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香辛料爆炒出香气之后,霍驰将沥干油份的小排倒入锅中,翻炒几下后,倒入温水,没过小排。
再加入刚才混合好的果醋史莱姆生抽酱油汁,加入一些冰糖,大火烧开沸腾后转中火盖上锅盖。
接下来就要耐心地等待了,卢卡与众人继续低声商议魔吃会的各项事宜,一旁的厨师依旧干站在那里。
过了许久,香味渐渐浓郁起来,霍驰感觉差不多了,便将锅盖掀开,收干汤汁盛出,在撒上一些解除麻痹草药,一盘异界城堡版糖醋小排便做好了。
“哎呀,好香,我能尝尝吗?”肖健口水都出来了。
“锅里的随便吃啊。”霍驰特意在锅里留下了一些糖醋小排,就是怕他们要吃。
卢卡速度比肖健更快,他拿着叉子戳了一块小排,稍微吹了吹便将排骨塞进了嘴里。
“吼吃!”卢卡被烫得够呛,但是却又戳了一块:“赛琳娜,来,吃!”
赛琳娜张开了嘴,直接将小排吃了下去:“嗯——!吼吼吃!”这俩一个德行。
苏青青在一旁看着小夫妻二人在这里互相投喂,下意识地看了一眼霍驰,这才将排骨放进了嘴里。
糖醋小排是霍驰最爱吃的食物之一,也是他母亲最拿手的一道菜,霍驰看到这盘红红的亮晶晶的小排,有了点思乡之意。
吃一块吧!霍驰摇了摇头,将一块小排放入了口中,小排表面裹满了咸鲜酸甜的浓厚酱汁。轻轻咬下去,小排已然脱骨,去除排骨,咀嚼几下,肉汁混着酱醋汁变得非常美味。
糖醋小排油脂含量很高,烹制的时候也会加入不少的油,这道菜虽然是高脂肪高热量的菜,但是却非常美味,霍驰自认只能做出母亲的七八成水平,却也足够给异世界人带来惊喜了。
小半锅糖醋小排被这帮人风卷残云一般一扫而光,所有人都有些意犹未尽,尤其是卢卡和赛琳娜,糖醋小排口味较重,对于这俩吃惯了寡淡食物的人来说,糖醋小排真是好吃得难以形容。
“哎呀,要不要再做一锅?”卢卡眼巴巴的看着霍驰。
“以后再做,别忘了咱们做菜的真正目的。”霍驰端起了盘子,准备走出厨房。
“唉——等一下!”大厨有些呆不住了,厨房里充满饿了糖醋小排的气味,他已经脑补好半天了,不能就这么让他们走了!
大厨一个箭步冲到了霍驰面前,卢卡连忙道:“小心些,别打翻了盘子。”
“你是不是觉得我们把厨房弄太脏了?”卢卡明知故问。
“啊,不是,我会收拾的,就是。。。你能不能让我尝一块?”他说着拿出一把叉子。
“好,就一块!”霍驰将盘子向前一递,用了你的厨房,不让你吃也是太过分了,吃吧,霍驰一点也不小气。
大厨小心地叉了一块小排,霍驰直接绕开了他,肖健早已将霍驰的东西塞进了背包跟了上来。
“真好吃。”原本怒气冲冲的大厨彻底叹服起来,这个小伙子真厉害,居然做出这么美味的排骨来啊!
“以后,还欢迎你来用我的厨房啊。”大厨脸上堆满了笑容,霍驰微微点头,一侧身与其他人走出了厨房。
大厨目送霍驰离开,真想追上去提几个问题啊,可是他刚才的态度太差劲了,现在根本没脸去问,真是好后悔啊!
卢卡和霍驰走到了一层的宴会厅,瑞卑斯联合商会的会长和瑞卑斯手工业协会的会长正站在烤肋排前,这俩正吃得欢呢。
“爸爸。”
“爸爸。”
卢卡和赛琳娜同时走到了这俩的面前,两位中年男人有些奇怪地看着他们,穆勒直接问道:“怎么啦?你俩有什么事吗?”
“你们先别吃肋排了,尝尝这个。”卢卡将盘子放在餐台上:“快尝尝。”
“这是什么?后厨的新菜品吗?”穆勒问道。
“不是,是霍驰做的。”卢卡直接说道。
“哦!原来是你做的,那我尝尝。”穆勒放下了肋排,将一块糖醋小排放入了口中,他原本只是礼貌性地吃了一块,没想到却一发不可收拾。
旁边的伯恩,也就是赛琳娜的父亲见状也把肋排一扔,和穆勒抢起了糖醋小排。
“我的天,这太好吃了。”穆勒连吃三四块,总算是顾及到长者的颜面,停止了疯狂进食。
“去把你妈妈喊来,让她也常常,还有楚沐。”穆勒对卢卡说道,卢卡立即走开,很快就将两位正在吃甜点的夫人喊来了。
“你俩尝尝。”穆勒还在吃呢。
两位中年女士都略有发福,她们看着有些油腻的糖醋小排,有些犹豫,穆勒却直接道:“不吃后悔一辈子,快尝尝,保证你喜欢。”
“对,快尝尝,真是很好吃,我还没吃过这么好吃的肋排呢。”伯恩大加赞赏。
既然自己的丈夫都这么说了,两位女士便故作矜持地一人拿了一块放入了口中。
很快,糖醋小排便让这两位臣服了。
“这是什么?简直太好吃了,有点咸,还酸酸甜甜的,太好吃了,比烤肋排好吃太多了。”萨拉兴奋不已。
“是啊!我在华夏的时候都没吃过这么好吃的东西呢,这位小伙子,这菜叫什么名字?”楚沐一直觉得瑞卑斯的食物相比华夏单调许多,但是却没想到世界上还有这么好吃的食物。
“糖醋小排。”霍驰自豪地说道。
“糖醋小排,名字低调,味道却如此惊艳。”穆勒连连点头,这四个人不用卢卡催促,很快就将一大盘糖醋小排全都吃掉了。
卢卡暗暗好笑,自己的父母平时多大方啊,现在四个人硬是将这盘才吃光了,也没让自己来一块啊!
“父亲,您觉得是不是特好吃?”卢卡贱兮兮地问道。
“岂止是特好吃,简直是我吃过的最美味的食物了,霍驰啊,你这手艺当探险队员还是委屈了,要不,干脆来我的后厨,不不,我给你介绍给总统,做国宴吧。”穆勒说得十分真诚。
霍驰微微一笑,穆勒怕是又要开出很诱人的条件了,不过我对当你的私厨或者是总统的御用大厨都没兴趣,我的目标可比这些高远!
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