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把流出来的液体再用相同的方式并控制加热温度再来一两次,酒精的浓度就会越来越高。但最高也高不过95%,这个原理叫做恒沸现象。
大概意思就是说,还有一部分不是乙醇的物质也和乙醇一起沸腾并冷却,不管怎么蒸馏也去除不掉。想要达到无水酒精的纯度,必须靠化学方法进行恒沸精馏。
但就目前来讲,洪涛不需要那么纯的酒精,技术上也办不到,能提纯到95%就很不错了。这玩意能干嘛用呢?用处可多了。
它可以稀释到75%左右做为医用酒精治疗外伤,在没有什么有效消毒办法的古代,能用酒精棉球擦一擦伤口很可能就会救人一命。
尤其是在战场上进行应急医疗救治更是神丹妙药,很多受伤的士兵其实都不是致命伤,可就是因为感染并发症,不是死了就是残了。
如果能把这部分士兵救活一些,那他们就是见过血、见过生死的精兵,比任何只训练没打过打仗的士兵都强百倍。
它还能用来制作香水,宋人已经会用压榨、初步蒸馏的方式从花朵中提取香味剂,并用来制作各种香药,但他们还没意识到每天喝的酒水里还有这么神奇的玩意。
香味剂和酒精掺合在一起就又是一件能赚大钱的新商品,而这个行业是一条完整的产业链,从种植花朵到采摘、加工、还有酒精的生产、勾兑,香水的包装、销售等等环节,会创造多少工作岗位和利润?掰着手指头算吧。
而且香水不光能满足国内需要,它还是非常合适的外销产品。只要保住了酒精的秘密,别人在很多年之内都非常非常难以仿造,可以踏踏实实的用这种低成本高附加值的破玩意去坑外国人。
输出的只是一小瓶花朵和酒精混合物,换回来则是实打实的真金白银、牲畜牛马、香料粮食。
这一出一进又能养活多少兵将、造出多少武器、弥合多少国内矛盾呢?恐怕把脚趾头都加上也不够用了吧。
当然了,酒精本身就是很好的燃料和有机溶剂,利用它的特性还能衍生出很多功用。不过这些还为时过早,以目前的粮食产量,如果大家都烧酒精炉的话,全亚洲的粮食也不够宋朝人烧的,最终全得饿死。
这一天驸马府的后苑除了驸马的一干帮凶之外任何人不得入内,到处被浓重的酒味所笼罩,一桶一桶的酒糟从后门运进,放到大锅里加热,上面扣着吊钟一般的蒸馏釜。
用低度酒蒸馏酒精的试验王大头已经做过了,而且还算成功,洪涛不想再去重复。假如自己和王大头处于一个水平,也只能用低度酒提炼大头水,岂能显示出技高一筹呢。
于是王大头就被派了出去,到城内的正店中购买酒糟,再运回来做为提炼酒精的原料。这下王大头傻眼了,城内可以酿酒的正店有几十家,每日出产的酒糟不计其数,价格也比酒水便宜多了,用酒糟提炼大头水显然更划算。由此又得出了一个结论,驸马确实高明,烧酒锅的设计也不是源自皇宫。
待到晚上吃饭时,从莲儿到朱八斤个个都是关公脸,公主也没例外。她仅仅是出于好奇去后苑看了看,就被驸马抓住捏着脖子灌了一嘴又苦又辣的东西,名曰大头水!
王大头汲取了早上的教训,让喝也不喝了,可他依旧没逃掉。每个喝过大头水的人都会恶狠狠的过来踢他两脚,只为解恨。
这玩意太难喝了,不光嘴里难受、肚子里也不舒服。最要命的是还让人晕头转向,比喝了一角酒还难受。
“此物有毒,能慑人魂魄,有此教训之后万万不可再尝!制作方法也要严格保密,如有外人得知,你们几人都难逃干系。别以为驸马府拿各位没什么好办法,此物为进献官家特有,到时候来找各位麻烦的应该是皇城司!”
洪涛当然不会告诉他们这就是酒精的副作用,而是采取了神话处理,楞说是施加了法术,并以此警戒诸人不可轻易尝试。
在洪涛看来高度酒和花膏没什么本质区别,都是能让人上瘾的玩意,而且越是上瘾慢瘾头就越大,危害也越深。
这一点就不用去证明了,后世白酒行业做为高税收行业是充盈国库的重要来源,因此而产生的危害也有目共睹,犯罪、事故、家庭等等问问都会消耗很大社会资源。
用它当做药物、制造香水都没问题,但唯独不要过早发展白酒产业。那玩意虽然也是一把搂钱的大耙子,可是副作用比花膏还大。
花膏可以用严刑历法禁止,它的毒害也相对容易被大家认识。可是酒瘾就不一样了,总不能说谁喝酒就砍谁的脑袋吧,喝低度酒醉了与喝高度酒醉了也没法分别。
更不能因为谁种粮食果树就抄了谁的家,可酿酒的原料正是这些东西。在农业还不是很发达的时代,酿造高度酒会耗费大量粮食,弊大于利。要享受,喝点黄酒、果酒、葡萄酒足矣。
至于说用白酒做为商品向北方民族出口,在洪涛看来也不是啥好办法。这玩意上瘾很慢,成本也太高,在破坏力和赚钱速度上都比不上花膏来的直接。最主要的还是无法有效禁止在国内流通,原材料来源也太多,一旦流行起来谁也拦不住。
但不造出来也不成,以后会有很多产业要用到纯度比较高的乙醇,比如说提纯无水乙醇、无水乙醚,这是钝化硝化棉的唯一途径。火器这个玩意早晚得摆上台面,如果不能提早培养这方面的人才,光靠洪涛自己,累死也不可能把这些产业全搞出来。
这可能就是当初居里夫妇的处境,他们的发现可以用作和平领域,但也能被变成恶魔,假如他们能提前知道后果,肯定会想方设法阻止这种情况的发生。当然了,仅仅也就是拖延,和洪涛目前干的事儿是一样的,想完全断绝是不可能的,谁也挡不住整个人类社会前进的步伐。
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