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青州阳溪湖畔,风景秀丽,春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪,一年四时皆有迷人的景色。
湖面碧波荡漾,岸上垂柳依依,湖畔又有阳溪亭、吟荷亭等景观点缀其间,是青州一处景色绝佳的地方,是文人士子、大家贵女们最喜欢去游玩的一处景点之一,也是青州豪绅世家们都喜欢买地安宅的一处绝佳好地方。
青州城内的很多豪门大户人家都选择在这风景如画的阳溪湖畔安宅,而阳溪湖畔的无数豪门宅邸中,无疑以名门望族崔家的那座庞大的七进院落最为显赫。
今日钟浩一早约上徐峰,一起来崔府,拜访一下好几年崔烨。当然,除了和徐峰一起来见见崔烨,钟浩还打算拜见一下崔老这个棋友。
钟浩给崔老带了带了一副和前几日送给徐山长一样的“坐隐斋”的围棋做礼物!除了这副“坐隐斋”的围棋,还有潘旭送给他的八张武夷小龙团茶茶饼,钟浩也拎来,打算送给崔老。
据潘旭说,这八张武夷小龙团茶茶饼,是官家在今年过年时他老爹潘怀亮进宫给官家拜年,官家赏赐给他潘家的,这八张茶饼正好是一斤。
潘家是将门世家,这一家的人自然大都是武人,对这茶叶倒是没什么讲究,也喝不出好坏。对这茶叶也没什么特殊的要求,是以潘旭为了和钟浩搞好关系,又转手把这武夷小龙团茶饼当做稀罕物送给了钟浩。好歹也是贡茶,等闲人还真是不容易喝得到。
这团茶适合煮茶或是点茶用,因为这茶叶都不是整叶,在制作团茶茶饼时,都是打碎压制而成的。而钟浩喜欢喝冲茶,这小龙图茶自己留着喝,也不是太顺口,是以打算送给崔老,赚个人情!
龙凤团茶的制造工艺,据《北苑别录》记述,有六道工序:蒸茶、榨茶、研茶、造茶、过黄、烘茶。茶芽采回后,先浸泡水中,挑选匀整芽叶进行蒸青,蒸后冷水清洗,然后小榨去水,大榨去茶汁,去汁后置瓦盆内兑水研细,再入龙凤模压饼、烘干。
龙凤团茶的工序中,冷水快冲可保持绿色,提高了茶叶质量,而水浸和榨汁的做法,由于夺走真味,使茶香极大损失,且整个制作过程耗时费工,这些均促使了蒸青散茶的出现。
这龙凤团茶在水浸和榨汁的制作过程出,已经有些夺走茶叶真味,使茶香极大损失。而且这种小龙团茶中都是加入很多香料的,更是使得茶叶失去了一些本来的味道,煮茶或是点茶用,倒是觉不出什么,但是若是冲泡着喝,并不是太适合。
钟浩不喜欢喝这种煮茶或是点茶,所以说喝这武夷小龙团茶饼也算是暴殄天物了。
呃……当然,这所谓的“天物”指得在别人眼中,毕竟这贡茶可是等闲喝不到的。哪怕如崔家这样的豪门世家,因为远离京城,想要喝道贡茶也是不容易。不过,这小龙团茶在钟浩眼中,自然算不得什么“天物”,这种添加了太多额外东西的团茶,他觉得反而失了茶叶的本味。
不过钟浩觉得把这八张小龙团茶茶饼送给崔老,倒是得其所用。崔家以前可是传承几百年的门阀士族豪门,虽然在大宋已经没有门阀这一说了。但是像崔家这样的世家自有自己的传承和坚持,很多事情上比之大宋普通百姓更加好古,呃,或者说是坚持传统,比如衣冠、礼仪等。
徐峰这样的人觉得冲泡的茶水味道不错,便很容易的接受了这冲茶之法,但是崔烨怕是就很难接受了。毕竟从小接受的熏陶和环境的影响而养成的习惯,不是那么容易改变的。如果说崔烨是难以改变的话,那这崔老肯定是直接不可能改变习惯了。比如这煮茶,喝了一辈子了,早就习惯无比了,临老你再让他改变习惯,自然是不可能的了。
所以这崔老喜欢和煮茶,这送他这八张武夷小龙团茶饼,也算是物尽其用,投其所好了。而且钟浩觉得能送他贡茶,也是蛮有面子的事情,毕竟这贡茶可不是那么好淘换的。
…………………………
钟浩和徐峰来到崔府的门前,递上两人的名刺,跟崔府的门子说是来要拜访崔烨的。
大宋文人雅士们之间的交往,少不了要用名刺的。哪怕关系很是亲近,你来拜访不投名刺,也是对人的不尊敬。以前钟浩只是一普通百姓,对这些事情也不是太在意。但是如今大家也都算是有身份的人了,自然要重视这些礼节。
钟浩和徐峰如今也是进士了,是可以用红色拜帖名刺的。在大宋士林阶层,这用得名刺都是有讲究的。这红色名刺只有进士及第的人,才有资格用,并不是什么人都能随意能用的。若是一个普通人随意用红色名刺,会被士林阶层嘲笑和声讨的。
钟浩和徐峰都是进士,这用红名刺作拜帖、名刺上的名字写大字自然都是没有问题的。钟浩如今其实如今很是喜欢用这种红色名刺的感觉,这都是跟徐峰学得。徐峰自从中了进士时,在东京四处拜访别人,都是好带着这红色名刺。这名刺一亮,别人就都知道他是进士了,自然对他很是恭敬。钟浩跟着徐峰一起这么干了几次,也喜欢上了这种感觉。
崔府的门子见两个风度翩翩公子哥来拜访府上孙少爷,倒是很是客气。等到一看他们的拜帖名刺都是红色的,不由的愈发的恭敬。青州可不是东京城,统共大概在青州的进士大概也没有几个,哪怕是崔府这样豪门望族的门子,见了也是免不了恭敬不已的。
门房的管事听说这两位年轻的进士老爷来拜访孙少爷,当下不敢怠慢,立即安排一个门子引着二人去门房的偏厅喝茶小坐稍等,又让另一个门子立即飞跑去里院去通报自己孙少爷。
钟浩和徐峰二人坐下没过多久,便听到门外一个爽朗的声音传来:“我说今日枝头的喜鹊怎么叫个不停呢,原来是要有贵客来访!两位进士老爷大驾来访,守谦这厢迎接来迟,还请两位赎罪则个!”他人还没进屋,这声音便先到了。
钟浩和徐峰一听这声音自然知道是崔烨无疑,不由的也都站起来迎着,同时崔烨也进到屋内。
三年不见,崔烨还是一副儒雅翩翩的公子哥模样,只是脸上似乎多了一些沧桑。当下钟浩笑道:“这么久不见,六哥还是那么幽默风趣啊!”
徐峰也道:“守谦这不是在挖苦我们嘛!”
崔烨笑道:“你们两个高中了,如今可是进士老爷了,我还是白丁,自然要尊敬你们一下!”
钟浩和徐峰听了崔烨的话,不由的一起笑骂崔烨装得太假。
三人都是挚交,彼此关系亲切无比,虽然很久未见,但这份情意反而能更加深了。
三人互相调侃几句,不由又找到了以前在一起厮混时的感觉。
三人好久未见,这乍一见面,不由的有些忘形。
互相说了好一阵话后,崔烨才想起这里不是待客之地,当下招呼钟浩和徐峰道:“走,去我那院中聊去!”当下,崔烨引着钟浩和徐峰进了崔府。
崔家这座坐落在阳溪湖畔的巨大豪邸,庭院深深,足有七进之深。院内设计古朴雅致,假山碧水错落,佳木名花遍植,更显示出邸院悠久的豪门底蕴。
崔府庭院内,更是到处又玲珑精致的亭台楼阁,清幽秀丽的池馆水廊,庭院深深,不知几许。
钟浩虽然以前来过,但是每次来还是忍不住感叹这豪门士族大家的底蕴之厚,感叹其宅院之大、之雅。
崔烨引着钟浩和徐峰连穿数进院落,领着二人到了他起居的那个很是雅致的独立小院。
崔烨小院院外粉墙环护,绿柳周垂,院内山石点缀,荷塘环绕。钟浩二人随着崔烨进得小院,到客厅坐下。
崔烨的小院中的这客厅内陈设依旧是很雅致。墙上几幅字画,笔力纵横,显示出自名家之手。墙边长案上,摆着两盆兰花,甚显雅气。墙上还是挂着那口剑鞘剑柄俱都装饰的很是华美、用来标榜尚武之气的长剑。
这客厅内的摆设虽然简单,但是处处透着典雅,令人不由的叹服名门世家的底蕴。
钟浩三人在花厅的茶几旁坐定后,很快便有俊俏的小丫鬟给三人端上香茗。
崔烨知道钟浩喜欢和冲茶,是以特意让丫鬟们给钟浩冲泡的茶水。他和徐峰则是喝得依旧是煮茶。
见到这煮茶,钟浩不禁想起自己手中提着的小龙团茶饼,不禁开口问道:“六哥,不知道老太公可在府里?”崔老清晨爱去南阳河畔下棋,钟浩是知道的,只是不知道这个时间回来了没有,是以钟浩有此一问。
崔烨看了看时辰,笑道:“祖父这个时间怕是还没回府,稍微等会吧!”说着崔烨喊过一个小厮,吩咐道:“乐平,你去看看祖父回来了没有,若是回来了,你赶紧来报。若是没回来,你就去门口等着,见到祖父回来了,就赶紧来报。”
那个叫乐平的小厮听了崔烨的吩咐,忙恭声答应一声,一溜烟儿去了。
崔烨招呼钟浩和徐峰边喝茶边聊天。
崔烨喝了一口茶汤,笑着道:“三哥和文轩如今可是进士老爷了,还没忘记我这贫贱之交,呵呵,我当真是很是荣幸啊!”
钟浩无语道:“六哥,这是在笑话我们吗?区区一个进士,下科六哥也是手到擒来的。”
徐峰问道:“三哥我进京时,不是听你说随后就去吗?怎么守谦最后却未曾赴考,守谦到底除了什么事情啊,连这么重要的事情都能耽误?”
崔烨听到徐峰问起此事,不禁面色一黯,有些哀伤的道:“唉,正月底时,家慈去世了!”
钟浩和徐峰听了崔烨的话,不禁也是脸上肃穆,不再是一副嬉笑的嘴脸,毕竟人家母亲没了。
钟浩这时注意到崔烨左臂上还缠着一截黑纱呢,刚才不曾在意,是以未曾想到此事。怪不得崔烨连省试这样大的事情都能耽误,原来是母亲去世了。大宋以孝治天下,父母去世自然要守孝丁忧的,举子自然不能去参加科考了。
钟浩和徐峰连忙都找一些话来安慰崔烨,一时气氛有些尴尬。
好在这时崔烨那个叫乐平的小厮前来说是崔老回来了,钟浩借机说是去拜见一下崔老,把这尴尬丢给徐峰,自己让那个叫乐平的小厮带着去崔老起居的院子。
崔老的第五进院落中,钟浩随着乐平一路穿门过院,来到崔老所在的院子。
乐平替钟浩向崔老院子中服侍的仆役说明了钟浩的来意,那仆役去书房向崔老回报。
片刻之后,那仆役回来说是崔老有请,领着钟浩去书房拜见崔老。
钟浩随着那仆役走进崔老的书房,见这书房装修得很是雅致异常。书房迎面墙上一副笔法
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