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“你别过来!别过来啊!”躺在地上捂着手腕呻吟的王珂高,看到李逸走过来,吃力的爬起来后退着。
“说,你是谁的眼线?”李逸冷冷的质问道。
“我?什么眼线?我不知道你在说什么!?”王珂高眼神躲躲闪闪的狡辩道,不敢看李逸。
“沈老板!李逸这么虐待大厨,你就不管管吗?”看着李逸步步紧逼,王珂高冲着远处的沈小曼求援。
“我说过,李逸是酒店大股东,地位不在我之下!他做事,我全力支持!”沈小曼霸气的说道。
李逸一听,这话里有话啊,这分明是沈小曼日常没少受这个王珂高的刁难啊,不然,按照沈小曼那软软的性子,肯定会求情的。
既然如此,那就杀鸡儆猴吧!
李逸眼神越发的冷冽,如同一头猛虎一般盯着王珂高:“我只问两遍,不然,后果很严重!你到底是谁的眼线?”
“我……我……”王珂高心惊胆战的看着李逸,步步后退,直到背部紧靠在冰冷的墙上,脸上冷汗如注,支支吾吾的说着。
李逸捏把捏把拳头,不屑的笑道:“我劝你想好了再说,不然,我的拳头不长眼。
还有,别以为你能瞒住了。
看到没,范阔和他们正在站墙角,他们肯定是知情人!你的答案要是和他们的对不上号,后果,更严重!”
“嘭!”的一声巨响,厨房众人瞬间惊呆了。
李逸一拳捣在墙壁上,竟然把墙壁打了一个窟窿!虽然后厨的墙壁要比正常的墙壁薄一些,但这一拳一个窟窿,谁能受得了啊?
王珂高作为第一感受人,差点吓尿了,看着李逸收拳,赶紧高喊:“我说!我说!我说!是贾岛开!是贾岛开让我们这样做的!”
李逸和董晓楠一听,这不是竹山大酒店原来的那个庇护人吗?
沈小曼更加吃惊,十分诧异的喊道“贾岛开?贾先生?这怎么可能?”
“真的是他,就是他,他说让我们来……来捣乱的。而且,他还让我们每年把吃回扣的百分之四十上交给他……”王珂高看着众人不信,立马高声的狡辩道。
“吃回扣?”李逸不解的问道,从这个王珂高阴晴不定的脸色来看,这货好像在隐瞒什么。
“对对,就是吃采购差价。比如,市场上的鸡蛋是四块钱一斤,我们就会报六块一斤,中间两块钱的差价,属于……属于我们自己黑下来的回扣。”王珂高看着李逸眼神有些异样,心惊胆战的坦白了吃回扣的作法。
他知道一会李逸肯定会询问范阔和他们,还不如自己招了,免得被李逸收拾。
沈小曼气的牙痒痒,这后厨真是胆大包天啊,竟然敢私自吃回扣?
看似鸡蛋一斤两块钱,这回扣很少,但竹山大酒店一个月下来鸡蛋就要用点上千斤,还有其他的菜品,这一月下来,光是回扣就得上万啊!
董晓楠则是暗暗的算酒店运营成本,毕竟她现在也是股东之一,不能一抹黑的听之任之。她还有深层的考虑,竹山大酒店都有吃回扣的,那好运果行呢?有没有吃回扣的事情,或者她不知道的潜规则?这些都要注意。
王珂高一伙人紧张的看着李逸,等待李逸放行。
不过,李逸丝毫没有放行的意思,而是心理有些疑问,这贾岛开真要是派他们来捣乱的,那过去为什么要给竹山大酒店提供数年的庇护呢?
“王珂高,我再问一遍,贾岛开先生派你们来,到底是为了什么?我要听真话!”李逸冷冷的质问道。
“额?这,真是这样啊!我说的就是真话啊,不信,你们听听录音啊!你们等等,我当时还录音呢。”
王珂高脸色有些慌张,眼珠不停的转来转去,想着法的狡辩道,回头哆哆嗦嗦的从衣服口袋掏出手机,要给众人听录音。
十分钟后,录音里确实显示着贾岛开就是幕后主事人,也是他让王珂高平时多注意些酒店的动静,随时报告。
不过,李逸始终没有听到贾岛开让他们来捣乱的事情或者词语。
“李逸,不用听了,我真没想到贾先生竟然是这样的!你们走吧,回去告诉贾先生,我们沈家和他从此不相往来!”沈小曼脸色阴沉的低声喝道。
在她的意识中,贾岛开应该是可以信任的长辈,但真没想到是这种阴险小人。
本来沈小曼对贾岛开的突然撤股就心怀不满,现在听到录音,想当然的把贾岛开认为是存心捣乱的小人了。
听到这话,王珂高的眼神中闪过一些狡诈的气息,回头看看同伴。
背着李逸等人,一脸的狞笑,一种阴谋得逞的样子,就要起身带着同伙离开。
李逸觉得还是不对劲,伸手制止:“等等,小曼姐,此事有些不对头。你,给贾岛开打电话,让他现在过来!”
一听要贾岛开亲自过来,王珂高瞬间脸色大变,惊慌失措的喊道:“啊?怎么还要贾岛开亲自过来?他老人家哪有空来啊?再说,沈老板都要放我们走了,我……”
“让你打电话就打电话!怎么这么多废话?想挨揍是吧?”李逸一看这货慌张的样子,八成心里有鬼啊,瞬间怒喝道,拳头捏的嘎嘎响,吓得王珂高赶紧掏手机。
王珂高只能捏着鼻子,很不情愿的给贾岛开打电话。
“喂,贾先生,我是……”王珂高等电话接通后,满脸堆笑的讨好道。
“喂,我是李逸!就是给竹山大酒店供应药香大鹅的李逸。
你如果是贾岛开,半小时内赶到竹山大酒店!
如果不是他,转告他,我李逸在竹山大酒店等着他!一小时内不见他人,后果自负!”
李逸一把夺过电话,快刀斩乱麻的说完,直接挂电话,扔给一脸懵逼的王珂高。
别说是王珂高蒙圈了,就是沈小曼等人也是一脸懵,这是正常的打电话吗?这怎么听着像是下命令似的?
“我们可以走了吗?”王珂高可不想多留在这里一分钟,便小心翼翼的问道。
“等贾岛开来了,让他带你们走!”李逸果断的拒绝,这王珂高明显是做贼心虚啊,岂能让他溜之大吉?
他要是走了?找谁对质去?
既然采购方面有问题,那李逸接下来就重点询问采购环节的详细流程。
听完王珂高和范阔和的叙述,李逸敏锐的抓住一个漏洞,那就是竹山大酒店的采购基本都是后厨自行管理,沈小曼基本不过问,只是偶尔看看财务汇总。
沈小曼有些歉意的轻声说道:“这个,我平时忙,也没空啊。”
董晓楠点点头,善意的说道:“这个可以理解,小曼姐平时光是招待四方贵客,就手忙脚乱了,哪有时间去市场做调查?酒店的其他人为了保全自己的利益,也选择了听之任之。”
李逸抬头看看两个如同斗败公鸡一般的大厨,冷哼一声:“有这两个人在,谁敢挑明了采购内幕?
一个酒店的核心不但要有卓越的管理层,更要有优秀的大厨!
在酒店,有两种人不能得罪,一是大厨,二是前台。
其他的服务员要是得罪了大厨,大厨只要在菜品上稍微动点手脚,就会让服务员处境难堪,甚至被辞退。
毕竟,这服务员的可替代性太高了,但是大厨,酒店供着当祖宗都来不及,就算犯错,也会睁一只眼闭一只眼的过去了,哪会去辞掉?”
董晓楠点点头,她和李逸也有芦山饭店,但其中的大厨之所以不敢嚣张,那是因为李逸控制着菜品的供应。
没有菜品,就是神级的大厨也别想做出芦山饭店的顶级菜肴,毫不客气的说,李逸才是芦山饭店的大厨!
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