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昨天晚上和李雨诗聊了一些家常,还问道他父母,李言一大早醒来就坐在门外发呆。想什么没人知道。
“喂,在在发什么呆,快过来吃早餐了。”李言正在出神一个声音在从不远处传来。那是唐诗诗所在的房间位置。
唐诗诗住的是一个独立的楼阁,就是所谓的闺阁,在女子没有出嫁时,是不准其他男性进入的房间。这是世家才有的,平常人家就是闺房。
“哦,来了。”李言听到唐诗诗的话,就走过去。来到一张石桌旁,在石桌上摆着两三个小菜,还有几个包子两碗粥。
“今天你想不想出去玩?”唐诗诗咬了一口包子问道。
李言喝了一口粥,摇摇头说道:“今天不想出去,在家里呆着,等下你来帮我一个忙。”
“什么忙?”唐诗诗下意识的问道。
“等一下你就知道,是好玩儿的。”李言没有说明,以为李言不知到这种事她做过没有。因为毕竟是大家小姐。
“哦。好。”见李言没有说明,也没有追问。只是应了下来。
早餐后,李言就拉着唐诗诗朝着厨房去了,跟在旁边的唐诗诗好奇的问道:“我们来厨房干嘛?”
“当然是弄东西,话说你下过厨没有哦?”李言问这个不知是有意还是无意的。
唐诗诗点点头说道:“下过,不过都是做做糕点,没有炒过菜,不过娘亲的助手。”
“哦。这样啊。没事,今天过后就会了。”李言还不在意的说道。
两人进入厨房,在厨房有几人伙计在准备今天所需要的,李言两人的到来,也是引起几人注意,见到来人是大小姐,一起打了一声招呼:“大小姐好。李言公子好。”
李言在这唐府住还是好几天了,基本上这府上都知道李言在唐府,还是大小姐认得弟弟,而且和家主和夫人的关系都很好。
“你们也好,“李言出于礼貌,回应了一下大家。唐诗诗只是点点,也算是回应。
“话说我们来厨房到底干什么?”唐诗诗实在是忍不住心里的好奇,问道。
李言听到这问的,说道:“做点吃的,弄一点你没有吃过得到东西。”
听到李言这话,唐诗诗很是好奇的问道:“什么东西是我没有吃过的?”
“等一会儿,你就知道了.“李言回答了唐诗诗的好奇,看下一人说道:“汪仔。昨天我和你说的东西弄到没有?”
说完,一个伙计来到李言身旁,手里端着一个盆说道:“公子,弄到,不过这东西可不好搞,而且做得不好还有沙。”
“没事,只要你昨天和今天一直用水泡过就没事。接下来就让我来处理就行了。”
站在一边的唐诗诗一直看着那盆里的东西,想了半天还是不知道是什么东西问道:“李言这是什么,长得这么难看。”
李言从那汪仔手里接过盆说道:“这东西是长得不好看,但是是一个好东西,这东西叫做田螺,也可以叫螺蛳,一种野味。在我们这里不多,在江南这东西很多。”
唐诗诗听到这事田螺,就打量着道:“哦,我听说过着个,但是一直没有见过这田螺,还是第一次见。”
“这世界上你没有见过的东西很多。而且听我爷爷说这东西原来这东西是江南的特产,这几十年才出现在我们这里。”李言再说时候,已经再用水清洗了。
“哦,这样啊,那你是知道做法了。”
“那是必须的,“李言点点头说道:”这个还是爷爷告诉我的,他说他在年轻的时候去过江南游玩过,这做法就是从哪里学的。”
“来不来试试处理一下,很简单.“李言第一把剪刀给唐诗诗说道。
“会不会弄伤手哦。”唐诗诗看了一眼田螺说道。因为田螺是有硬壳的,不注意就会弄伤自己的。
“不会的,注意一点就行了,我相信你,你看着,这田螺不是有一个头和尾吗,用剪刀剪掉尾部,要剪得多,不然等下就会吃到它的内脏的。”李言做一个示范,剪一个给唐诗诗看。
看明白后,自己也剪一个说道:“感觉还是挺简单的。不过就是有点要用力才行。”
在李言教唐诗诗时,几个伙计已在围观,看看是怎么弄的。
两人花了近半个小时才搞完,两人看着自己弄的成果,相望而笑。
搞完后李言说着接下来的做法:“接下就是腌制,这个需要用料酒还有辛叶盐等腌制一刻钟左右。就行了。”
说完李言就用料来把这个腌制,大约一刻钟后,李言说道:“差不多已经腌制好了,接下来就是在锅里炒了。我来负责火候,你来负责掌厨,材料都放在了你旁边,我放什么就放什么。”
“好。”唐诗诗好像是第一次下厨,兴致很高,在一边忙的不亦乐乎。
两人在厨房里忙了差不多一个时辰,从锅里传出浓郁的香味,在厨房里的伙计都停下手里的活,看着李言在位置说道:“好香啊,没想道这东西还可以做到这么的香,就是不知道味道如何。原来我都做过来吃,一点都不好吃。”
听到这话,就有人附和的说道:“就是啊,好香啊,真想尝尝。”
在众人纷纷议论时,李言负责最后的一步,就是起锅。
“李言好香啊,现在可以吃了吗?”唐诗诗闻着这香味在一旁问道。
“还不可以,等我先分一下再去拿点东西。在这等我。”李言摇摇头说道,说完就离开了;
离开不一会儿后,就回来了,收还拿着东西。
“这一份是给你们的,这一份是给伯娘的,等一会你们送过去,凉了就不好吃了,”李言把它分成均匀的三等分,第一份给厨房的伙计说道。
“谢公子。”伙计听说还有自己的,都很高兴,接过说道:“放心吧,公子,我们马上就送过去。”
“哦,等等,这个你们拿着,是吃着东西用的。”李言递了几根大头针给他们。
几人接过李言递来的大头针,拿着看了几眼后,疑惑的说道:“公子这东西有什么用?”
李言听到这一拍额头,说道:“居然忘了这一茬。这东西是吃田螺用的工具,你们看着哈。”说完李言就做一个示范,
“原来是这样的,懂了。“众人看明白后就点点头。
李言见到大家都懂了,最后嘱咐道:“别忘了伯娘那一份送过去。”就端着属于自己那一份就离开了,唐诗诗跟在后面。
“没想到吃一个这东西还这么麻烦。”坐在石桌旁,唐诗诗吃了一个说道。
“没办法,不用这个难道你用嘴吸还是把壳咬碎?”李言翻翻白眼说道。
唐诗诗没有在意李言说的,细细品味之后说道:“我做的味道真不错,我还从来没有吃过这,下次在做。”
李言听到这直翻白眼说道:“姐姐,你就负责放了一下调料,大部分都是我弄的,几次你还差点放错了料。”
唐诗诗听到李言话,脸色微微一红,然后一正说道:“不要在意这些细节,而且好歹我也帮忙了,下次我做糕点给你吃,我做的糕点是很可以的。上次回来你吃的就有一部分是我做的。”
听到这话,李言疑问到:“哦?那剩下的是谁做?”
唐诗诗笑着说道:“罗允儿和杨艳玉啊,在你和杨廖欣还在呼呼大睡时,我们就起来了。毕竟是自己吃的,所以就得做好一点。”
“怪不得,上次吃到一个那么难吃,原来是你做的。”李言再说后,就远离里了坐的位置。
唐诗诗听到李言说自己做的糕点做的不好吃,顿时就嗔怒道:“你刚说什么,麻烦你在说一遍,放心姐是不会打你的。”
“刚刚啊,我什么都没有说啊,是不是你听错了。”李言望着天空,无耻的说道。
“哦,是吗,可能是我听错了吧,过来坐下吧,不会打你的。”唐诗诗听到李言的话,由怒转为笑着说道。
李言听到唐诗诗这样说,就笑着说道:“我信了,别欺负我对你的信任。”李言说完,就放心的走过去。
“算你狠,不和你计较了。你吃到的那个可能是杨艳玉做的吧,她炒菜好吃,可是她做的糕点确实不怎么样,那天她一共做了五个,混在一起,谁拿到谁倒霉,我吃到一个,杨廖欣吃到两个,一个她自己吃到了,我们是说还有一个谁吃到,没到原来是你,”唐诗诗在说道这里时,掩嘴轻笑道、
“啧,原来如此。”李言装作一副我懂了样子。这个样子有多欠揍就有多欠抽。
“话说诗诗姐,你可以帮我找本兵书吗?”
“你要兵书干嘛?”
“当然是看的呗,爷爷说我来这里不要浪费机会,那天你不是问我那包裹是什么,就是兵书,不过是最常见的而且还是没什么作用一类的。“
“哦,那好,我问问我爹爹他收藏的没有,没有的话还得去找杨廖欣借。”
“嗯,那就谢谢了。”
“难道你想去当将军?”唐诗诗想了想问道。
“当将军?算了吧,不过我的去军营生活一段时间,毕竟这是我爷爷期待的,不过像我这种的,真想当将军,还得慢慢的从士兵往上爬,”李言无奈的说道。
唐诗诗听到李言这话,摇摇头说道:“这个倒不必,你真想去的话,我爹爹可以帮你的忙,虽然不说太大的官位,但是一个千人长得还是能行的。”
“这个先不忙,慢慢来,先看书,在来这个。”
“随你吧。”
“你们两个还真的合得来,都到中午了,都不见你们两人。”在两人正聊得欢时,一个声音在后面想起。
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