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李金凤和周巧两个,拎着大包小包,背上还各自背了背篓,好艰难才回了家。
一回家,周巧就一头扎进了厨房。
晚上她不想整那些大鱼大肉了,想做一顿饺子,给孩子们吃。
从剁馅儿,到揉面,通通不假他人之手,全部自己来。
李金凤想帮忙,周巧也没有让。
周巧这次准备多包几种口味的饺子,除了买的肉馅儿,还有她从家里带过来的香菇,干笋之类的,再是韭菜肉馅儿,以及虾仁馅儿。
干货全部泡在水里,等着泡发,再使用。
肉馅儿就直接用刀剁,剁好的肉馅儿里,再放上一个鸡蛋,吃的时候,肉馅儿的口感会更好。
肉馅备好,先前揉的面,醒发的差不多了。
“要不要我擀面皮?”李金凤站在厨房门口,问周巧。
“不用!我自己可以,你去休息一会儿,要不然去看看电视。”
“行,需要我的时候,再喊我!”
李金凤回客厅,和杨大军两个继续说话。
周巧一个人,就将揉面,准备馅料,到擀面皮,包饺子所有的过程,都完成了。
除了晚上的饺子,剩下的,她全装进了冰箱里。
离吃晚饭时间还早的时候,周巧和杨大军两个就出去了,在外面等着杨二毛和贺星他们。
远远的,看到一辆吉普车朝着这边开了过来。
周巧和杨大军两个,都觉得那就是杨二毛。
直到彻底停了下来,大蛋第一个从车里冲了出来,“爷爷,奶奶……”
大蛋这一喊,杨大军和周巧两个,差点激动坏。
接着是二蛋和三妞,再是四蛋……
一个接一个的孩子,到了他们身前,来了一个大大的拥抱。
“孩子们都长这么大了!”
“乖孩子!”
杨大军抱了抱每个孩子,周巧也是,抱着最小的孩子,就不愿意撒手了。
杨大军和贺星两个,看着这一幕,总算是松了口气。
他们两个走上前,和周巧还有杨大军两个打了招呼,“爸妈,欢迎你们来首都!”
杨大军差点泪目,“总算,咱们是一家团聚了!”
人这辈子,其实追求的,也就那么点事儿。
年轻时候,希望找到好的一半,希望工作顺心。
到年老了,就想着一家团圆,杨大军也不例外。
见到孩子们,还有这些小辈们,杨大军觉得,自己怎么也还能拼搏二十年。
周巧:“快些进屋去,我今儿包了好多饺子。”
听到吃饺子,杨二毛和贺星两个,同时流口水。
“妈包的饺子,好几年没吃了,今儿一定要吃个够本!”杨二毛道。
“我也不会客气的!”
“你们随便敞开肚皮吃,不够冰箱里还有!”
因为饺子要吃现成的好,周巧也没有提前煮饺子。
这会儿人来了,她进厨房,开始煮饺子,一煮煮一锅。
饺子不容易熟,得加三次水,水开了,饺子才算是熟了。
并且火不能太着急,急了里面的馅儿,怕没熟。
好在,周巧也是个老江湖了,这些事情对她来说,简直是小事一桩。
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