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冬笋,是立秋开始,蓝竹长在地下的竹鞭侧芽发育而成的笋芽,经过在秋冬季节低温的环境下生长,又没有出土,笋质十分幼嫩,比已经长出泥土的春笋更加美味。
采挖冬笋有技巧,作为土生土长的竹林村人,对于怎么找到埋在土里的冬笋,黄谷峰十分熟悉。
“峰爷爷,你是怎么找到埋在地里的冬笋的呢?”珞珞感到十分神奇,埋在竹林地里的冬笋,很快就被黄谷峰找到挖了出来。
“这个可是有技巧的,我教你。”黄谷峰笑道。
其实找冬笋十分简单,找到一根竹根,沿着竹根的方向寻找,如果地里有隆起的地方,基本上就八九不离十了。
黄谷峰介绍着寻找冬笋的办法,没一会珞珞就找到了第一根冬笋,小丫头高兴的笑着。
挖了十几根冬笋,赵原也不贪心就让黄谷峰停了下来,有这么多自家吃已经够了。
“峰叔,有这些就够了,再帮我挖两颗竹子回去种吧。”赵原笑着说道。
“好,这个简单,我帮你找两棵好的。”黄谷峰笑着说道。
竹根非常不好挖,特别是新鲜的竹根,竹林的地十分硬,加上土里密布着竹子的细根,好一会黄谷峰、赵原两人才把两颗大大的带着大部分竹根的竹子挖了出来。
“哇,还有几个笋子。”看到黄谷峰跟赵原挖出来的竹根上面还有几根竹笋,珞珞惊叹道。
“这几根竹笋可别掰下来,栽到地里今年就可能长成竹子。”黄谷峰笑着说道。
“好。”
…………
在黄谷峰家吃过午饭之后,赵原又跟黄谷峰聊了一些种地的知识,上午的时候抄书的内容挑重要的讲了一遍,让种了十多年地的黄谷峰夫妇十分吃惊,原来地还可以这么种。
怎么浸种、怎么施肥、地要翻多深、防治病虫害的几个方法……让黄谷峰夫妇觉得赵原说的十分有道理,今年的地可以这么试着种一小块,看看效果。
来竹林村收获了十几根冬笋、两棵竹种、十几棵茶叶树幼苗的赵原一家,这时候也准备回去了。找黄谷峰要了几个麻袋,装上竹根、竹笋以及茶叶苗,分别让两头毛驴驮着。
“峰叔,峰婶,今天麻烦你们了,还有月笙月华,你们有空了去我家里玩呀。”赵原对黄谷峰一家说道。
“麻烦什么,赵原你们家现在离我们这里挺近的,有空常来玩,还有珞珞,等竹菌好了来我们这里捡竹菌呀。”黄谷峰笑着说道。
“好的,峰爷爷。”珞珞笑着点头说道。
“那峰叔、峰婶,我们走了,珞珞,跟峰爷爷、峰奶奶、月笙叔叔、月华姑姑说再见。”赵原笑着说道。
“峰爷爷、峰奶奶、月笙叔叔、月华姑姑,再见,欢迎你们也去我家里玩。”珞珞乖巧的说道。
“好,再见,赵原、小颖、珞珞你们慢走。”黄谷峰一家送赵原一家走到屋角的小路上,笑着说道。
道别之后,赵原跟孟颖分别牵着一大一小两头买驴,朝家里走去。
“爹,我想去读书。”黄谷峰家,在赵原几人走后,黄月笙对自己老爹说道。
“月笙,咱们家没钱,供不上你读书。”黄谷峰摇摇头叹了口气说道。
“珞珞会那么多,就是因为她读过书了,我也想像她那样。”黄月笙哭丧着脸说道。
赵原经常讲读书的重要性,而且资助了赵家庄的孩子们去读书。这一上午,跟着珞珞一起玩耍的黄月笙也受到了洗礼,觉得自己也应该去读书。月华则因为还小,对这些没有什么概念,拿着一块赵原一家留下的饼干在一旁吃着。
“当家的,赵原说要买春笋,有没有说给个什么价了吗,要是价格高,到时候我们应该能有钱送月笙去读书了。”峰婶看着儿子的样子,心里一阵针刺。
“没说呢,不过赵原是个大方的,上次来村里买竹子,给的价格就非常公道。”黄谷峰摇摇头说道。
“月笙,等春笋出来卖了之后,如果钱够,就送你去读书,好不好。”
“真的?”
“真的!”
…………
赵原一家回到家,卸下两头毛驴驮着的东西,将两头毛驴关进驴棚,放了一些草料,然后就拿着锄头,准备将两颗竹根栽在屋子的后面。
“小叔,只是这两根竹根,以后就能长成竹林村那样的竹林吗?”珞珞问道。
“对,珞珞你也看到了,等竹根上面的竹笋长起来,就会长成竹子,竹子长起来后,就会生出更多的竹根,长出更多的竹笋,这样竹子就会越来越多,慢慢的就会形成一片竹林了。”赵原笑着说道。
“哦,这要好久吧,小叔?”珞珞问道。
“对,不过竹子生长很快,一棵竹子一年就可以长成。”
“原哥,咱们把竹子栽在这里,会不会长到家里面去呢?”孟颖在一旁问道。
“还真有可能,不过到时候我们提前将窜到房子里的竹根截断就可以了。”赵原笑着说道,当初房子的地板都用砖头铺设过,就算有竹根长到房子底下了,也长不出来。
“小叔,为什么要截断竹根呢,等竹笋直接长到屋子里去多好呀,在屋子里就可以挖到竹笋了。”珞珞摇着头说道。
“不能让竹根长进屋子,过几天咱们做一个实验,珞珞你就知道植物生长的力量非常大了。”
“好呀,我最喜欢看小叔做实验了。”珞珞高兴的说道。
这段时间,赵原教给珞珞一些物理化学知识,有时候会做一些小实验,让珞珞兴趣大增。
“就栽在这里吧,以后屋子后面就会是一片竹林。”走到屋后三十米左右的距离,赵原停下来说道。
“好呀,小叔,竹子为什么没有种子,要用这个竹根来栽?”
“因为竹子很不容易开花,所以种竹子一般都是用刚挖出来的竹根进行种植。”
“竹子还会开花吗,原哥?”孟颖好奇地问道。
“会开花的,不过竹子开花之后就会死。”赵原笑着说道。
将两株竹子种到屋后,赵原又带着孟颖跟珞珞到地里将茶叶树幼苗栽在土边,然后就回到屋子里。
“珞珞,还记得你说过要去集市上跟我们家店铺招的人上课吗?”喝了点早上烧好的凉开水,赵原对着珞珞问道。
赵原想着集市上的店铺装修也快要完成,陶蒲帮着招的店员也应该快到位了,培训得跟上。
“好呀,小叔,我们一会就去吗?”珞珞高兴的说道。
“明天我们一早就去,珞珞你要想一想怎么教来我们店里干活的哥哥姐姐们哟。”
“好,我想一想。”珞珞笑着说道,珞珞的课堂即将要开课了。
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