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“梁师傅,你好。”张星道。
“你们是?”这是一个半老者,抬头看去。
“自我介绍一下,我是星月酒楼的掌柜,这是我家娘子,我们想请梁老去做酒楼大厨。”张星开门见山。
“星月酒楼?”
“就是梁老原先工作的那家。”
“不是吴四那群人在开吗?”
“梁老可能还不知道,吴四那群人作恶多端,新来的县令已经把他处置了。”张星说道。
“处置的好,处置的好啊。”梁老喃声说道,好久之后,梁老抬头,“恐怕小老儿要辜负两位美意了,老了,做不动了。”
“梁老是担心什么吗,完全不用,后厨给你做主。”张星说道,“刚我看了你们家,生活颇为艰辛,梁老想要多少工钱可以开口,就算不为自己,也为孩子们想想。”
“梁老过去后还能学到不少菜品,我相信梁老不会后悔的。”
“年轻人前后矛盾,说了后厨我做主,还让我学习,不少老朽吹,在这社县,还没人有资格在厨艺上让老朽学习的。”老头瞪眼道。
“你这话说的,三人行必有我师,再说一些菜品你可能都没听过。”张星说道。
“好,小伙子,只要你说出一种老朽没听过又合理的菜品,老朽立马跟你走,工钱任你开,若不能,便请回吧。”老头说道。
张星嘴角翘起,“那您听好了?”
“蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡,烧子鹅,卤猪,卤鸭,酱鸡,腊肉,松花小肚儿,晾肉,香肠儿,什锦苏盘,熏鸡白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,卤什件儿,卤子鹅,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,豆豉鲇鱼,锅烧鲤鱼,烀烂甲鱼,抓抄鲫鱼,抓抄对儿虾,软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠儿,卤煮寒鸦儿,麻酥油卷儿……糟鸭,糟熘鱼片儿,熘蟹肉,炒……”
“呼,你容我喘口气。”张星笑道,说不懵你,我自己都快懵了。
也就是他前世记忆仿佛回光存档了,格外清晰。
感谢达人秀,感谢德云社。
“公子,请恕小老儿冒昧,孤陋寡闻,公子若不嫌弃,小老儿愿意去。”梁老躬身说道,虽然有些听不懂,晕乎乎的,但确实都是菜名。
后面少女都满是古怪,这个男人,又让她心跳。
张星回头眨了眨眼,少女俏脸大红。
事情差不多,接下来就是准备择日开业。
还是城里赚钱,还是商人有钱,张星要做有钱人。
小厮帮工等和娘子商量,不用请人了,寨子里有人过来帮忙。
娘子这些年收了不少孤儿,并不是人人都有练武资质,如大牛他们资质很好,成就不可限量,还有资质一般的,哪怕很努力,现在也多是在一段徘徊,后期更难,不太适合。
看着大家赚钱养家,他们不好受,都想帮忙。
这样最好,除了梁老都是自己人,管理也方便。
时间过去。
流民越来越多,得到上面允可,这些天县衙清剿收获的银两也换了粮食衣物必需品,还是不够,刘义满是愁容。
说起来城中那些小据点收获也不少呢。
郑大善人又支起了施粥棚,张星和刘义几人走过,看着前面排起的长队,一个个衣衫褴褛。
天儿渐渐冷了,不止需要粮食,作为主官,考虑的太多,根本不是几碗粥的问题。
兴,百姓苦,亡,百姓苦。
连年征战,自然灾害。
张星轻叹。
“不要慌,都有,都有。”郑大善人在前面笑呵呵说着,很和善。
“谢谢大善人。”
“大善人活菩萨……”
“是我没有做好。”刘义沉声道。
“这和你有什么关系,早说了,这是国事。”张星道。
人群拥挤,说话间几个单薄人影站不稳,朝这边摔过来。
刘义上前,连忙扶住。
张星本也下意识动作,有人摔倒在旁,自然就想扶一把,这是人之常情,除非冷漠到极点。
忽然张星皱眉,哪里不对,“小心。”
张星上前已经来不及,一脚踢开刘义。
嗤!但见刚要摔倒的几人瞬间站稳,手中短刀刺出,划过刘义肩头,刘义连续退出去。
还是张星的一脚他没站稳,正好躲过了要害,险之又险。
哪怕他会武功,这等无意识状况,也没料到突袭,对方一样会武。
与此同时,还有人杀向自己。
张星快步后退,他怎么说也是堪比二段,没那么差。
“保护大人。”刑九连忙上前,几个便衣捕头紧随其后。
这边宁飞也冲出,刹那短兵相接,战成一团。
“啊,杀人啦。”
“快跑啊,救命……”
本就拥挤的人群,惊叫一片,乱作一团,前面盛粥的大桶也被撞翻在地,有人烫到,喊叫哄闹更加厉害。
几个杀手凶狠,还顺手杀了几个普通人,一时间尖叫,恐慌,愈加乱遭。
张星快步躲闪,一个刀影紧随扫过原先地方,又有人趁乱袭击他。
碰!这次一个腿影呼啸扫过,那人直直翻出去,翻出过程就大口吐血。
刘义也是四段实力,一身铁血之气威猛,受伤之后已经过来。
“老弟,没事吧。”刘义脸色不好看。
前面厮杀正酣,人们渐而跑远,一片狼藉地方慢慢空出。
刘义示意小心,亲自杀了上去,随着他加入,几个杀手纷纷被灭。
“大人,大人,张公子,你们没事吧。”郑大善人没有走远,气喘吁吁跑过来,脸色还很苍白。
“让大善人受惊了,没有大碍。”刘义说道。
“草民没什么,只是,都是草民的罪过啊,没想到那些人中藏有凶徒,差点害了大人,草民惶恐,几乎酿成大错……”
“你有什么错,大善人再这么说,就让本县无地自容了,是本县坏了你的粥棚。”刘义摆手。
“草民惶恐……”
“好了,闹成这样,你们先回吧。”刘义说道,现场还需勘查,验明正身。
“他们是什么人?”
“看不出来,可能确实是流民,但绝对与青狼帮有关。”张星说道。
“他们在报复。”刘义淡淡道,“好大胆子!”
“兄弟,这次你救老哥一命。”
“你也救了我,扯平了。”张星道。
刘义摇头,没有多说,两相不同。
张星那一脚,确确实实救了他的命,而后来张星遇袭,那个人实力也就二段,未必伤到老弟。
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