行巡逻每一处角落，摇屹火把照亮军营每一个角落，数处篝火弥漫着淡淡的肉香，三五成群休息的骠骑兵扎堆儿做饭，正应了一句俗话，将在外君命有所不受，骠骑兵猎杀野兽加餐见怪不怪。
    殷厉从伤员营帐走出来透透气，看着骠骑兵们扎堆儿简单快乐晚餐，殷厉摇摇头轻叹一声闭上眼轻轻地吸了一口气，夜里的新鲜空气似乎有淡淡的花香，悠远的淡淡的而又沁人心脾，清香淡雅没有污染的空气。
    程处默从营帐走到殷厉身边，默默看了眼奇装异服深不可测殷厉，感慨万千仰望星空说道：“殷老大，你是我程处默除了死鬼老爹外，第一个服气的人，感谢上苍让我认识你，今日如若不是你，处默恐早已命卒于此！”
    发自肺腑之言的程处默感慨良多，殷厉就好像是他的福星，赛李广的百步穿杨箭法一击毙命敌首大将，神奇医术救死扶伤垂危伤兵，程处默此刻心服口服眼前充满神秘的殷厉，很庆幸自己出门遇到贵人。
    殷厉到底还有多少神奇本领？程处默不知道也没有去多问，向来自恃清高的孙妙，在营帐内疯子一样疯疯癫癫研究殷厉破伤风药方，足以证明殷厉不简单，要知道孙妙可是当朝御医关门弟子，要不是他爹手段无耻至极，还真抓不到御医关门弟子充军当军医。
    当然，最吸引程处默的还是殷厉暴力箭法，试问当朝独领风骚武将团之中，还真找不出一个百步穿杨的极品武将，殷厉如此年轻就这么厉害，假以时日必定前途无量，更重要一点如若能拉拢到自家军营里，必定促使骠骑军位列大唐第一军称号。
    殷厉睁开眼轻叹一声说道：“助你等于助我，程校……”
    程处默抱拳打断殷厉的话说道：“殷老大，如若真当我是自己人，切莫如此见外，随家人唤处默便可。”
    殷厉眯起眼打量程处默好一会，想到今后想要在古代吃得开，也就没有客气打蛇上棍说道：“既然如此，那我便不客气了，处默，突厥大军随时有可能反扑回来，如今有伤员不便赶路，如若不做防范危矣！”
    殷厉看得出来，程处默带兵打仗虽然有勇无谋，做人做事全凭一股劲儿的气，但是为人处事正直听得进意见，眼皮一直跳不停的殷厉，没有打过仗但是知道什么叫出其不意攻其不备道理，小心使得万年船防范于未然也不是没有道理。
    今日阿托林塔明明胜卷在握，却偏偏不全军出击杀大唐精锐骠骑兵措手不及，很明显就是打着围剿全歼主意，如果没有自己插手的话，将阿托林塔射杀导致突厥大军军心自乱撤退，阿托林塔或许还真的成功了。
    “嗯，殷老大所言甚是有理，这事稍后再议，今日一战损耗惨重将士们也累了，殷老大，咋们先去吃些晚膳再议防范之事。”程处默嗅到阵阵烤肉香，拍拍肚皮先吃饱在商议殷厉提议的防范之事。
    人是铁饭是钢一顿不吃饿得慌，穿越时空来到这里十几天时间，殷厉还真没好好吃过一顿，当见到程处默所谓晚膳一刻，殷厉顿时失去了食欲，猎到的兔子肉一瓮炖，最糟糕的还是什么配料也没有，烤肉也是就这样烤熟即吃，什么配料也没有。
    看着篝火架起的瓮，殷厉怪异目光问道：“没有锅吗？”
    “锅？殷老大，啥是锅？你，叫什么？我老大问你话呢？”程处默不知道锅是什么，逮着负责造饭的伙头。
    伙头一脸茫然抱拳说道：“程校尉，殷先生，锅是啥？小的艾立。”
    那就是锅还没出现了，闹了乌龙的殷厉尴尬不已，锅什么时候出现的？历史文盲殷厉不晓得，难怪他们做饭都用瓮了，一瓮炖肉方便快捷好不好吃另外一回事。
    毫无食欲的殷厉问生火做饭的艾立：“还有剩余的兔肉吗？生的，你们这一瓮炖，真的是糟蹋野味！”
    艾立闻言连连点头应道：“有，有，还有五只，殷先生你稍等。”
    “殷老大，你这是要庖丁？”程处默目光怪异打量殷厉，虽然程处默书读得少，但还是晓得君子远离厨庖道理。
    殷厉笑笑不以为然说道：“君子并非一定远离厨庖。”
    不管程处默怎么想，待伙头艾立取来五只清理过野兔，还有一个崭新的瓮和若干姜蒜调料，殷厉撸起袖子自己动手丰衣足食，挑起姜蒜拍碎放进野兔里，还把孙妙扣押的八角和桂皮药材丢尽瓮内，又索要了程处默私藏小坛美酒倒入瓮内，肉疼的程处默脸直抽筋。
    殷厉抓起艾立带来军中的官盐，制作有些粗燥河沙大小精粒，通过艾立肉疼介绍得知，官盐价格不便宜，一两盐也要20文，寻常百姓压根吃不起官盐，只能铤而走险购买一两10文的私盐，私盐比官盐更粗燥省省还是吃得起，对于私盐朝廷打压张弛有度，要是百姓都吃不起盐都造反了。
    艾立目光怪怪的，有些不解问道：“殷先生，你这是？”
    殷厉在瓮里放了乱七八糟配料，连药材也放进去一起炖，艾立看得怪怪的，没见过这么一瓮炖肉的。
    殷厉没解释太多，指了指瓮说道：“你先帮我架上去炖着，我去去就来。”
    “愣着干嘛？还不速速办？”艾立目光望向程处默，不知道殷厉葫芦卖什么药的程处默，瞪眼喝斥发愣的艾立。
    一盏茶时间过去还没见殷厉回来，程处默不知道殷厉做什么，按耐住内心好奇在篝火等待，大火煮沸的瓮散发出奇异香气，程处默好奇凑上去嗅了下，馥郁味道馋得程处默狂咽口水，艾立惊奇看着瓮里散发出的奇香。
    半个时辰过去，殷厉与惊奇着脸孙妙出现了，还有王茂及华盛两人，程处默从瓮里异香回过神，惊奇地发现殷厉手里多了一些红红奇怪的东西。
    “殷老大，你拿的是何物？”程处默一脸怪异看着殷厉手里东西。
    殷厉笑了笑说道：“辣椒，调味用的。”
    华盛凑到王茂身边压低嗓音问道：“王兄，你可知道辣椒是何物？”
    “可能是吃的，瞧瞧，没错吧。”王茂猜测着殷厉手里所谓辣椒，当殷厉打开瓮把所谓辣椒放进去，王茂很是得意猜对了。
    瓮盖打开一刻，艾立嗅到阵阵香味，忍不住惊叹一声：“哇～好香啊！”
    “真的好香，殷老大，你怎么弄的？”程处默猛嗅了几下飘香，垂涎欲滴搓着双手想要一饱口腹。
    孙妙嗅到奇香味大吃一惊：“咦？这是八角桂皮药材味道，殷先生，你，你用来做食材了？！”
    殷厉不以为然说道：“八角桂皮是药材，也是食材，艾立，稍后捞出兔肉，你把你炖好的也放进去重新回炉一下味道，尝尝我的手艺。”
    艾立闻言抱拳作揖说道：“好，谢谢殷先生！”
    一盏茶时间过去，算算时辰差不多了，殷厉亲自动手把炖好兔肉捞出来，看着色泽均匀散发阵阵香气四溢的兔肉，正大块哚食烤肉的骠骑兵们纷纷吸引过来，狂咽口水眼巴巴的看着那香气四溢的兔肉，虽没有品尝到什么味，可那香气四溢肯定是佳肴美食无疑！