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因为靠海,所以餐桌上,摆放的基本全是海鲜。
海蟹、八爪鱼、各种海螺,蚌肉,生蚝,以及海鱼。
基本都是荤菜,蔬菜只有一个,是清炒萝卜丝,萝卜看着已经不太新鲜了。
不过也能理解,海岛最缺的无非是两样东西,一样是淡水,另外一样,就是土地。
可能这些菜,都是从其他地方坐船运过来的,稍微放个一两天,就蔫了。
郑厂长:“我们这儿,也没有别的什么东西,就是海鲜多。到时候你们离开时,可一定要多带些。”
海岛上,[八一中文网]海产品特别便宜。
珍珠也是。
随便在海滩上,捡个蚌壳,里头就有珍珠。
本地人根本不稀罕这些东西。
珍珠厂开了之后,因着开始花钱收购了,大家才开始稍稍重视。
不过收购价格不高,还不如下海打一网鱼来的多,所以除了专业的采摘队,也就小孩儿去捡蚌壳,然后用里面的珍珠,换几个糖。
少数海鲜有海腥味儿,简舒吃不大惯,好几次,差点放下筷子。
李金凤一开始也没有注意,她喜欢吃海鲜。
不管是清蒸,还是红烧,她都爱。
这会儿,埋头吃的正起劲儿。
小宝突然身边的简舒问:“是不是不舒服?”
当着郑厂长的面,简舒不好意思说自己受不了海鲜的那股子腥味儿,毕竟人家辛辛苦苦的弄这些东西出来。
不但不收他们钱,还花时间陪他们。
她要是说什么不好的话,岂不是伤了别人的心。
简舒:“没什么,就是……可能坐久了船,晕船!”
李金凤听着这话,觉得不对劲儿,那会儿坐船的时候,简舒可高兴了。
没见晕船。
突然,她瞧见简舒碗里,几乎没怎么动的海鲜,有些明白了。
李金凤站起身:“郑厂长,你们的厨房在哪儿?我能过去一下吗?”
郑厂长:“怎么啦?”
“没什么,就是突然想到另外一个吃海鲜的法子,以前没什么机会吃,这一次想试一试。”
郑厂长立刻安排人带李金凤去厨房。
李金凤取了一只碗,往碗里倒上酱油,一点白糖,白醋,耗油,放上切好的姜蒜以及葱段,又借着挎包的掩护,拿了点芥末出来,挤在调好的料汁儿里,调匀之后,拿着碗去食堂。
“简舒,你尝尝这个蘸料,海鲜的另外一种吃法,蘸酱料吃!”
陆建国和美美两个,在家里吃过李金凤调的蘸料,也找李金凤要了一小碟。
简舒一开始,只是按照李金凤说的做。
结果蘸料一沾,那股子海腥味竟然没了。
吃在嘴里的,有种说不出的好!
简舒冲李金凤露出感激的笑容,有了这个蘸料,她也可以放心大胆的吃海鲜了。
郑厂长倒是没有参与,他是土生土长的海岛人,生的海鲜他都吃过,更别说这些熟了的小东西。
吃完饭,郑厂长让人安排了李金凤他们临时住的地方。
是一户本地人家家里,他们家有两间房,一间自己住,一间就像现在这样,招待客人。
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