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“自然也不是热泉旁边的。”夏鸿升神秘一笑,对着李世民说道:“确切来说,这些东西并非是眼下种出来的。”
“那如何能得这么新鲜的绿菜?”李世民更好奇了。
夏鸿升笑着答道:“好教岳父大人知道,这些东西,其实都是应季的时候,存下来的。”
夏鸿升一边指着李世民面前的罐头,一边说道:“就好比这瓶黄瓜,这是七月份的时候摘下来的。还有这瓶梅子,也是那时候的。这罐牛肉,也已经四个多月了。这些东西,全都是小婿四个月之前就已经做好了的,只是到了今日,方才来吃。”
“什么?!”李世民震惊不已的低头看看自己面前的绿菜。
他伸出筷子,夹起来半截黄瓜,左右瞅瞅,又上牙咬了一下,果真是清脆的口感,不由得更加吃惊了。
“这……四个多月……贤婿是如何让这些绿菜放了四个多月,却还是如此鲜嫩?”李世民抬头问道。
“是一种储存食物和果蔬的法子。”夏鸿升说道:“这些东西,叫做罐头。无法长期保存的蔬菜,水果,肉类等食物果蔬,将其烹制之后,放入广口的玻璃瓶中,再用热蒸汽对其进行熏蒸,半个时辰之后,趁热将瓶子密封,然后趁热立刻用准备好的细线缠绕封口,外面再包裹上一层蜡层,确保密封,之后任其自然变凉。这样,便可以长期将里面的食物和果蔬保存下来,哪怕过去半年时间,再打开食用的时候,也依然可以保留其鲜嫩的口感,自然也同样能够保存这些食物和果蔬当中蕴涵的营养。”
李世民眼中一凝,立时抬起头来,将目光从那些绿菜上面挪开,盯向了夏鸿升。
夏鸿升一边又将罐头里面的东西夹出来放在李世民面前的碟子里面,一边又继续说道:“水师要去大食,即便是能够从巴塞因获得补给,但是由于要封锁海上航线,在海上围堵大食,消灭大食的水师,故而需要长期在远离海港的海面上游弋,若是去大食近海,更是远离海港,难以中途补给。再加上那里气温高,湿度大,故而就算是船上带了大量补给的食物,也容易腐败变质,更不说能有蔬菜水果了。”
“而蔬菜和水果对于人的身体来说,却是如同粮食一样重要的。若是长期不吃蔬菜和水果,人体内就会缺乏许多赖以维持身体健康的东西。”夏鸿升说道:“远洋航行,最怕的就是营养不良。船上的人若是长时间缺乏蔬菜和水果,便会极易大量得上一种病症,名曰败血症。一旦得了此症,以现如今咱们的医术来说,是必死之症。这也是为何会长途远洋,九死一生的最重要原因。”
“而要预防此病,就是平素要吃蔬菜和水果。但是蔬菜和水果往往又极易腐坏变质,无法大量、长途携带。”夏鸿升又道:“而有了此物,这个问题便得到了解决。”
“此物当真可以将那些蔬果保存半年之久?”李世民目光凝重,沉声问道。
夏鸿升郑重的点了点头,答道:“小婿不敢诳语。这些罐头,都是小婿四个多月之前做好放起来的。今日打开,里面的东西一丝也没有要腐坏变质的样子。就看这成色,若是不打开,再放三四个月也不会有问题。”
“这成色的确鲜嫩,犹如新摘。”李世民看看罐头里面的东西,说道。
“不止是水师。这些罐头亦可以作为陆上军队当中的军粮补充。”夏鸿升又说道:“人都需要蔬菜和水果提供的维生素来保证身体的健康,军队长途跋涉,若是吃军粮之余能够得到这些蔬菜和水果的补充,不光是对身体大有好处,使身体更健康,发挥出更好的战斗力,更能够改善伙食,让将士们在吃东西的时候心情也大好,于军队士气也有更好的提升作用。”
李世民军旅出身,哪里能不明白这东西对于军中的好处。大唐如今并非是负担不起军中的粮草,正是因为蔬菜无法长期保存,故而军中虽然粮草充足,但是仍旧没有蔬菜可以吃,甚至肉也只能做成腌肉、腊肉,都是为了能够长期保存。而有了眼前的这东西,这些便都不是问题了。
“此物甚善!”李世民轻拍了一下小桌,又突然问道:“贤婿准备卖多少价钱?”
“这些都要看成本来定,有些蔬果易得,有些蔬果难得,制作的时候过程也不一样,成本就不一样,不过总体来说蔬果要便宜些,肉类肯定贵一些,不过猪肉不会怎么贵,但是牛肉肯定最贵……呃呃!岳父大人……”说着说着,夏鸿升突然反应了过来,顿时讪讪笑起来,不再往下说了。
“啪!”李世民重重的拍了一下桌子,叫道:“你小子果然是打着从朝廷手里抠钱的主意!”
“这个……岳父大人,小婿穷啊!”夏鸿升赶紧哭穷:“小婿承修了铁路,科研院里面研究的东西有都是小婿出资支持,还有书院,还有泾阳那么些学校正在修建……小婿家里都要揭不开锅了啊!”
“朕已经将自行车交给了你,朝廷和军机坊分文不占,你还想咋滴?!”李世民哼了一声,说道。
“哎呀,小婿正是感念岳父大人的恩德,故而这些罐头,若是朝廷购买用于军中,则小婿只收成本。”夏鸿升连忙说道:“至于对民间出售,小婿也不会太过于贵,主要还是得让百姓们也吃得起嘛,因为做罐头的成本比种植大棚的成本低,故而冬日里肯定卖的比大棚里种的绿菜便宜得多,寻常百姓家也可以冬日里有鲜嫩的绿菜吃。”
“你信不信,朕一道旨意下去,你这罐头制作之法,就是一文钱不要,也得献给朝廷?”李世民冷笑着盯着夏鸿升说道。
“岳父大人您农商并举,如今更是英明的大力发展商业,一定不会如此做的。”夏鸿升很是笃定的笑道。
李世民愤愤的盯着夏鸿升,颇有一丝咬牙切齿的意味,半晌,冲夏鸿升喝道:“滚!赶紧滚!朕这几天不想再看见你了!到时候水师出发,你这罐头若是做不够,朕就先打你两百廷杖!”
“嘿嘿,是是,保准做够!小婿这就去安排。”夏鸿升知道李世民这是答应了,笑道:“小婿过几日再来接公主殿下。”
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