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夜箫疑惑的询问道,“没有人管吗?”
“管?怎么管?当官的一来,马上清理干净,等人前脚一走,后面就恢复以前了。”
“这种人就应该抓去见官。”夜箫恨恨的说道。
“官?有时候,官匪一窝。”慕秋雪望着远方的天空,轻声说道。
“老板,听说你找我。”一个中年男子从外面走了进来,看着夜箫说道。
“恩。”夜箫轻轻应了一声,指着慕秋雪,道,“老李,这位是无尘神医,以后就是酒楼的另一个老板,今日他来,是想为我们酒楼添加新的菜系,让酒楼的生意越来越好。”
“无老板。”老李弓着身子,对着慕秋雪喊道。
慕秋雪将老李扶起身,淡笑着说道,“你叫我公子就好了,让酒楼的人,以后都叫我公子,我就称您李叔吧,以后还请多多关照。”
老李站直了身子,看了看慕秋雪,笑着说道,“公子客气了。”“无情,你将王掌柜的叫进来。”慕秋雪看了看无情,又对着老李说道,“李叔,你让他们空一口锅给我,我教你做几种食物,我要它们明日就出现在桌上。”
“是。”老李点了点头,带着慕秋雪三人朝一个空着锅走去。
慕秋雪看了看周围的环境,对着夜箫,道,“让人拿一块大黑布过来,然后将这里围起来,要里面空间大,外面又看不到。”“我去吧。”老李笑了笑,转身往外面走去。
闻言,夜箫淡笑着说道,“这是为何?”
“你笨啊,当然是保密咯,万一这几样手艺被其他酒楼知道了,不是抢生意吗?”慕秋雪白了一眼夜箫,淡淡的说道。
“是咯,我还真没想到这一点。”夜箫拍了拍额头,笑着说道。
不一会儿,无情就带着王掌柜的走了进来,而老李也拿着黑布回来了。
夜箫让无情帮忙将黑布弄上去,慕秋雪则对着王掌柜说道,“王掌柜,你等会儿去找人将这个东西做四个出来。”说完,从忆琴的手中接过一个板子,递给王掌柜。
王掌柜茫然的看着手中的东西,又看了看夜箫,才道,“公子,这是?”
“哦,我告诉你这个怎么用。”慕秋雪拿过板子,笑着说道,“这个是临时做的,不是很好,你去找一找,有没有什么厚一点儿的宣纸,就做成这个大小,然后用锦布将后面和前面的四周包起来,就这个样子,然后将酒楼中所有的菜系,茶水和点心的名字,价格都写上去,就如我这个一样,然后做四五个。”
“这个有什么用呢?”夜箫看着那纸板,淡淡的说道。
慕秋雪直接用了一个‘你真的笨得可以’的眼神看着夜箫,道,“当然是给客人一个明了啊,你将菜的名字和价格弄上去,客人来点餐就直接将个递给他看,我们先将这个称呼为‘菜单’,然后让他选择他想要吃的菜,他也能知道这个菜是多少银子的,他吃着舒服放心,我们对客人的服务也好,这样就不会有客人觉得,我们是不是乱收银子,价格一目了然,客人们还会担心什么呢。”
“哦,尘弟,你真聪明,这个方法不错。”夜箫拍手叫好道。
“那是你太笨了,没有想到这个。”慕秋雪瞟了一眼夜箫,淡淡的说道。
“公子的想法不错,我这就去办。”王掌柜拿着纸板笑着说道,不等慕秋雪几人反应,人就已经不在了。
慕秋雪摇了摇头,叹息道,跑得还真快,见一旁的无情和老李已经将黑布挂上了,掀开黑布的一角走了进去,夜箫和忆琴也跟了进去。
看着里面的环境,慕秋雪点了点头,才道,“无情,在外面守着,不要任何人靠近这里。”见无情出去了,才继续说道,“李叔,现在我将这几样菜系说给你,以后你就在这里面做,做的时候,让掌柜的派个人守在外面,这个手艺不能让别人知道了,箫兄找你,就是看中你,如果你以后想不做了,就找个憨厚老实的徒弟,然后再教给他,但是记住,不能外泄,因为如果被别的酒楼知道了,到时候我们酒楼的生意就不会好了。”
“我明白。”老李点了点头,慎重的说道。
“恩,那现在开始了。”慕秋雪将火锅所需要的材料一一告诉老李,让他将材料拿进来,然后将步骤告诉他,让他试着做。
一盏茶后,慕秋雪闻着锅里散发的香味,点了点头,拿过小勺舀起一勺汤汁喝了一口,笑了,这老李还真是了不起,她只是说了一遍,然后再旁边看着他弄,没想到,第一次就好了。
“公子,怎么样?”老李期待的目光看着慕秋雪。
慕秋雪点了点头,“不错,你尝尝。”
话落,老李,夜箫,忆琴都纷纷拿过小勺尝试,都赞叹着。
“哇,里面什么东西这么香啊?”
“是啊,不知道是什么?”
“这么神秘,肯定是什么好东西。”
听着外面的议论声,慕秋雪微微一笑,道,“李叔,这个是火锅,让王掌柜将这个列为主菜,让他买几个小火炉,里面烧木炭的那种,以后你将这汤汁熬好后,就用铁盆盛半盆,放在火炉上,端上桌,再将肉类蔬菜这些切片用盘子放好,教客人这样涮,熟了就可以吃了。”
慕秋雪夹起一片牛肉放在汤汁里涮了一下,马上就好了,伸到老李的嘴边,道,“李叔,你尝尝。”
“公子,这可使不得。”老李摆了摆手,忙说道。
慕秋雪看了一眼夜箫,后者瞬间明白她的意思,直道,“老李,你就尝尝吧,如果可以,明日就将这个弄上桌。”
老李点了点头,将牛肉含进嘴里细嚼慢咽,然后笑道,“恩恩,真好吃,我现在就去找王掌柜。”
话落,放下筷子就往外面跑去。
“哎,李叔,等等,我还没说完呢!”慕秋雪失笑的看着兴高采烈的老李。
“呃呵呵太激动了。”老李不好意思的摸了摸自己的头,干笑着道。
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