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李可心有心,张毅自然不好拒绝。
只见拿着猪毛夹子的李可心笨拙的夹着猪毛,她那认认真真的样子看的张毅止不住的出神。特别是两人间间隔本就不远,在这小小的厨房里空间本来就小,一吸一呼间一股仿若幽兰般的香味便传了过来。
张毅在后世的时候也是宅学渊源的,心知这便是十七娘身上的处子幽香,细闻之下只觉得身前的可人身上就像有着巨大的吸引力一般,让他情不自禁的想要朝着她靠拢。
两人越靠越近,直到猪毛全都被夹完了张毅才回过神来。
“好了!”夹完猪毛的李可心满脸的自豪。
虽然只是做了一件微不足道的小事在她看来也算是十指不沾阳春水中前进了一大步,或许是因为厨房的浓烟太呛,整张小脸红扑扑的那叫一个诱.人,看的张毅恨不得扑过去好好怜惜一翻。
无奈两人的身份,张毅只好微微点了点头,朝着李可心投去了一个赞赏的笑容赶紧把心里的龌蹉心思收回了口袋。
心想,果然不愧是春芳楼的冰山美人,稍微有了点儿人情味就简直仿佛把人的心肝儿都要融化了。
“十七娘,你先歇歇,后面的事还是我来吧!”将盆端到旁边的水缸边,张毅一边清洗一边对李可心说道。
不是不想和李可心一起做事,而是和她在一起根本就不能集中精力啊!
试想这么一位漂亮的人儿就围绕在身前,谁还有心思做事?
“哦!”李可心无奈的点了点头,她到是没有发现张毅的异常,只不过听着张毅不让她做事难免有些失望,不过还是道:“我就站在这儿,如果有需要你叫我!”
说完话,李可心便像刚才那般静静的站在一旁仔细的观察张毅忙里忙外。
这时候李婶那边熬制的猪骨汤早已经白腾腾的往外冒着热气,蒸汽缭绕间浓郁的肉香便传了过来,张毅便让李婶停止了添加柴火用漏勺将锅里边的骨头全部打捞出来然后熬制卤料。
熬制卤料的方法很简单,按照制作指南里的方法按照材料的先后顺序将卤料放入了滚烫的浓汤之中慢慢熬制,不多时一股熟悉的香味便散发了开来。
“好香啊!”李可心不禁称赞了一声。
不仅是李可心,就连烧火的李婶也仿佛对锅里的香味心驰神往。
其实也难怪,这个时代的人和地球古代几乎一样。
虽然现在已经开始了使用植物油开发出来了炒菜、油炸等多种烹饪方法,可是卤制菜品压根就没有出现过,经过张毅严格按照卤菜制作配方熬制出来的卤水自然是让她们有种难以抗拒的向往。
闻着卤水里散发出来的香味,张毅脸上也露出了笑容。
只需要再用文火将卤水熬制一段时间,等到卤料里面的精华全部渗入到了肉汤之后,那个时候再下食材才能真正起到卤制的效果。
等待无疑是漫长的。
随着卤料里边的味道不断融合,香味也渐渐的越发浓郁,直到整锅卤水变得金黄的时候张毅才从碗柜里拿出了一小钵酱油倒入了锅里。
原本金黄的浓汤刹那间变转为了乌黑。
紧接着,张毅又赶紧将洗好的猪耳朵也放入了锅中开始卤制。
火,依旧是文火,可是当锅中再次沸腾的时候浓烈的香味就再也掩饰不住,顺着厨房里一切的通道四散而去。
楼上。
楼里的姑娘们早已经闻到了卤肉的香味。
这种从来没有闻到过的香味让几乎所有人都不禁开始饥肠辘辘起来。
“今儿厨房里在做什么呀?怎么这么香?”三娘李秀娥早已经冲闺房里走了出来,看着其他房门大开,从里面走出来的姐妹闻到:“莫非是李婶在试验新的菜品?”
“恩,我看也是。早上就瞧见小毅从大姐的房间里出来,想必是让小毅去外边买了新的食材让李婶在试做。不过今日的菜品还真不错,隔着老远就能闻到一股子香味,想必定然是美味!”十一娘李兰旖也附和道。
李兰旖本就是个心思细腻的人,早在清晨张毅从李春芳房里出来的时候她便瞧见了,现在仔细一想觉得春芳楼在试验新菜品的可能性还真不小。
毕竟这些时日李春芳一直就在考虑如何打开春芳楼营业的问题想着法子,现在看来显然是想从菜品上想办法了。
“我看也对!”二娘李香凝点了点头,觉得李兰旖分析的很有道理,便试探着朝几人问道:“要不,咱们去厨房看看?”
她们几人没有注意,就在说话间楼里的人几乎全都走了出来,听到几人想要前往厨房一个个顿时便朝着厨房走去。
等到他们莺莺燕燕进了厨房的时候张毅刚好将卤制好的猪耳朵从卤锅里捞了出来。
只见那猪耳朵此刻已经变成了好看的暗红色,被张毅放在盆里正冒着热气,肉身上晶莹欲滴的油水在窗外光亮的映照下闪闪生辉,一看之下所有人都不觉食欲大动。
“三娘、四娘、六娘....十六娘,你们怎么来了?”回过头,张毅这才发现,原来不知道何时这一大帮子小娘居然已经进了厨房,一双双杏目正直勾勾的看着卤号的猪耳朵冒着绿光。
张毅那叫一个郁闷啊!
自己三人忙活了大半天,连尝都没有尝一下就来了一大票抢食吃的,而且他还不能不给。
“恩!早上就见你出门采买,刚才闻着香味才知道你们在厨房里试验新菜品,就顺道过来看看。”十一娘李兰旖喉咙‘咕咚’了一声,睁着眼睛说瞎话道:“怎么,还没做好?”
突然,她又看了看正站在一旁的李可心,惊疑道:“怎么,十七妹也在这儿帮忙啊?正巧,还有什么需要帮忙我们也能搭把手!”
话都说到到这个份上了,张毅还能怎么样?明明就是闻着味儿跑来厨房抢食的,居然说的那么冠冕堂皇,美其名曰帮忙。
不过张毅可不敢让这几位小祖宗帮忙,天知道这一帮之下还能剩下多少?要知道今天他可是花了整整十六两银子才试做出了这么点儿卤菜。
正当张毅想要拒绝的时候,还是低估了美食对吃货的吸引力,只见以三娘李秀娥为首的女土匪早已经将手伸入了盆里,他不禁高呼起来:“别动,小心有毒!”
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